Ascorbinsyre - fordel og skade

Når forskere siden tyverne i det sidste århundrede opdagede askorbinsyre, lagde de store forhåbninger på forbindelsen. Og de blev ikke forvekslet. C-vitamin har bragt menneskeheden mange nyttige tiltag. Og samtidig vidste næsten ingen, hvad overdosis truede.

Efter meget forskning blev det klart, at ascorbinsyre er en fordel og skade for mennesker på samme tid. Lad os finde ud af hvad der er.

Hvad er skadelig ascorbing

Ja, ja, det var det, vi plejede at kalde flade hvide tabletter eller runde gule dragoner. Husk hvor ønskeligt de var i deres barndom. Og at have fundet den elskede boble hjemme, som nægtede at fortære flere ting på én gang? Så hvad kunne vi gøre for at skade os selv?

Ascorbinsyre alene er ufarlig. Dens overdosis giver ubehagelige konsekvenser. Og kun ved brug af et syntetisk produkt (skud eller tabletter). Overskydende vitamin indeholdt i grøntsager og frugter er næsten helt elimineret af kroppen.

Så skadet af ascorbinsyre:

1. Det øger blodproppen i høj grad. Derfor er der stor risiko for blokering af alle skibe ved store og små blodpropper. Hvem har ikke hørt det forfærdelige ord trombus?
2. Overdreven askorbinki forårsager alvorlig smerte i maven. Halsbrand, smerte, kvalme kan forekomme. Fordi syren hurtigt spiser væggene i maven væk.
3. Fremmer dannelsen af ​​sand og sten i nyrerne. Dette sker med en regelmæssig overdosis.
4. Overtrædelse af bugspytkirtlen.
5. Et overskud af ascorbinsyre forstyrrer metabolismen hos gravide kvinder. Og dette er fyldt med ubehagelige konsekvenser for det ufødte barn. Han kan allerede være født af allergi.
6. En allergisk reaktion kan forekomme.

Hvem er nyttig ascorbinsyre

På trods af alle de ubehagelige øjeblikke, der er beskrevet ovenfor, er ascorbinkas gavnlige egenskaber uvurderlige. Naturligvis kan kun en kvalificeret tekniker præcist tildele den nødvendige dosis til den rigtige effekt.

Så fordelene ved ascorbinsyre:

1. Recovery. C-vitamin er aktivt involveret i syntesen af ​​kollagenfibre. Takket være ham skærer snit og sår hurtigere. Knogler vokser sammen for meget bedre, hvis du tager ascorbic.
2. Hæmatopoiese. Nej, selvfølgelig ikke direkte. Men at hjælpe med at absorbere jern i kroppen, er ascorbinsyre indirekte relateret til syntesen af ​​hæmoglobin.
3. Forbedre immuniteten. Dette skyldes, at ascorbinsyre hjælper kroppen med at producere antistoffer. Derfor er C-vitamin - det første middel mod influenza og koldt.
4. Deltagelse i metabolisme. Ascorbinsyre forbedrer virkningen af ​​basiske vitaminer (A, E), som giver dig mulighed for at bringe stofskiftet til en næsten perfekt tilstand.
5. Rensning af blodkarrene. For nylig kender alle forfærdeligt kolesterol. Men elskere forkæle askorbisk han er ikke forfærdelig. C-vitamin styrker markørernes vægge betydeligt, hvilket gør dem stærke og elastiske. Og som en stiv børste renser alle plaques og blokeringer fra det kardiovaskulære system.
6. Hjælp med forgiftning. Ascorbinsyre har evnen til at binde og fjerne frie radikaler og tungmetaller fra kroppen. Derfor er det ofte foreskrevet for mange typer madforgiftning.

Og mærkeligt nok uden ascorbinsyre bliver alt brusk i kroppen skrøbeligt og smuldrende. Husk, hvordan gamle tunge rygere ser ud. De har et skævt udseende, plus det er meget svært for dem at bevæge sig rundt.

