Savoy zelí - přínosy pro zdraví

Savojské zelí přišlo na území naší země v 19. století. Rostlina je odolná vůči silným mrazům a nenáročná na péči, takže se pěstuje všude. V domácích zahradách je zelí ochuceno solí, takový pohyb vám umožňuje pěstovat produkt s maximálně vytvořeným seznamem chemických prvků.

 Výhody a poškození savojského zelí

Složky zelí Savoy

Zelenina je bohatá na hořčičný olej, rostlinné tuky, alkohol mannitolu, fytoncidy, sloučeniny pektinu, aminokyseliny.

Obsahuje velké množství vápníku, který příznivě ovlivňuje zdraví kostí, zubů a nehtů.

Zelí je bohaté na fosfor a železo. Tyto látky jsou nezbytné pro řádné fungování oběhového systému a mozku.

Celá skupina B, retinol, kyselina askorbová, tokoferol, vitamíny K a U se odlišují od vitaminů.

Nedávné studie vědců ukázaly, že v Savojsku se koncentruje velká akumulace jedinečné látky, askorbigenu. Tato složka je přidávána k většině moderních léků pro onkologická onemocnění.

Indikace pro užívání savoy zelí

  • artritida;
  • dna;
  • diabetes;
  • hypertenze;
  • extra libry a obezita;
  • pokročilý věk;
  • sezónní avitaminóza;
  • období šíření chřipky;
  • chronická únava, apatie;
  • snížení duševní aktivity;
  • nestabilní psycho-emocionální pozadí;
  • onemocnění srdečního svalu;
  • porušení oběhového systému.

Savoy Výhody zelí

  1. Pro ústní dutinu. Akumulace jedinečných skupin vitamínů má příznivý vliv na zuby a dásně. Kyselina askorbová s retinolem, vitamínem D a K zabraňuje krvácení a vzniku zubního kazu. Savoy zelí zbavuje člověka od špatného dechu, odstraňuje bakterie, přispívá k urychlení mineralizace zubů. Vitamín K v kombinaci s vitamínem D posiluje sklovinu a bělí ji.
  2. Pro mozek. Savojské zelí stimuluje neurony, takže mozek začíná pracovat dvojitou silou. Na tomto základě zlepšuje paměť a zrakové vnímání, koncentraci, celkovou duševní aktivitu. Zelí musí být konzumováno lidmi, kteří hodně pracují s hlavou. Vitamin K zabraňuje oxidačnímu stresu, který způsobují volné radikály. To vede k prevenci Alzheimerovy choroby a Parkinsonovy choroby.
  3. S dnou. Jako součást zelí obsahuje kyselinu askorbovou nebo vitamin C. Tento prvek je velmi důležitý pro lidi, kteří trpí dnou. Onemocnění se projevuje jako bolestivé příznaky na nohou. Onemocnění se vyvíjí v důsledku akumulace močoviny, v důsledku čehož se v kloubech ukládají krystaly. Systematický příjem zelí snižuje riziko dna o 30% nebo více.
  4. Pro imunitu. Kapusta Savoy se doporučuje pro použití lidmi, kteří přirozeně trpí nízkým imunitním systémem. Zvláště účinné je jíst zeleninu při šíření infekcí, vitamín C zvyšuje odolnost organismu vůči všem druhům virů. Zelí je alternativou drahých vitaminových komplexů. Soustřeďuje všechny potřebné minerály a vitamíny.
  5. Pro srdeční sval. Jak část zeleniny hromadí mnoho vitamínů B-skupina, oni jsou všichni vyžadovaní osobou udržovat srdce a centrální nervový systém. Při příjmu zelí se snižuje náchylnost ke stresu, upravuje se psychoemotivní prostředí. Kultura snižuje pravděpodobnost srdeční ischemie, záchvatů, mrtvice.Díky systematickému příjmu, jemnému otevření krevních kanálů, jsou všechny orgány obohaceny kyslíkem a začnou fungovat stabilně.
  6. Pro zažívací systém. Zelí je bohaté na vlákninu, která je nezbytná pro řádné fungování gastrointestinálního traktu. Tyto látky, zejména celulóza, zvyšují absorpci užitečných prvků v krvi. Savojské zelí zcela zbavuje střeva i od nejstarší stagnace, odstraňuje toxické látky a radionuklidy z dutiny orgánů. Zelenina se doporučuje vzít na hubnutí, protože se podílí na odbourávání tuků a přeměně sacharidů na energii. Zelí bojuje se zácpou, nadýmáním, nadměrnou produkcí plynu. Zabraňuje procesům hnijících potravin ve střevech.
  7. Pro játra. Zelenina musí být konzumována, aby se z těla odstranily volné radikály, toxické látky a toxiny. Tyto látky otráví játra a velmi opotřebovávají vnitřní orgán. Jako výsledek, člověk začne předčasné stárnutí tkání, tam jsou jejich vlastní v práci krve-tvořit funkci.
  8. Pro prevenci rakoviny. Některé látky z chemického seznamu zelí savoy jsou přidávány do léčebných přípravků zaměřených na léčbu onkologických onemocnění. Zelenina zabraňuje rozvoji rakoviny ústní dutiny, prostaty, jater, tlustého střeva, žaludku a dalších vnitřních orgánů. Toto působení je možné díky antioxidačním vlastnostem a vitamínu K.

