Výhody a poškození knedlíků pro zdraví těla

Knedlíky se začaly vyrábět v důsledku rychlého rozvoje výrobního sektoru a zvyšování úrovně zaměstnanosti. Dnes, každý student, mužský mládenec nebo velká rodina, není proti konzumaci polotovarů. Trvá 10 minut vařit zakoupené ravioli, pak se věci snadno přidat - přidat majonézu a můžete začít jídlo. Vzhledem k takové široké popularitě lidí jsou zajímavé i negativní strany misky zajímavé. Zvažte je postupně.

Složení a vlastnosti ravioli

Základem knedlíků je mleté ​​maso a těsto. S ohledem na druhou složku, obsah kalorií hotového jídla prudce skočí. Pokud poskytnete polotovar s majonézou nebo jakoukoli jinou omáčkou, je těžké předvídat poškození obrázku.

Na dnešním přesyceném trhu najdete různé druhy knedlíků. Náplň může být vepřové, hovězí, kuřecí nebo smíšené hovězí. Složení misky tedy nelze určitě předvídat.

Pokud knedlíky nejsou domácí, nenajdete kvalitní maso uvnitř. Náplň je obvykle dodávána se sóji, rostlinnými tuky, látkami zvýrazňujícími chuť, konzervačními látkami a dokonce barvivy.

Často se přidává do suché petrželky a kopru. Čerstvé zelené lze nalézt pouze v domácích raviolech, které se obvykle prodávají podle hmotnosti.

Pod slovem "koření" nebo "koření" na zadní straně balení jsou barviva, příchutě, geneticky modifikované přísady (zejména sójové boby).

Kalorií nakoupené knedlíky

Dnes je těžké setkat se s člověkem, který bez křeče svědomí řekne, že je knedlíkům lhostejný. Dokonce i dívky, které sedí na nejpřísnějších dietách, se někdy rozkládají a opírají se o talíř s vařenými polotovary. V tomto bodě, dámy nemyslí na kalorií, ale marně, to je velmi vysoká.

Aby nedošlo ke zvýšení již slušných kalorií, musíte jíst knedlíky bez přísad, jako je majonéza, kečup, máslo. V opačném případě existuje hrozba ve formě přibývání na váze.

Mnoho zkušených hospodyňek si zvyklo vařit kalorií s nízkým obsahem kalorií na vlastní pěst. Základem náplně je hovězí, kuřecí, krůtí nebo králičí nádivka, stejně jako greeny. Domácí těsto se dodává s moukou z tvrdé pšenice.

Pokud hovoříme o zakoupeném produktu, kalorický obsah závisí na všech složkách, které jsou v mase nebo těstě. Kromě mletého masa mohou být do složení polotovarů přidány brambory (bramborová kaše), houby a ryby. To vše ovlivňuje nutriční hodnotu pokrmu.

Tam jsou také knedlíky pro vegetariány, jsou méně kalorií. Pokud ztratíte váhu, pak je to tento druh pohodlných potravin by měly být preferovány.

Je třeba mít na paměti, že hovězí nebo kuřecí maso méně kalorií než analogické na vepřovém. Energetická hodnota vařených a smažených knedlíků se zároveň mění.

Vařené knedlíky mají následující ukazatele:

• zelí / houby - 245 Kcal.
• rybí náplň - 240 Kcal.
• s mletým vepřovým masem - 300-320 Kcal.
• vepřové / hovězí maso - 280-290 Kcal.
• hovězí výplň - 270 Kcal.
• skopové maso - 245 Kcal.
• kuře / krůta / králík - 200-220 Kcal.

Výše uvedené údaje se týkají pouze zakoupených výrobků a vařených knedlíků. Při pečení na pánvi se energetická hodnota zvyšuje dvakrát až třikrát, někdy i více.

Je také důležité zvážit, že kalorický obsah skočí o 100 jednotek, pokud poskytnete polotovary s máslem nebo rostlinným olejem.

Z toho je třeba vyvodit logický závěr: pokud nejste lhostejní ke své vlastní osobě, připravte si domácí knedlíky s nízkokalorickým masem a nesmažte.

Jíst jídlo bez omáček a másla. Jinak se stanete majitelem zhoršeného metabolismu a nestabilní práce trávicího systému.

