Jordnødder - fordelene og skaderne for kvinder og mænd

Jordnødder kaldes også jordnødder. Frugterne bruges oftest til madlavning, ernæring, medicin og kosmetologi. De positive træk ved jordnødder er indlysende, fordi det indeholder en masse vitaminer, aminosyrer, fibre og andre nyttige enzymer. Imidlertid har den imponerende liste også medaljets flip side, men peanut er ikke vant til alle. Vi vil tale om fordelene og skadene af jordnødder i dag.

Jordnøddesammensætning

For så nøjagtigt som muligt at afsløre den egentlige værdi af jordnødden er det nødvendigt at overveje dens kemiske sammensætning i detaljer.

1. Vitamin B1 er ansvarlig for at styrke cellemembraner, fjerner gifter fra kroppen, eliminerer slaggning. En lille del af vitaminet beskytter kroppen mod frie radikaler, som i store mængder kan forårsage kræft.
2. Tocopherol (E-vitamin) - Fremmer fuld blodcirkulation, beskytter røde blodlegemer mod virkningerne af frie radikaler (hvis de foreligger). Regelmæssig brug af jordnødder gør hår og negle stærke.
3. Vitamin B9 - fremskynder cellulær regenerering, nærer væv med ilt, eliminerer problemer i lever og nyrer. Folinsyre er indiceret for gravide kvinder, fordi det danner fosterets centrale nervesystem.
4. Vitamin PP - er direkte involveret i dannelsen af ​​vand-saltbalance, fjerner overskydende alkali. Takket være ham behandler kroppen "de rigtige" fedtstoffer og kulhydrater og eliminerer de dårlige. Vitamin PP syntetiserer protein, nærer kroppen med energi, forbedrer humør.
5. Vitamin B6 - Fremmer hurtig fordøjelighed af aminosyrer, fremskynder leveren. På grund af dette bliver proteiner meget hurtigere til energi, der er en hurtig vækst i muskelvæv, og fedt brændes omkring de indre organer.
6. Cholin - forhindrer for tidlig ældning af kroppen, især huden. Det beskytter celler mod skader af forskellig art, fremskynder regenerering, øger iltforsyningen til vævene.
7. B5-vitamin er ansvarlig for hjernens aktivitet, forbedrer hukommelse og reaktion, normaliserer den psyko-følelsesmæssige baggrund, undertrykker kronisk træthed og normaliserer hormonens baggrund for mænd. Spise peanuts eliminerer søvnløshed.
8. Ascorbinsyre - styrker immunsystemet i perioder mellem årstider såvel som forkølelse og influenza. C-vitamin accelererer alle metaboliske processer i kroppen, hvorved blodglukoseniveauer normaliseres og forhindring af deponering af kolesterolplaques.
9. Magnesium - styrker muskler og knoglevæv, fremmer vægtforøgelse, fjerner toksiner fra væggene i indre organer, normaliserer afføring og eliminerer flatulens.
10. Vitamin B2 - styrker nethinden, forbedrer syn og farveopfattelse. Holder godt kolesterol, hvilket ikke tillader det dårlige at blive afskåret.
11. Fiber plante - fører til normal aktivitet i fordøjelsessystemet, fremmer hurtig absorption af calcium, har en forebyggende virkning på Alzheimers sygdom.

Fordelene ved jordnødder

1. Jordnød genopretter kroppen efter intens fysisk anstrengelse og en hård arbejdsdag. Takket være aminosyrer får en person styrke, bliver af med apati og søvnløshed.
2. På grund af akkumulering af gavnlige vitaminer og elementer bliver hjertemusklen styrket, blodtrykket vender tilbage til det normale (sandt for hyper og hypotonisk). Jordnødden renser nyrer og en lever, påvirker positivt urinsystemet.
3. Nok at spise en håndfuld jordnødder om dagen for at forbedre effektiviteten og sætte den psyko-følelsesmæssige baggrund i orden. Det angivne beløb er nok til at styrke nervesystemet og det generelle helbred.
4. Diabetikere vil være nyttige oplysninger, at jordnødder understøtter blodsukker på det ønskede niveau. Aminosyrer forhindrer igen kolesterolaflejring.
5. Hvis du laver mælken på basis af jordnødder, kan du styrke maven og forhindre dens sammenbrud. Mælk er god at drikke for mavesår, akut gastritis samt lidelser i fordøjelseskanalen. På grund af indkapslingsegenskaberne standses neoplasmer på mavetarmkanalens vægge.
6. Jordnødde fjerner overskydende galde, har en vanddrivende effekt, bryder delvist op med nyresten. Jordnøddeolie er nyttig til brug for cholecystitus og galdeblære sygdomme.
7. Vegetarer skal bare læne sig på jordnødder, fordi det indeholder en masse protein. Folk, der ikke spiser kød, har mangel på protein.
8. Hvis du har brug for at øge udholdenhed, mental eller fysisk, er det nok at spise 40-50 gram. rå jordnødder om dagen. Aminosyre arginin ødelægges efter ristning, så denne mulighed er ikke egnet.
9. Et afkog baseret på urensede jordnødder fjerner sputum fra luftvejene, så drikken skal indtages med tør / våd hoste, bronkitis. Jordnødder forhindrer tilstopning af blodkar i rygere.
10. Jordnøddesmør har fundet anvendelse i kosmetologi. Ved at tilføje 2-5 dråber remedier til hjemmelavede cremer, vil du øge hudens elasticitet, beskytte den mod for tidlig ældning, delvist glatte folder og ekspressionslinjer. Olie er nyttig til at føje til omsorgs kosmetik til hår.

