Obsah článku
Stává se, že v té době, kdy žena kojí dítě, chce opravdu ochutnat kvas. Někteří však vyjádřili názor, že během kojení je extrémně nežádoucí vidět kvas ve stravě ženy. Pro odsouhlasení tohoto prohlášení nebo jeho vyvrácení je nutné tento problém podrobněji vyřešit.
Kvas a kojení: přínosy
Kvas - opravdu slovanský nápoj. Příběh jeho vzhledu se datuje před více než jedním tisíciletím. O tomto nápoji se můžete dozvědět více ze starých kronik. Je třeba pochopit, že jeho recept teď samozřejmě není ten, který byl, když se poprvé objevil. Jak čas pokračoval, jeho recept na vaření se změnil. Pokud dříve byla připravena z různých produktů, převažuje většinou kvas.
Přírodní kvas obsahuje malé množství alkoholu, vstupující do skupiny nealkoholických nápojů. Jeho použití v průběhu laktace je proto spojeno s určitými omezeními. Kojící maminka samozřejmě může povolit kvas v malém množství, ale neměla by překročit jeden šálek denně. Přesně stejné množství může žena užívat v období, kdy je těhotná.
Pokud použijete kvas po krůčku, pak to pro ženu nepřinese nic jiného než dobré:
- Kvas je vynikající tonikum.
- Tento nápoj vám umožní dokonale se vyrovnat s únavou.
- Pití kvasu vede ke zvýšené chuti k jídlu.
- Kvas ve stravě pomáhá normalizovat střeva.
Vstup do stravy takového nápoje může být po uplynutí 3 měsíců po narození.
Případy, kdy kvas není indikován pro spotřebu
Pokud nejsou žádné negativní známky na zdraví dítěte, pak neexistují důvody pro zákaz konzumace kvasu ošetřovatelkou. Pokud má potřebu tento nápoj, můžete ho pít v malých množstvích. Stejně důležité je ale naučit se zvolit kvas. Koneckonců, stav ženy i jejích dětí bude na tom záviset.
Správná volba kvasu
Udělej to docela obtížné, jak se může na první pohled zdát. Pro mnohé je to od příbuzných k celé vědě. Nejlepší možností je domácí kvas. Bohužel není vždy dost času na to. Někteří to prostě nechtějí dělat. Poté je nutné do obchodu koupit:
- Ve srovnání s láhvovým kvasem je verze nápoje ze sudu mnohem lepší než analogové láhve. Ale v tomto případě existují určité nuance. Pro ženu je důležité, v jakých hygienických podmínkách se obchod s kvasem koná. Neváhejte požádat o dokumenty o výrobku a potvrdit jeho kvalitu. Pozornost je věnována načasování výrobku. Živý kvas si zachovává své blahodárné vlastnosti po dobu 72 hodin. Pokud je něco uloženo déle, pak to není skutečný kvas, ale nápoj s jeho chutí.
- Láhev kvas nelze považovat za 100% přírodní.Bylo by správnější říkat to podmíněně přirozené. To však neznamená, že takový výrobek je škodlivý pro kojící ženu. Obsah láhve může být dobře zakalený v přírodě, je povolen i mírný sediment. Tento nápoj je vyroben z kvasnic, cukru, sladu a čisté vody. Štítek musíte pečlivě prostudovat. Slovo "sycené" na něm by mělo chybět. Je lepší, když je výrobek v nádobě ze skla, spíše než v plastu.
Vaření kvasu sami
Příprava je poměrně jednoduchá. Připravte výrobek podle následujícího receptu:
- Chléb je řezán a sušen v peci. Poté naplnili až polovinu bankovního objemu 3 litry.
- Vodní voda, která přidává cukr v objemu 10-15 lžíce. Připravený sirup se nalije do sklenice strouhanky. Musí být předem ochlazena. Pro intenzivnější fermentaci lze použít rozinky.
- Kontejner je zakrytý gázou a po určitou dobu ponechán sám. To je nezbytné pro normální proces fermentace, který bude trvat 3-4 dny.
- Potom může být startér použit pro další přípravu kvasu. To bude vyžadovat mnohem méně sušenek a cukrového sirupu.
Nápoj se ukáže chutný a jeho použití kojící maminka položí základy pro zdraví svého dítěte.
Video: co můžete pít kojící máma?
Odeslání