Domácí kalorií ravioli

Domácí knedlíky mohou být výhodnější a nižší kalorií ve srovnání s nakoupenými polotovary. V každém případě budou tyto suroviny kvalitnější a chutnější než v obchodech.

Tento přístup bude rozumnější, můžete si vybrat náplň produktu, kvalitu mouky a velikost knedlíků. Nebuďte lakomí a kupujte jen dobré ingredience. V důsledku toho bude obsah kalorií v misce přímo záviset na vás.

V průměru 100 gramů. domácí hovězí ravioly mají asi 280 kcal. Kalorií lze měnit mícháním různých druhů masa.

Můžete nahradit hovězí maso vepřovým, kuřecím nebo telecím masem. Výhody domácích vařených ravioli jsou mnohonásobně větší než u zakoupených. Zde si můžete být jisti, že nebude prakticky žádná škoda.

Použití ravioli

1. Všichni často konzumují knedlíky, ale jen málo lidí přemýšlí o tom, zda je v takové misce nějaký užitek. Výrobek může pozitivně ovlivnit tělo, pokud je vyroben z vysoce kvalitních komponent. Maso by mělo být předem kontrolováno na čerstvost a přirozenost.
2. Je důležité dávat přednost kvalitní mouce. Tyto suroviny se skládají z mnoha užitečných látek. Mezi nimi lze rozlišit železo, fosfor, vitamíny skupiny B, kyselinu nikotinovou, celulózu, měď a zinek.
3. Knedlíky mají navíc v závislosti na typu masa vysokou nutriční hodnotu. Indikátory mohou skočit v závislosti na typu mouky a plniva. Použití jídel přímo závisí na rychlosti knedlíků na vaření.
4. Tento indikátor je obzvláště důležitý pro zaneprázdněné lidi. Není nutné přerušovat pokaždé smažená vejce a suché sendviče. V tomto případě vám knedlíky velmi pomůže. Z nich a vývar není špatné zatáčky. Horká tekutina je nezbytná pro normální gastrointestinální aktivitu.
5. Mnoho při hubnutí patří knedlíky ve vaší stravě. Vysoký kalorií v tomto případě je nevystraší vůbec. Miska pomáhá rozloučit se s nadváhou. Vysoce kvalitní těsto obsahuje potřebné vlákniny pro tělo a různé enzymy.
6. Minerály vstupující do těla vám umožní vytvořit přirozený metabolismus. Také knedlíky mají pozitivní vliv na kost a svalovou tkáň. Maso dodává buňkám proteiny a stavební minerály. Miska pomáhá čistit krev a zvyšovat hladiny hemoglobinu.
7. Pravidelné stravování kvalitních knedlíků umožňuje tělu posílit jeho ochranné funkce. Kromě toho je jídlo dobře stravitelné. Zvažte, při hubnutí byste neměli přejídat knedlíky. Polotovary mají stále vysoký obsah kalorií.
8. V dietologii je zakázáno jíst nakoupené knedlíky. Zvláštní škody mohou způsobit polotovary, ve kterých náplň obsahuje tučné vepřové nebo kachní maso. Ve většině případů tyto knedlíky způsobují kardiovaskulární patologie. S přísnou dietou můžete jíst jídlo na bázi kuřete. V tomto mase je jen málo cholesterolu.

Harm koupí ravioly

1. Ve většině případů, nákup knedlíky v obchodě, můžete určitě vědět, co přesně je součástí surovin. Odtud existují určité zdravotní problémy. Je důležité si uvědomit, že nakoupené knedlíky nemají prakticky žádné přírodní složky.
2. Aby nedošlo k vážným onemocněním a problémům, důrazně doporučujeme připravit pokrm sami pouze z vysoce kvalitních surovin. Polotovary jsou plněny různými syntetickými přísadami a konzervačními látkami. V těchto knedlících prostě není žádné přírodní maso.
3. Nakoupené knedlíky mohou navíc dlouho ležet v mrazáku. Možná nevíte, kolikrát byl produkt zmrazen. Z těchto složek se zhoršuje. Neočekávejte žádné výhody z těchto surovin.

Doufejme, že knedlíky mohou tělu přinést významné výhody. Jedinou podmínkou je, aby byl pokrm připraven nezávisle na osvědčených výrobcích. Také výrobek nezneužívejte. Přejídání ohrožuje porušování trávicího traktu a řady dalších nemocí.

Video: Masové knedlíky recept