Obsah článku
Který z nás neochutnal chutné a voňavé jahody? Tyto červené oči se nacházejí v lesním mýtině nebo v poli - jahody milují otevřená místa na slunci. Divoké bobule nejen potěší svou jedinečnou chutí, ale také má neuvěřitelně hodnotnou kompozici. V jahodě shromáždil všechny vitamínové palety, existuje mnoho aminokyselin, různé stopové prvky, pektiny a flavonoidy. Bobule se konzumují čerstvé, sušené, zmrazené a dokonce i nakládané. Jahody jsou vyrobeny z marmelády, marshmallow, marmelády, marmelády a mnoha dalších dezertů. V tomto článku budeme hovořit o příznivých vlastnostech jahod a listů. Zjistíte, kdo je pro jahody kontraindikován a jak ho v zimě sbírat a ukládat.
Užitečné vlastnosti jahod
První zmínky o jahodách jsou datovány do 15. - 16. století, a to i tehdy, když se lidé s tímto sladkým berry rozmazlili. Na vrcholu léta, červené plody nasycení těla s vitamíny připravit člověka na dlouhou a studenou zimu. Co jsou užitečné jahody a jak je používat pro lidské zdraví, zkuste zjistit.
Jahody jsou velmi užitečné pro starší lidi, kteří trpí bolestmi kolen a loktů. Předpokládá se, že aktivní složky této bobule přispívají k rozvoji maziva chrupavky.
Jahody jsou velmi užitečné pro práci srdce a cév. Snižuje krevní tlak a cholesterol, zmírňuje aterosklerózu a zlepšuje činnost srdečního svalu.
Berry je velmi užitečná proti různým onkologickým formacím. Jahody nepotlačují nádor úplně, ale významně zpomalují jeho růst a rozvoj metastáz.
Bohaté vitamínové složení ovoce vám umožní používat jahody jako nejlepší prostředek pro beriberi. Jahody vám umožní zotavit se z vážné nemoci, vyčerpání, prodlouženého půstu
Jahody jsou široce používány nejen v potravinách, ale také jako kosmetické. Rozdrcená dužina ovoce je nejlepší maskou na obličej, a to i bez dalších složek. Jahodová šťáva zklidňuje, zmírňuje podráždění a záněty, zmírňuje ekzémy, zbavuje se, alergickou vyrážku. Pokud smícháte jahody s tvarohem, získáte účinnou bělicí masku.
Jahody jsou velmi užitečné pro muže, protože obsahují hodně zinku, který stimuluje produkci testosteronu.
Pokud chcete přestat kouřit, jahody vám jistě pomohou. Přispívá k odstranění toxinů z těla, zlepšuje metabolismus, snižuje chuť na cigarety.
Jahodové plody mají pozitivní vliv na psycho-emocionální stav těla. Pokud budete jíst několik jahod každý den, pomůže zvýšit odolnost vůči stresu, zlepšit paměť a koncentraci a zvýšit efektivitu. Světlá barva ovoce a bláznivá vůně jen zvednou náladu.
Můžete jíst jahody a zároveň zhubnout - nahradí vysoce kalorické sladkosti a saturují tělo vitamíny během období přísných potravinových omezení. Ale nezapomeňte, že během hubnutí jahody mohou být konzumovány pouze ráno - to, nicméně, sacharidy. Můžete si udělat půst dnů na jahody - jíst pouze červené bobule během dne, a pít zelený čaj. To pomůže zbavit se přebytečné vody v těle a pár centimetrů v pase.Taková nouzová dieta je vhodná k uskutečnění na dovolené, když jsou v okolí úrodná bobulová pole.
Mnozí se zajímají - je možné jíst jahody během těhotenství? No, samozřejmě, můžete, protože je to přírodní bobule, zdravé a chutné. Ale ve všem musíte vědět, kdy zastavit. Jahody, stejně jako jahody, jsou spíše alergenním výrobkem, proto se přejídání během těhotenství jeví jako vývoj alergie u plodu. To znamená, že je přípustné ne více než jeden šálek bobule najednou, ne více než 3x týdně. Ale odvar a čaj s listy jahod by neměl být opilý, může způsobit dělohy tón, av rané době být příčinou potratu. I když v jiných případech může být odvar velmi užitečný a účinný.
Užitečné vlastnosti odvarů jahodových listů
V lidovém lékařství jsou jahodové listy používány velmi široce, surovina má mnoho užitečných vlastností. Zpravidla se nejčastěji používá odvar z jahodových listů, není těžké vařit. Pokud jsou listy čerstvé, měly by být umyty a dány do sklenice, asi na hrst listů na litr vroucí vody. Nalijte horkou vodu, zavřete nádobu víčkem, zabalte a nechte ji vařit hodinu a půl. Poté by měl být vývar vypuštěn a odebrán podle receptury. V chladničce uchovávejte vývar nejvýše tři dny.
