V zemích, kde je kari jedeno téměř od dětství, jsou jeho výhody a škody již dávno známé každému. V naší zemi jsou tyto informace pro nikoho málo zajímavé. A marně. Protože tato směs koření má spoustu pozitivních vlastností s téměř žádnými nedostatky. Pojďme na to společně.
Curry Harm
Jako taková má směs koření prakticky žádnou újmu. Jeho nebezpečí spočívá v možných alergických reakcích na kteroukoliv složku.
Další zajímavou vlastností koření je schopnost ovlivňovat procesy tvorby krve a urychlit průtok krve. Proto je přísně zakázáno jíst:
- Pacienti s hemofilií. Náhlé vnitřní krvácení může vést k politováníhodnému výsledku.
- Současně s aspirinem a jeho deriváty. Silný efekt ztenčování krve je velmi nepříjemná věc.
- Pacienti s tromboflebitidou a ohroženými osobami. Zvýšený průtok krve může přispět k oddělení krevní sraženiny.
- Lidé, kteří trpěli infarktem nebo mrtvicí. Vzestupy krevního tlaku nepřinesou nic dobrého.
Žádné další škodlivé vlastnosti v kari koření. No, pokud kuchař v indické restauraci příliš nepomine. Pak může být v žaludku a střevech nepohodlí.
Výhody kari
V souvislosti s rychlým šířením vonné směsi po celém světě (to se stalo s lehkou rukou Britů), vědci začali aktivně zkoumat prospěšné vlastnosti kari. A ukázalo se, že je tu spousta zajímavých věcí.
Například již bylo vědecky prokázáno, že pravidelná konzumace koření v potravinách (s mírou) významně stimuluje aktivitu těla v boji proti rakovinovým buňkám. To platí zejména pro zhoubné nádory gastrointestinálního traktu a zažívacího systému.
Pro srdce a cévní systém, koření koření si rezervovalo další pozitivní dopad. Dokonale odstraňuje špatný cholesterol. Současně čistí cévy a kapiláry aterosklerotických plaků. Lidé, kteří si kari pravidelně vaří, jsou několikrát méně vystaveni riziku mrtvice a srdečního infarktu.
Kari může být také užitečné pro zažívací systém. Směs koření normalizuje rovnováhu nativních bakterií ve střevě a zvyšuje celkovou imunitu. A některé bylinky ve složení kari koření téměř zcela inhibují růst patogenních mikroorganismů a bakterií. To je důvod, proč v Indii, v zemi s naprostým nedostatkem hygieny, se kari přidává absolutně do všech pokrmů.
Reprodukční systém mužů i žen je vždy vděčný za pozitivní účinky koření na kari. V koření je obsaženo zvýšení krevního oběhu v pánevní oblasti. Což má zase dobrý vliv na zvýšenou sexuální touhu a sexuální touhy. Možná, že proto žije v Asii tolik lidí?
Blíže k stáří v lidském těle hromadí škodlivé bílkoviny. Začnou usilovně blokovat práci mozku, která ohrožuje senilní demenci. Jinými slovy, Alzheimerova choroba se vyvíjí. Nedávno byl proveden nezávislý výzkum a četné experimenty, které dokazují, že neustálé používání směsi koření způsobuje, že imunitní systém tyto velmi proteiny aktivně zničí. Dalším potvrzením těchto údajů je sociální průzkum. On ukázal, že v Indii, mezi lidmi přes 60, jen 4% trpí demencí.
Kari je vynikající pro revmatismus a artritidu. Uvolňuje zánět a bolest. Má mírný terapeutický účinek. Pamatujte, kolik lidí v Indii dělá jógu do stáří. A to není kruté bolavé kolena a páteř.
Říká se, že kari zvyšuje sílu kostí. A dokonce doporučuji jíst směs koření pro nejrychlejší spojení zlomenin. Vědecký výzkum na toto téma nikdo neprováděl. Proto ponecháváme toto prohlášení na svědomí vypravěčů.
V poslední době se vědci zabývají studiem kurkuminu. Existují však první výsledky experimentů na myších, které dokazují, že koření na kari pomáhá játrech, dobře čistí žlučovody a urychluje toxiny z těla. Je možné, že v budoucnu na základě kari budou vyrobeny hepatoprotektory.
Zajímavosti o kari
Ukazuje se, že aromatická směs obsahuje velké množství antioxidantů a kyseliny listové. Takže v dámské dietní koření je prostě nenahraditelný. Zpomalení procesu stárnutí, zlepšení práce endokrinního systému, kvetoucí vzhled - není to sen mnoha žen?
Přes nažloutlý odstín kari koření, v kosmetologii úspěšně odbarví její kůži. Zvláště dobré masky s kari se vyrovnávají s pihami a stárnutím. Zúží póry, zmírní podráždění a normalizuje práci mazových žláz.
Nadměrná konzumace kari koření může poškodit ledviny. Přebytek koření zvyšuje hladinu oxalátů v těle. To může vyvolat rychlý vznik písku a kamenů v ledvinové pánvi.
Pouze taková dieta by se neměla lišit v délce trvání. Evropský národ není zvyklý jíst velké množství koření. Taková voňavá rána do trávicího ústrojí může tedy vést k intestinálnímu rozrušení. Nebo horší - vyvolat výskyt gastritidy.
Bylo by ještě lepší nezúčastnit se samoproudění, ale radit se s odborníkem. Kompetentní lékař přesně určí, zda můžete s kari zhubnout, a předepsat příslušnou dávku bez smutných následků pro tělo.
Zde je to, co nádherné, kari koření! Výhody a škody, které jí teď hrozí pro vás, nejsou tajemstvím. Použijte tuto úžasnou směs koření moudře ke zlepšení vašeho zdraví. A nebuďte nemocní!
Video: Jak vyrobit koření
Odeslání