Aubergine - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Æggplanter i almindelige mennesker kaldes blå på grund af den karakteristiske skygge. Grøntsager er inkluderet i kosten ganske ofte, men udover dette er det også involveret i kosmetologi, traditionel medicin, diætologi og andre områder (snævrere). Frugter kan være aflang runde eller pæreformet. Men dette påvirker ikke den endelige liste over værdifulde kvaliteter og potentielle farer ved at tage. Lad os se nærmere på aubergines egenskaber mere detaljeret og fremhæve de vigtigste aspekter.

Sammensætningen og egenskaberne hos aubergine

Værdifulde forbindelser har en afgørende indflydelse på den menneskelige krop, derfor bør de yderligere egenskaber hos aubergine overvejes under hensyntagen til den eksisterende liste over stoffer. Lad os tale om dem i rækkefølge.

Umiddelbart bør det siges, at denne grøntsag er blandt championerne i ophobningen af ​​vitaminer fra gruppe B. Dette tal omfatter pantothensyre, niacin, riboflavin, pyridoxin, folinsyre, cholin, thiamin og andre. Alle er vigtige for det menneskelige nervesystem, reproduktiv aktivitet, hæmatopoietiske processer, acceleration af metabolisme.

Produktet er ikke berøvet retinol, ellers hedder det vitamin A. Elementet er ansvarlig for skønhed i hud, hår og tænder. Sammensætningen indeholder nikotinsyre, den sikrer kapillarernes integritet og frigør blodkanalerne fra kolesterolindskud.

Det er værd at nævne separat om vitamin K, som perfekt regulerer blodets sammensætning og forbedrer det. Ascorbinsyre, eller C-vitamin, er nødvendig for at opretholde immuniteten og dens stigning midt i virusinfektioner, beriberi, perioder mellem årstider.

Tocopherol er en naturlig type antioxidant. Dette stof kaldes vitamin E - et element af skønhed. Det handler om tocopherols evne til at forbedre tilstanden af ​​hår og hud, forlænge vævets ungdom og mætte cellerne med ilt.

Af mineraler er ærestedet magnesium. Han deltager i metaboliske processer og hjerte muskel aktivitet. Kalium øger blodcirkulationen, profylaktiserer forskellige patologier i det kardiovaskulære system, øger den positive effekt af magnesium.

Klor begrænser dyrebar fugt i cellerne, forhindrer dehydrering. Natrium regulerer saltbalance, normaliserer mængden af ​​væske mellem celler, fosfor styrker knoglevæv, negle, tænder og emalje i særdeleshed.

Calcium danner det menneskelige muskuloskeletale system, reducerer sandsynligheden for knoglebrud, fylder de porøse områder i vævet. Denne forbindelse er også involveret i opbygning af muskelfibre.

Ud over ovenstående nyttige elementer af aubergine har mange andre. Blandt dem er kostfiber, vand, aske, pektin, phytosteroler, phytoncider, beta-caroten og andre. Alle har en positiv effekt på fordøjelsessystemet, hjertet, leveren og nyrerne.

Calorie dele af ægplanter vejer 100 gram. overstiger ikke 34 enheder. Af denne grund er grøntsagene ofte indført i den daglige kost af personer, der holder sig til kostvaner og ordentlig fem måltider om dagen.

Aubergine fordele

1. Grøntsager hjælper med at genoprette fra en nylig abdominal kirurgi. Det er ofte inkluderet i kosten af ​​dem, der har mistet deres krav til mad. Ved at stimulere mavesaft, genopretter en person appetitten og følgelig styrken under eller efter en sygdom.
2. Kulinariske eksperter og alle mennesker, der specialiserer sig i sunde kvaliteter af produkter, anbefaler ikke at skræl peeling fra en grøntsag.Det koncentrerer nazunin, det fjerner radionuklider og salte fra kroppen, forhindrer kræft.
3. Da alle stoffer i det blå er optimalt afbalanceret, skal du spise ægplante hver dag. Dette vil hjælpe med at styrke hjertemusklen, blodcirkulationen, urinorganerne.
4. På grund af den diuretiske virkning indføres grøntsagen i den daglige diæt af kategorier af mennesker, der lider af nyre- og blærekreft. Stoffer fra sammensætningen fjerner sten og sand.
5. For knogler og brusk produkt vil også være til gavn. Indkommende calcium, fosfor, molybdæn virker som en effektiv trio. Alle disse elementer er nødvendige for forebyggelse og behandling af osteochondrose, arthritis, osteoporose, gigt.
6. Ikke uden deltagelse af kostfiber. De repræsenterer en slags børste, som kvalitativt renser tarmene fra stagnation. Fordøjelsesprocesserne bliver bedre.
7. På grund af tilbagetrækning af kolesterolplaques forhindres aterosklerose. Det er nyttigt at forbruge en grøntsag med diabetes for at normalisere blodglukoseniveauerne.
8. Bagt aubergine vil være en god tilføjelse til kostvaner på grund af indholdet af lavt kalorieindhold, men høj næringsværdi. En stuvet grøntsag vil forbedre leverfunktionen og rense hulrummet.