Odvar jahodových listů je velmi užitečný při různých onemocněních močového systému, při onemocněních ledvin. Vývar dobře odstraňuje sůl, účinnou pro odstranění močoviny v dně. Odvar lze použít jak interně, tak externě při léčbě cystitidy. Připravte si silný odvar z jahodových listů, nalijte ho do široké nádoby s horkou vodou, sedí ve vodě s umyvadlem. Tím se zahřeje a zmírní zánět, zmírní časté nutkání močit.
Bylo zjištěno, že plody jahod jsou užitečné při artritidě. Listy však lze použít externě. K tomu, smíchejte suché listy s vazelínou, dostat tlustou mast, která by měla být třena do kolen a loktů.
Listy vývarů mají antiseptický účinek - mohou umýt rány a kusy, můžete kloktat s bolestmi v krku a ústní dutiny během stomatitidy.
Jahodové listy jsou vždy přidávány do čaje, aby zvýšily imunitu, ochránily se před nachlazením a jednoduše zvýšily svou vitalitu.
Odvar z jahodových listů je vynikající vykašlávání, které ředí sputum a přináší ho. Odvar pomůže léčit bronchitidu, a jahoda-založené masti by měla být použita externě na hrudi zahřát bronchiální oblasti.
Připravené s jahodovými listy lze opít pro ženy s různými problémy reprodukčního systému. Vývar normalizuje menstruační cyklus, zlepšuje produkci hormonů, eliminuje krvácení dělohy.
Málokdo ví, ale odvar z listů jemně a účinně zmírňuje křeče. To vám umožní zbavit se bolesti hlavy nebo menstruační bolesti.
Vzhledem k tomu, odvar má pozitivní vliv na práci ledvin, může být použit jako diuretikum. To vám umožní zbavit se otoků a sáčků pod očima.
Toto není úplný seznam užitečných vlastností jahodového odvarů. Často se však stává, že lék je zde a teď potřebný, není čas čekat na přípravu a vychladnutí odvarů. V tomto případě pomůže tinktura, která je uložena na dlouhou dobu a může vždy pomoci v nouzových situacích. Tinktura jahodových listů se připravuje pouze z čerstvých listů sebraných den předtím. Listy musí být rozdrceny a vloženy do láhve, nejlépe z tmavého nebo zeleného skla. Po naplnění lahve listy, je nutné naplnit nádobu alkoholem nebo vodkou, zavřít a nechat na tmavém a chladném místě po dobu 3 týdnů. Během této doby byste měli lahvičku pravidelně protřepávat, aby se tinktura koncentrovala. Poté musí být kompozice filtrována a uložena v chladničce.
Vezměte 10-15 kapek.
Kdo nemůže jíst jahody
Jak sbírat a šetřit jahody
Jahody se sklízejí v polovině července, kdy se zčervená a nalije se šťávou. Nejlepší je vybrat si bobule se stonkem, takže se skladuje déle, je snazší jej přepravovat. Ale po dešti vybrat bobule by neměly být - jsou vodnaté, trvanlivost je výrazně snížena. Po sběru bobulí, můžete opláchnout a vařit z nich džem, džem, džem nebo marshmallow podle vašeho klasického receptu. Ale pamatujte si, že pod vlivem vysokých teplot je většina užitečných prvků ztracena, produkt se stává méně hodnotným. Je lepší šetřit jahody podle následujícího receptu. Bobule by měly být umyty a hněteny. Je lepší, když to neuděláte s mixérem, ale lehce vrásky rukama - tímto způsobem budou v hmotě celé kousky bobulí, které vás v zimě potěší chutí a vůní. Nalijte množství cukru, ale nevařte, ale nalijte ho do čistých plastových lahví, odešlete do mrazáku. V zimě by měl být rozmrazený zdravý džem v chladničce.
Je lepší sbírat listy brzy, během kvetení. Během tohoto období shromáždili maximální množství živin. Je lepší zvolit pole pro sbírku, které se nachází daleko od dálnic a velkých měst. Listy jsou odříznuty bez řapíků, opláchnuty v cedníku a sušeny ve stínu na dobře větraném místě. Pro čaj, velké listy mohou být svinuty do trubky, tak to je vhodnější používat v zimě. Směs se pravidelně míchá tak, aby se všechny suroviny dobře vysušily, jinak se může během skladování začít formovat. Skladujte sušené jahodové listy v plátěném sáčku nebo ve skleněné nádobě.
Jahody jsou úžasné bobule, které byly ve Francii považovány za skutečné afrodiziakum. Novomanželům se vždy podávala polévka ze smetany, jahod a moučkového cukru. Dlouho se věřilo, že ten, kdo najde dvojité bobule, jistě najde štěstí v lásce. Jahodová bobule je pojmenována, protože červené korálky opírají se velmi nízko k zemi, téměř na ni padají. Ve vesnicích se věřilo, že s plným košem jahod se domů vrátí jen ti, kteří se k Matce Zemi pokloní stokrát. Je to pravda - bobule jsou skryty listy, je třeba je najít. Jezte tento úžasný dar přírody, použijte listy léčit, aby vás zdravý po celá léta!
Video: užitečné vlastnosti jahodových listů
Odeslání