Obsah článku
Pod ostružinou se rozumí houba, která je klasifikována jako jedlá. Tento exemplář patří do rodiny Boletů a rodu Leccinum. Jméno ovocných těl obdržených kvůli specifikům růstu. Jak můžete pochopit, houby raději usazují pod břízami. Oni jsou ve velké poptávce mezi fanoušky klidného lovu, se vyznačují vysokou chutí a cenné vlastnosti.
Popis
- Klobouk je konvexní, podobá se polokouli. Průměr se sotva zvětší na 12 cm, ale to je maximální hodnota. V přírodě je méně exemplářů, asi 8 cm, špička 10–12 cm je pouze v přerostlých exemplářích.
- Cítí se jako suchý klobouk, ale pokud je venku mokrý, stává se kluzkým. Při zbarvení hnědého odstínu je na něm několik jasných odrazů. Odborníci nazývají houbovité narůžovávání nebo růžovou.
- Zadní strana klobouku je lehká, ale ne čistě bílá. V průběhu času se špinavý bělavý pigment stává nažloutlý. Můžete jíst pouze mladé exempláře, ve kterých se desky ještě nezměnily do temného stavu.
- Měkká část je bílá. Ale pokud je rozbitá nebo řezaná, pak se rychle změní na růžovou. Proto hlavní název houby. Zpočátku je růžová, pak po chvíli tma. Měkká část je zhutněná, ne drobivá, s příjemnou houbovou chutí.
- Noha je tmavě šedá s hnědými tóny. Na něm jsou známky hnědého odstínu. V oblasti základny, tj. Blíže k zemi, je pozorováno zhutnění. V přírodě se častěji vyskytují houby, ve kterých je základ lehce ohnutý.
Klíčení
- Jak je zřejmé z názvu samotných ovocných těl, je nutné hledat je vedle březových stromů. A počasí by mělo být vlhké, jako samotný terén. Houby žijí na rašeliništích, jako je hustá vegetace a houštiny mechu. Některé exempláře se nacházejí v blízkosti bažin a jezer.
- Studovat období plodů, stojí za to říct, že musíte jít do lesa na konci léta. To je za předpokladu, že v oblasti pěstování je mokrý a vlhký. Pokud je venku sucho, pak neuvidíte houby. Plodování končí krátce před mrazem.
- Samostatně kolem oblasti s houbami. Ostružiny jako modřín s břízou, stejně jako smíšené pruhy. Oni jsou obyčejní v Eurasii, Amerika. V drsném terénu, jako je tundra a lesní tundra, jsou také exempláře, musíte je hledat pod trpasličí břízou.
- Milovníci tichého lovu jsou posláni do lesa, když začne třešňový květ. Nejplodnější období se týká konce srpna a začátku září. Houby se usazují ve vlhku, ale na jasných hřebenech.
- Pokud se vám podařilo shromáždit celý koš ovoce, měli byste vědět, co s nimi můžete udělat. Houby jsou smažené, dušené, vařené, nakládané. Při zpracování houby ztmavnou a sníží objem. Většinou se houby skládají z vody, takže po sklizni rychle ztrácejí svůj tvar.
Pěstování domu
- Diskutované ovocné útvary se mohou snažit pěstovat v letní chatě. Jen to stojí za zmínku velmi důležitý fakt, musíte růst přímo bříza. Chcete-li pěstovat houby, nezapomeňte předem připravit speciální roztok vody a tělo spór.
- Mimo jiné musíte být opatrní s kořeny trávníku. Poté je nalijte předem připraveným roztokem spor. Poté musí být pravidelně navlhčeno čerstvě vysazené mycelium. Současně nalijte půdu zakázáno.
- Zalévání po západu slunce je vysoce doporučeno. Ochráníte tak mycelium před spalujícím sluncem.Nejlepší je zasadit některé rostliny kolem těl ovoce. Odborníci zároveň nedoporučují uchýlit k pomoci hnojiv.
Výhody
- Uvažovaná ovocná tělíska jsou známá svou příjemnou vůní a vynikající chutí. Nicméně, tyto houby mají stále poměrně bohaté chemické složení, což je velmi užitečné z lékařského hlediska. Tento produkt má nízký obsah kalorií a je vhodný pro dietní stravu.
- Kompozice je nasycena hmotou stopových prvků. Systematický příjem předkrmů vám umožní rychle normalizovat hladinu cukru v krvi. Také zlepšuje stav nervového systému. Aktivní kompozice pomáhá tělu rychle se zbavit toxických sloučenin. Výsledkem je zlepšení aktivity ledvin.
Tato ovocná tělesa nepatří k jedovatým exemplářům, ale někteří lidé mohou pociťovat individuální intoleranci. Někdy se také projevuje alergická reakce. Pokud byly houby uloženy v nevhodných nádobách, pak se můžete otrávit. Symptomy jsou zvracení a horečka.
Odeslání