Savoy zelí během těhotenství

  1. Zelenina nasycená kyselinou listovou, která je nezbytná pro ženské tělo během těhotenství. Pokud je látka u dítěte nedostatečná, může se objevit vada nervové trubice.
  2. Nedostatek kyseliny listové vede také k rozvoji patologie u plodu páteře, končetin a anencefálie. K přenosu uhlíku do těla je zapotřebí chemická sloučenina. Enzym je zodpovědný za kvalitativní metabolismus aminokyselin.
  3. Kyselina listová se podílí na syntéze nových buněk a tvorbě řetězců DNA. Tento enzym se nachází v zelené listové zelenině, zelí savoy, naklíčených fazolí, citrusových plodech a avokádech. Pokud zahrnete tyto produkty do stravy těhotné dívky, nedostatek kyseliny listové není hrozné.

Výhody zelí Savoy pro cukrovku

 Výhody zelí Savoy pro cukrovku

  1. Prokázala přítomnost rozpustných vláken v zelí, které zpomalují metabolismus a udržují hladinu glukózy na správné úrovni.
  2. Tento proces zvyšuje citlivost na inzulín u diabetiků. Navíc existuje obrácený proces závislosti mezi obsahem vlákniny a hladinou cukru v krvi.
  3. Častý příjem rozpustných vláken potlačuje rezistenci organismu na inzulín. Posledně uvedený enzym vzniká při vzestupu glukózy v krvi.

Léčba zelí Savoy

  1. S avitaminózou. K naplnění těla esenciálními mikroživinami vypijte 100 ml. Čerstvě vymačkané zelné šťávy dvakrát denně.
  2. V onkologii a kardiologii. Pro zvládnutí seznamu onemocnění nebo provádění preventivních opatření se doporučuje připravit hodnotnou kompozici. Udělejte salát ze 100 gramů. nakrájené zelí, kousky kiwi, banán a grapefruit. Výsledná miska se připraví 30 ml. čerstvý med a lněné semínko.
  3. S periodontálním onemocněním. Pokud se u Vás objeví stomatitida, periodontální onemocnění nebo podobné léze dásní, doporučuje se opláchnout zelnou šťávu. Čerstvá zelenina se rozpustí ve stejném poměru s čištěnou vodou. Ihned po jídle vypláchněte.
  4. S nadváhou. Chcete-li se vyrovnat s kilemi, smíchejte 90 ml. čerstvá ředkevová šťáva, 30 ml. Čerstvé zelí a 25 gr. květinový med. Kompozice účinně pomáhá při ztrátě nežádoucí hmotnosti. Pijte drink ráno. Pokaždé připravte novou dávku.
  5. Při hubnutí. Pokud jste na jednoduché dietě, diverzifikujte svou stravu se zajímavým salátem. Chop 150 gr. zelí, přeskočte 130 gramůdýňová dřeň, sezóna 30 gr. med a semena fenyklu.

Poškození savojského zelí

  1. Bohužel ne všechny druhy zeleniny jsou pro člověka prospěšné. Se zneužíváním některých z nich dochází k nadýmání a nepohodlí. Také savoy zelí může poškodit určitý typ osoby.
  2. Je zakázáno jíst zelí s pankreatitidou, vředy, gastritidou a zhoršenou jaterní aktivitou. Při diagnostikování onemocnění štítné žlázy se vyvarujte užívání zeleniny. Omezení spotřeby zelí v případě individuální intolerance a po operacích v dutině břišní.

Tam jsou horliví stoupenci savoy, kteří pravidelně konzumují zelí v potravinách. To vyvolává mnoho otázek o jeho výhodách a škodách. Před přijetím obdržíte odborné rady. Zkontrolujte dostupné kontraindikace.

Video: zelí rolích od savoy zelí

Doporučujeme, abyste si ji přečetli


Zanechat komentář

Odeslání

 avatar

Zatím žádné komentáře! Snažíme se to opravit!

Zatím žádné komentáře! Snažíme se to opravit!

Nemoci

Vzhled

Škůdci