Apple semena - výhody a poškození zdraví těla

Odborníci na výživu říkají, že jablka jsou užitečná pro každého. Ale přes osivo jablek spory trvají velmi dlouhou dobu. Názory odborníků na toto téma se dramaticky liší. Někteří z nich jsou přesvědčeni, že pokud budete jíst kosti jablek, můžete způsobit značné škody na zdraví, a výhody tohoto bude mnohem méně. Vyzývají vás, abyste tento kus ovoce zahodili. Jiní vědci říkají, že konzumací několika těchto kostí denně můžete doplnit zásobu látek nezbytných pro tělo. Proč je názor na tato semena tak odlišný?

Výhody

1. V těchto semenech je vzácná, ale nezbytná složka. Jedná se o vitamin B17, který se také nazývá letr. Tento vitamin odolává šíření rakovinných buněk v těle. Mnozí odborníci se proto domnívají, že jablečná semena jsou užitečná - je třeba je jíst, aby se zabránilo rakovině. Tento vitamin také přispívá k větší odolnosti, snižuje únavu.
2. Také kosti jablek jsou bohaté na jód. Nedostatek jódu v těle vede k mnoha nepříznivým účinkům. Jedná se o časté výkyvy nálady, bolesti hlavy, zhoršení koncentrace. Navíc osoba s nedostatkem tohoto prvku snižuje paměť. To může ovlivnit práci a každodenní život člověka. 5 jablek obsahuje až 50% denního jódu potřebného pro normální fungování mnoha důležitých procesů v těle. Nelze však doplnit zásobu jódu pouze semeny jablek. Ve stravě každé musí být různé potraviny, které obsahují jód. K tomu se každý den doporučuje jíst mořské plody.
3. Komponenty, které obsahují tato semena, pomáhají zbavit se vrásek, takže kosmetologové doporučují přidávat je do různých kosmetických přípravků pro obličej v půdní formě. Mohou to být krémy, masky nebo křoviny. Chcete-li jablka domácí kosmetické, musíte použít celé ovoce. Vytáhněte ze středu, potřebujete jen dveře z tvrdého jablka.
4. Tam je taková oblast jako semena terapie. Předpokládá se, že semena jablek mají určitou biologickou sílu, kterou lze použít při různých onemocněních. Podle metod soo-jok, kosti jablek mohou být aplikovány na dlaně nebo nohy k místům biologicky aktivních bodů. Předpokládá se, že každý bod odpovídá určitému orgánu a taková terapie může zachránit osobu před nemocemi.

Stravování: norma

Aby tělo dostalo všechny prvky, které jsou přítomny v jámách jablek, vědci doporučují jíst plody jablek celé. Můžete také vytáhnout kosti z ovoce a mlít je do sypkého stavu pomocí mlýnek na kávu. K prášku může být přidán med. Výslednou hmotu přidejte do potravin, jako jsou obiloviny nebo mléčné výrobky. Denně ji můžete jíst odděleně na malé lžíci. Ale ujistěte se, že počet semen jedených během dne nebyl větší než 6 kusů. Toto je maximální přípustná dávka.

Jablečná semínka se nedají skladovat, rychle schnou.

Harm

Jablečná semena mají amygdalinový glykosid. Tato látka se převede na kyselinu prusovou. Je to silný jed a patří k kyanidům. Proto by v žádném případě neměly používat příliš mnoho semen jablek, jinak můžete vydělat silnou otravu.Pokud použijete mírné množství těchto semen, nezpůsobí poškození, protože lidské tělo je navrženo tak, aby mohlo neutralizovat určité množství kyanidu.

• Intoxikace kyselinou kyanovodíkovou vede k následujícím příznakům.
• Začne bolest hlavy.
• Člověk může ztratit vědomí.
• Jsou pozorovány poklesy krevního tlaku a srdeční selhání.
• Je tam dusení, potíže s dýcháním.
• Zvyšuje se slinění, otevírá se zvracení.

Pokud se takové příznaky objeví, je nutné provést výplach žaludku a pacient musí být naléhavě hospitalizován. Pokud tělo obsahuje příliš mnoho tohoto jedu, může to mít fatální následky.

Při vysokých teplotách jsou jedy zničeny, což znamená, že nedojde k žádnému poškození, pokud si z jablek vyrobíte kompot nebo džem, aniž byste z nich vytahovali kosti. Také užitečné látky při tepelném zpracování z kamenů se také vypařují.

Je to důležité! Nevyrábejte alkoholické likéry a tinktury jablek s jámami. Dlouhodobé skladování těchto prostředků vede k tomu, že akumulují jedy. A jejich použití může způsobit těžké otravy, protože nejsou vystaveny tepelnému ošetření.

Také pro tělo by bylo nebezpečné přebytečné množství vitamínu B17. Pokud se hromadí příliš mnoho, pak se vytvoří stejná kyselina kyanovodíková. V důsledku takové nadměrné nabídky může dojít k těžké intoxikaci těla, což může vést k nejzávažnějším následkům.

Kontraindikace

Tělo dětí není uzpůsobeno pro boj proti jedům a v malých dávkách, takže se ujistěte, že děti jedí jablka bez jám. Proto jsou také kontraindikovány u žen během laktace.

Vzhledem k ztuhlosti slupky semen jablek by neměly být konzumovány celé, pokud máte žaludeční nebo střevní onemocnění nebo zubní sklovinu je příliš slabá.

Nutriční hodnota

Jablečná semena obsahují cenné bílkoviny, sacharózu. Oni také sestávají z třetiny mastných olejů.

Vitamíny a minerály

Semena jablek obsahují:

• draslík v množství 200 mg;
• jod;
• vitamín b17.

Pokud se rozhodnete použít semena jablek, měla by být čerstvá. Škrupina nesmí být poškozena. Aby se snížily účinky jedu, spálte kosti nebo přidejte med.

Video: Stojí to za jablečné kosti?