Ředkvička během těhotenství - výhody a škody

Lékaři radí nastávající matce, aby do stravy zahrnula více zahradní sezonní zeleniny. Mají mírné močopudné a projímavé vlastnosti, čistí tělo metabolických produktů a toxinů, saturují buňky energií a minerály. Na jaře av létě si těhotné ženy mohou vychutnat ředkvičky - vitamín a chutný produkt.

Ostrá chuť kořene a vysoký obsah extraktů mohou způsobit pálení žáhy nebo zažívací problémy. Proto je důležité seznámit se s pravidly léčby ředkvičky během těhotenství, stejně jako s možnými omezeními na recepci.

Chemické složení

Červená kořenová zelenina obsahuje následující užitečné složky:

• rostlinné vlákno;
• enzymy (například amyláza);
• rostlinné cukry;
• hořčičný éterický olej;
• lysozym;
• fytoncidy;
• vitamíny skupiny B (včetně niacinu a kyseliny listové), kyseliny askorbové, vitamínu K;
• makro a mikroprvky (vápník, hořčík, draslík, měď, železo, sodík, zinek, fosfor, mangan).

Také zelenina obsahuje proteiny - o něco více než gram, tuky - 0,1 g a sacharidy - 3,4 g. Ředkev se skládá hlavně z vody, takže její kalorický obsah je nízký - od 14 do 19 kcal na 100 g (podle různých zdrojů). To znamená, že zelenina může být bezpečně přijata v potravinách a nebojí se získat další libry během těhotenství.

Výhody ředkviček pro těhotné

Tělo budoucí matky potřebuje především vitamíny, které se podílejí na tvorbě a rozvoji vnitřních systémů dítěte a na udržení zdraví samotné ženy.

Vápník v ředkvičkách je zodpovědný za budování a posilování kosterního systému dítěte. Poskytuje sílu kostní tkáně (včetně zubů), stejně jako vývoj svalů embrya.

Vitamin B9 nebo známá kyselina listová produkují prevenci malformací plodu v prvním trimestru. To také ovlivňuje tvorbu nervového systému dítěte.

Vitamín C je zodpovědný za celkovou a lokální imunitu, umožňuje odolávat různým onemocněním a alergenům. Kyselina askorbová se také podílí na procesu tvorby krve, posiluje cévní stěny, zajišťuje absorpci stopových prvků železa, zabraňuje oxidaci buněk. Celá banda kořenové zeleniny je dostatečná, aby zajistila každodenní potřebu těhotné ženy na vitamín C.

Vitamin K se podílí na hemostáze (proces srážení krve). Je to díky němu, že během porodu je možné se vyhnout těžké ztrátě krve.

Rostlinná vlákna nebo celulóza mají příznivý vliv na střevní motilitu, zajišťují normální trávení a pravidelnou stolici. Těhotné ženy často používají ředkvičky, aby překonaly chronickou zácpu v posledním trimestru. Vlákno také váže a odstraňuje „špatný“ cholesterol z těla, čistí cévy prsní žlázy a usnadňuje práci srdce.

Enzymy v ředkvičce vám umožní strávit sacharidy. Je známo, že budoucí matky se často opírají o sladké, takže ředkvičky pomohou pokrmům rychle strávit a nebudou ukládány po stranách v podobě kil.

Pokud má žena v anamnéze diabetes mellitus nebo se u něj vyvinula těhotenská těhotenství, pak ředkvička pomůže snížit hladinu glukózy v plazmě na normální úroveň.

Známý kořen a jeho antimikrobiální vlastnosti. Lysozym zabíjí patogeny a infekce a fytoncidy v kompozici jsou přírodní antibiotika. V kombinaci s vitaminem C tyto složky poskytují organismu imunitu proti nachlazení, virovým, bakteriálním a infekčním onemocněním. Také ředkvičky umožní bojovat proti červům a jiným parazitům gastrointestinálního traktu.

Estery hořčice jsou antiseptika, čímž poskytují bezproblémové hojení tkání.