Aubergine til mænd

1. Smagskvaliteter af grøntsager anerkendes over hele verden. Behagelig aroma blev forelsket i mange mænd. Retter baseret på ægplanter giver et særligt preg, du kan føle svampen eftersmag. Ud over dette er brugen af ​​en grøntsag, at det hjælper med at bekæmpe overskydende vægt.
2. Nogle af de stærkere køn er tilbøjelige til fedme. I dette tilfælde skal aubergine være en integreret del af kosten. Regelmæssig spisning af produktet fremmer blødt og naturligt vægttab.
3. Vegetabilske rense renser kredsløbssystemet af kolesterolplaques, hvilket forbedrer den generelle sundhed. Aubergineens unikke egenskaber har en positiv effekt på mænds seksuelle funktion. Også vegetabilsken forlænger livet væsentligt og fjerner alderdom.

Aubergine til kvinder

1. Uværdige fordele for den kvindelige kropsplante bringer på bekostning af de unikke kvaliteter at rense kroppen. Aubergine har en positiv effekt på det kardiovaskulære system, og styrker det fuldt ud. Systematisk at spise produktet vil spare dig for problemer med trængsel i søvn og nervesystem.
2. Undersøgelser har bekræftet, at det systematiske indtag af grøntsager har en gavnlig effekt på repræsentationen af ​​det svagere køn. Huden bliver mærkbar friskhed og elasticitet. Selv efter 50 år ser kvinder godt ud med minimal rynker.
3. Udover madlavning har aubergine udført godt i folkets kosmetologi. Vegetabilsk kan påføres eksternt som masker. Sådanne værktøjer bekæmper pigmentpletter, aldersrelaterede ændringer og inflammatoriske processer på huden.

Aubergine til vægttab

1. Aubergine er efterspurgt i ernæringsverdenen på bekostning af dets værdifulde sammensætning og små kalorier. Grøntsager har en positiv indflydelse på den generelle sundhedstilstand. Naturligt vægttab opstår ved at fjerne kolesterol og overskydende væske fra kroppen.
2. På faste dage får produktet lov til at spise kogt, stuvet og bagt. Det er værd at kende foranstaltningen, misbrug vil forårsage en række problemer. Kombiner aubergine med andre grøntsager. En afbalanceret kost vil hurtigt tabe sig og ikke blive konfronteret med problemet med beriberi.

Aubergine under graviditet

1. Som tidligere nævnt er aubergine en unik grøntsag, som anbefales at indgå i kosten af ​​det retfærdige køn under drægtigheden. Den eneste betingelse er, at du ikke kan spise sådan et produkt uhyre.
2. Vegetabilsk mad er nødvendig for barnet til fuld udvikling. Derudover vil aubergine være til stor gavn for den kvindelige krop.Spise en grøntsag regelmæssigt vil forhindre udviklingen af ​​anæmi, vitaminmangel og forkølelse.
3. Aubergine efter seks måneder af barnet må medtage i kosten i form af komplementære fødevarer. Hovedopgaven er fortsat, at proceduren skal gennemføres gradvist.

Kontraindikationer Aubergine

1. Aubergine retter anbefales ikke til børn under 3 år. Grøntsagerne indeholder grov fiber, et sådant enzym kan ikke fordøje barnens mave.
2. Det er forbudt at forbruge produktet i sygdomme i mave-tarmkanalen. Dette gælder især for personer diagnosticeret med gastritis, pancreatitis og sår.

Aubergine - en unik grøntsag med en lille liste over kontraindikationer. Regelmæssig spisning af produktet hjælper med at styrke hele kroppen. Også vegetabilsken forhindrer også udviklingen af ​​alvorlige patologier. Må ikke misbruges og være sund. Prøv at tabe sig ved hjælp af aubergine, resultatet vil behageligt overraske dig. Kontakt om nødvendigt en ernæringsekspert.

Video: Auberginefordele