Obsah článku
Prezentované druhy se obvykle usazují na písčité půdě, proto je nutné hledat houby při klidném lovu na příslušném místě. Oni rostou blízko s modříny, moci nastat v borovém lese. Je důležité si uvědomit, že tyto houby rostou a zralé koloniálně. Pokud najdete první kopii, bude v blízkosti. Je nutné hledat ze severu stromů, takže můžete sbírat zralé plodové tělíska.
Popis
- Špička v průměru někdy dosahuje 15 cm nebo více. Střední část je stlačená, hrany jsou ohnuté. Klobouk je odlišný v barvách, vše záleží na konkrétním druhu. Obvykle jsou houby charakteristické barvy, tj. Oranžové. Také jsou lehké, nažloutlé. Dnes se podíváme na červený zástupce.
- Ryzhiki jsou jediné houby svého druhu, ve kterých je mléčná šťáva pigmentovaná nažloutlým nádechem. A je sladká a poměrně hustá. Top s lepkavostí, ale zároveň vyhlazený. Pokud je maso vyříznuté, bude oranžové. Při kontaktu se vzduchem po chvíli zezelená.
- Desky na víčku jsou často umístěny, úzké ve struktuře, nalezené na noze. Podstavec je dlouhý 9 cm, dutý uvnitř, válcový, rozpadající se pod tlakem. Čerstvé houby jsou bez zápachu, koláče a hořké chuti. Kopie začínají dozrávat od poloviny léta a pokračují až do prvního mrazu.
Výhody
- Tuto odrůdu lze právem považovat za jednu z nejužitečnějších z celé rodiny hub. Komplex minerálů a vitamínů je tak vyvážený, že stačí, aby člověk konzumoval plodnice dvakrát týdně, aby doplnil rovnováhu.
- Základem kompozice jsou vitamíny skupiny A, B. Stabilní příjem zlepšuje zrak, posiluje nehty a vlasy. Červené houby se používají při výrobě léčiv. Zabraňují rozvoji patogenní mikroflóry, mluvících antibiotik.
- S tím všem, houby jsou užitečné pro dieters. Jsou známé svým nízkým obsahem kalorií, vysokými koncentracemi bílkovin, vlákniny a minerálů.
Aplikace
- Prezentované kopie rád vařil ve starověkém Rusku. Často jsou tyto houby hašeny nebo pečené. Obzvláště oblíbené byly solené houby. Navíc, mladé ovoce může být jeden surový. Potřebují jen sůl.
- Pokud jde o obsah kalorií solených hub, překonávají vejce, houby a maso. Před několika desítkami let byly v Uralu dotyčné exempláře osoleny přímo v lese. Místní houbaři přinesli dřevěné sudy a naskládané čerstvě sbírané vzorky. Pak je posypali hrubou solí.
- Stojí za zmínku, že před takovým postupem byla každá kopie nutně otřena ručníkem, který byl vyroben z lnu. Před nějakou dobou byly houby dovezeny i do Austrálie. V takových místech je tolik sklizně, že svahy jsou natřeny v červené barvě. Stojí za zmínku, že takové houby jsou neustále vystaveny larvám hmyzu.
- Zkušení houbaři často preferují houby na solení, smažení a moření. Výhodou dotyčných vzorků je, že mladé plody mohou být bez problémů konzumovány v surovém stavu. Není vyžadováno žádné tepelné zpracování.
- Vezměte v úvahu, že je naprosto zakázáno namočit předložené kopie, pokud je budete chtít osolit. Jinak se jednoduše změní na zelenou.Jak již bylo zmíněno dříve, solené hotové houby předčí i hovězí maso v kaloriích.
Skutečné ryby
- Jinak se tyto houby nazývají ušlechtilými, borovými, obyčejnými, podzimními. Špička průměru se pohybuje v rozmezí 4-14 cm, ale může být větší. Stín klobouku je načervenalý nebo oranžovo-červený, s mírným leskem, může být tmavě žlutý, hnědý nebo okrový.
- Houby tohoto podtypu mají své vlastní prstence nebo bělavý plak, ale to není typické pro každého. Formát klobouku je plochý a deprimovaný v dospělosti. Cítí kluzké, tyčinky.
- Dno délky roste až do 10 cm, odstín nohy se shoduje s barvou vrchu. Desky na vnitřní straně klobouku mají stejný odstín jako na vnější straně. Při stisknutí může svítit zeleně.
- Měkká část s ovocnou vůní mění barvu při zvětrávání. Řez má zelenavý tón. Samotná buničina je zhutněná, oranžová nebo bledá.
- Tyto houby rostou v lesích s jehličnatými stromy. Milují jíst, borovice. Je třeba hledat je, od poloviny léta, končící začátkem podzimu.
Smrk zrzka
- Tito zástupci druhů se neliší v celkovém rozměru. Klobouk má průměr jen 8 cm, jeho tvar je trychtýřovitý, struktura samotná je masitá, tenká.
- Kůže na klobouku je vyhlazená, při dotyku se drží na rukou, v odstínech červené se zelení nebo bledě červenou barvou. Měkká část s ovocnou vůní je oranžová, příjemná chuť.
- Výška základny je 5 cm. Tvar nohy je válcový, vnitřek je prázdný a vlhký. Samotná základna je křehká a vybledlá oranžově.
Červený zázvor
- Předložená ovocná tělíska jsou plochého tvaru a zároveň mírně vypouklá. Její průměr může dosahovat až 18 cm a zároveň se může měnit jeho barva.
- Nejběžnější růžová, oranžová, světle červená. Má poměrně hustou strukturu. Ve středu klobouku je deprese a okraje jsou rozevřené a mírně ohnuté.
- Stonek uvažovaných ovocných těl často dosahuje výšky 10 cm. Zároveň je poměrně silný a má válcový tvar. Může obsahovat malé jamy a práškový prášek. Desky jsou natřeny červeně, jsou poměrně časté.
- Současně mohou být rozděleny a hluboce sestupovat podél nohy. Uvařené maso je křehké. Má bělavou barvu. Tam mohou být také červené jámy. Ve stejné době, maso zůstává poměrně hustá.
- Prezentované ovocné útvary rostou hlavně v listnatých lesích. Plod plodů spadá uprostřed léta a až do začátku podzimu.
Poznámka
- Samostatně stojí za zmínku, že zkušení houbaři v celé historii neodhalili falešné houby. Tam jsou prostě žádné takové houby a to může být považováno za obrovské plus. Proto na území Ruské federace prostě neexistují žádné jedovaté exempláře, které by mohly být alespoň poněkud podobné houbám.
- V moderním světě je však stále více možné vidět informace, které údajně existují falešné houby. Ve skutečnosti to naznačuje nedostatek povědomí lidí. Mnoho nezkušených houbařů nazývá i růžovou vlnu falešnou camelinou. I když tyto exempláře patří k podmíněně jedlým plodům a jsou navenek velmi odlišné.
Dotčené exempláře jsou považovány za jedny z nejoblíbenějších hub na celém světě. Tato ovocná tělíska mají příjemnou vůni a delikátní chuť. Kromě toho, houby jsou ve skutečnosti obtížné zaměňovat s jinými plody. Chyby se mohou dopustit pouze neosvětlený houbaři. Prezentované ovoce má mnoho vnějších rozdílů.
Video: Camelina (Lactarius deliciosus)
Odeslání