Fordelene ved jordnødder til kvinder

1. Jordnødder indeholder mere end 5 mg. jern med 100 gr. produkt. Dette forklarer værdien af ​​jordnødder til den smukke halvdel af befolkningen. Regelmæssig menstruation reducerer niveauet af hæmoglobin i blodet, som skal genopfyldes.
2. Kvinder i alderen 45-50 år oplever en massiv mangel på dette element, så deres hæmoglobin er næsten altid under mærket. For at løse problemet, foreskriver eksperter medicin, hvis basis er jern.
3. Når det indtages, interagerer elementet med ilt for at danne værdifuldt hæmoglobin. Af denne grund er spise jordnødder nødvendigt for personer med anæmi - en sygdom, hvor hæmoglobin er reduceret på grund af mangel på jern.
4. Jordnødder - det stærkeste allergen, som har en ubehagelig funktion at akkumulere i kroppen. For at undgå bivirkninger og føler alle fordelene, skal du ikke spise mere end 35 gram. jordnødder om dagen.

Fordelene ved jordnødder til børn

1. Jordnødde indeholder i sin sammensætning mere end 75 mg. calcium pr. 100 gram. produkt. Dette forklarer fordelene for voksne, børn og unge.
2. Calcium er ansvarlig for vækst, styrke af knoglevæv og dets fulde dannelse uden fejl. Hvis du bruger dagsværdien af ​​elementet (ca. 780 mg.), Vil negle og knogler altid være stærke.
3. Jordnødden indeholder fosfor, som direkte interagerer med calcium. Elementerne sammen eliminerer porøsitet og deformation af knoglerne, danner skelet og kropsholdning.
4. For at få størst mulig gavn af brugen af ​​jordnødder skal du overholde den tilladte dagpenge. Det er 20 gr., Mens børn under 12 år skal reducere mængden (8-10 gr.).

Fordelene ved jordnødder til mænd

1. Det er nyttigt for mænd at spise en jordnød hver dag for at normalisere hormonniveauet. Indholdet af selen i nødder accelererer produktionen af ​​testosteron.
2. Kalium fører til hjertets tone og bidrager til et sæt muskelmasse (vigtigt for atleter). Elementet forhindrer trombose, frigør blodkar og kapillærer, fremskynder blod og ilt gennem kroppen.
3. Mænd i alderen 35 + er i fare, de er tilbøjelige til hjerte-kar-sygdomme.Af denne grund skal du følge mad og spise mindst 3 gram. kalium pr. dag.
4. Til jordnødder til gavn er det vigtigt at identificere individuel intolerance i sin tilstedeværelse. Spis på 20-30 gr. jordnødder om dagen, ikke mere. Ved det første tegn på en allergi, stop med at indtage.

Fordelene ved jordnødder til vægttab

1. Moderne ernæringseksperter argumenterer stadig for de gode egenskaber ved jordnødder til dieters. Rå jordnødder og nødder, tørret naturligt, er værdifulde for kroppen. Sammensætningen, forbi stegning, taber de fleste vitaminer.
2. Det er vigtigt at huske, at når tørring af jordnøddefugt kommer ud, så stiger dens kalorieindhold til 610 Kcal pr. 100 gram. Samtidig beholder rå frugt mærket 510 Kcal.
3. Fordelen ved jordnødder til at tabe sig er, at møtrikken dræber følelsen af ​​sult og giver dig mulighed for at opretholde mæthed i lang tid. På trods af indholdet af højt kalorieindhold bør jordnødder stadig være inkluderet i den daglige menu.
4. For hurtigt at tabe, må du ikke overskride den daglige sats (30 gr.). Kombiner jordnødder med tørrede frugter, grøntsagssalater, madretter.

Jordnøddehår

1. På trods af den imponerende liste over nyttige egenskaber har peanut negative kvaliteter. Så jordnødder er skadelige for overvægtige mennesker. I dette tilfælde vil det ikke nedbryde fedt og tilfredsstille sulten fuldt ud. For at opnå resultatet er det nødvendigt at øge dagsrenten, og dette er uacceptabelt. Højt kaloriindhold i rå og tørrede frugter vil bidrage til kolesterolaflejring og blokering af blodkar.
2. Skadelige egenskaber omfatter den kendsgerning, at jordnødder betragtes som det stærkeste allergen. Hvis du bruger det ud over den tilladte sats, risikerer du permanent at få individuel intolerance. Før den første bekendtskab med frugterne eller efter en lang pause fra det øjeblik, hvor den er ekstremt brug, skal du begynde at spise peanøtter i små portioner.
3. Jordnødde er en multikomponentnød, der er baseret på proteiner og kulhydrater. Disse enzymer, der kommer ind i menneskekroppen, opfattes ofte som fremmede stoffer. De indre organer begynder at forsvare sig, hvorfra røde pletter, nysen, ondt i halsen, udslæt forekommer.
4. Af ovennævnte årsag bør gravide piger og nyoprettede mødre spise jordnødder i små portioner, der gradvist øger doseringen. Start brugen med 5 møtrikker om dagen og nå 20-25 stykker.
5. Jordnødder indeholder natrium i relativt store mængder (24 mg.). Dette forklarer produktets positive og negative egenskaber. På grund af celleelementet beriget med ilt og værdifulde stoffer. På den anden side, med et overskud af natrium, begynder lemmer og indre organer at svulme. Hvis du er tilbøjelig til at hæve, skal du begrænse møtrikforbruget.

Jordnødder er gode til mænd, kvinder og børn. Værdifulde egenskaber på grund af den rige sammensætning. Men man bør ikke glemme kontraindikationer. Disse omfatter gigt, problemer med fordøjelseskanalen, allergier, arthritis og arthrose. Overhold den daglige dosering, som indstilles individuelt for hver.

Video: hvordan man vælger en nyttig jordnødde