Dette skyldes, at en røget cigaret neutraliserer ca. 25 mg vitamin C i menneskekroppen. Og uden det er det normalt umuligt at absorbere andre vitaminer og god brusk i leddene.

Som du kan se, er fordelene ved ascorbinsyre i nogle tilfælde uforlignelig stor. Og skaden opnås ofte kun ved overdreven brug.

Hvordan man forstår, at ikke nok C-vitamin

Der er flere eksterne tegn, hvorved det kan fastslås, at der er en akut mangel på ascorbinsyre i kroppen. Disse omfatter:

• vedvarende smerter i fødderne og hæle
• generel utilpashed ligner influenzalignende symptomer
• sår og nedskæringer heler ikke i lang tid
• bleg hud
• uforståelig angst og forstyrrende søvn
• løse tænder, blødende tandkød
• generel svækkelse af immunitet, tendens til katarralsygdomme

Men det skal bemærkes, at kun eksterne tegn er få. For en nøjagtig diagnose er det nødvendigt at konsultere en kvalificeret specialist. Fordi ovenstående tegn kan være symptomer på alvorlige sygdomme, og ikke kun mangel på vitamin C. Og helt sikkert kan du ikke selvmedicinere, bare spise ascorbic. I nogle tilfælde kan et vitamintilskud ikke kun være ubrugeligt, men det gør også ondt endnu mere.

Kan jeg tage ascorbisk medicin?

Nogle læger er kategorisk mod denne kombination af stoffer. Og dog giver det absolutte flertal af lægen dig mulighed for at kombinere narkotika og ascorbinsyre i samtidig brug. Men med en vis reservation. Det er forbudt at tage C-vitamin med medicin indeholdende:

• folsyre
• jern
• koffein
• B-vitaminer

Yderligere information kan altid findes i brugsanvisningen.

Hvad skal man gøre, hvis et barn spiste meget ascorbisk

Husk, at vi i begyndelsen af ​​artiklen mindede om, hvordan vi i barndommen ofte forsøgte at nå den elskede boble? Hvad hvis dit barn stadig gjorde?

Undgå panik. Ascorbinsyre er ikke gift. Derfor, uden hysteri, skræmme barnet. Forsøg først at vaske babyens mave. Som sædvanligt - varmt vand og opkast. Efter rensning, giv barnet ethvert adsorbent, der er i hjemmets førstehjælpskasse. Og får dig til at drikke rigeligt rent vand. Den første absorberer overskydende C-vitamin, den anden hjælper kroppen med at fjerne ascorbink-rester. Den mest almindelige måde er gennem toilettet.

Interessante fakta om ascorbic

Vidste du, at du ikke abrupt kan stoppe med at drikke vitamin C? Det er nødvendigt at gradvist reducere doseringen, således at kroppen lærer at klare sig uden en tabletform. Ellers kan du provokere nogle ubehagelige former for rekyl. F.eks. Kan der forekomme følsomhed over for visse sygdomme.

Af den måde har mange læger i verden erkendt, at regelmæssigt indtag af kompetente doser ascorbinsyre reducerer risikoen for onkologi væsentligt. Men udelukker ikke helt.

Selvfølgelig bør dette vitamin ideelt set leveres til menneskekroppen med mad. Så er der ikke behov for yderligere modtagelse. Men hvem ved hvordan man nøjagtigt beregner dosen af ​​currantbær eller skiver af paprika? Derudover, hvor om vinteren at få gode friske frugter og grøntsager? De er trods alt den vigtigste naturlige kilde til ascorbinsyre.

Nej, dåse og frosne vil ikke gøre. I dem er C-vitamin ubetydelig mængde. Derfor anbefaler lægerne stærkt at tage farmaceutiske vitaminpræparater i det mindste i den kolde årstid.

Nu ved du, hvilken rolle askorbinsyre spiller i menneskekroppen. Fordelene og skaderne er også kendt for dig. Derfor må du ikke spise vitaminer håndfulde og fodre ikke børn uden råd fra en kompetent specialist.

Video: Hvad vil der ske, hvis du spiser meget ascorbinsyre