Ředkvička má také další příznivé vlastnosti pro těhotné ženy:

1. Odstraňuje přebytečnou vodu z těla, čímž se snižuje bobtnání v pozdějších obdobích.
2. Posiluje krevní cévy a zabraňuje zvýšené trombóze.
3. Posiluje srdeční sval, což umožňuje normální odběr krve do placentárního oběhu.
4. Reguluje metabolismus, který zajišťuje maximální energii a prospěšné složky z potravy.
5. Zmírňuje příznaky toxikosy: snižuje nevolnost a zvracení, zlepšuje chuť k jídlu a trávení.
6. Snižuje bolesti hlavy a migrény.
7. Používá se pro pozdní bolesti zad jako lokální lék.

Jak se přihlásit

Obvykle se ředkvičky konzumují syrové v salátech a přílohách. Někdy se čerstvá kořenová šťáva smíchá s čerstvou zeleninou z jiné zeleniny (rajče, červená řepa, mrkev) v nízké koncentraci. Málokdo ví, ale jídlo může být použito nejen kořenů samotných, ale i vrcholků ředkviček.

Pro bolesti hlavy, migrény, podrážděnost, nervozitu a nespavost se doporučuje lokální aplikace ředkviček. Například, ovocná šťáva může třít oblast spánků, čela a nosu. Říká se, že úleva přichází do 10 minut.

Chronická zácpa léčí odvar z vrcholů. Čerstvé zelené ředkvičky se odebírají (1 velká lžíce), nalije se 250 ml vroucí vody a do baňky se naleje na hodinu. Vývar se konzumuje 3x denně, 2 polévkové lžíce za půl hodiny po svačinu.

Pro zlepšení stavu kůže nebo vlasů během těhotenství je připravena speciální výživná maska. Rostlinný olej je odebírán (nejlépe olivový nebo lněný) - 3 lžíce, v kombinaci s 1 lžičkou škrobu. Do směsi se přidají 2-3 ředkvičky, strouhané na jemném struhadle, a pak se vše důkladně promíchá. Maska by měla být aplikována na čistou pokožku po dobu 10 minut. Pro zdravé a silné vlasy musí být výrobek uchováván po dobu 40 minut na hlavě pod filmem a teplým ručníkem, poté důkladně opláchnut šamponem.

Co je škodlivé ředkvičky během těhotenství

Surová zelenina obsahuje mnoho extraktivních složek a organických kyselin, které mohou poškodit tělo budoucí matky.

V průběhu recepce je třeba zvážit následující negativní body:

1. Kořenová plodina se extrahuje přímo z půdy a může obsahovat patogenní mikroflóru (toxoplasmózu, salmonelu, E. coli), stopy dusičnanů a chemikálií. Před použitím doporučujeme zeleninu důkladně nalít do vroucí vody a jemně očistit vrchní vrstvu. Vrcholy by měly být před dalším použitím vařeny.
2. Ředkvička může způsobit kvašení v žaludku a střevech, stejně jako zvýšení tvorby plynu. Nedoporučuje se konzumovat zeleninu v pozdních obdobích, stejně jako v noci. Kontraindikace je těhotná nadýmání. Je možné zmírnit stav, pokud budete jíst ředkvičky v dušené nebo pečené formě.
3. Kořen obsahuje extrakty, estery a vitamín C, což jsou poměrně silné alergeny. Lékaři nedoporučují jíst ředkvičky ve výši více než paprsek za den.
4. Akutní ředkvičky mají negativní vliv na jemnou sliznici žaludku a střev a mohou zhoršit existující mikro-léze. Proto by se zelenina neměla striktně používat při exacerbaci vředů nebo gastritidy, enterokolitidy.
5. Také závažnost ředkviček provokuje významný příjem tekutin, který načte ledviny. Pyelonefritida je běžná v těhotenství, zejména v posledním trimestru.

Ředkvičky pro těhotné ženy dělají více než poškození. Tato levná a cenově dostupná zelenina vyživuje tělo množstvím složek, které jsou důležité pro zdravý vývoj dítěte. Podporuje také imunitní systém a trávení budoucí matky.

Video: přínosy pro zdraví a poškození ředkviček