Může těhotná jíst sleďa?

Pokud žena jí slanou sleďovou s potěšením a chutí, určitě bude v jejím okolí osoba, která se zeptá, zda jste těhotná, má drahá? Ve skutečnosti, chuťové preference těhotné ženy jsou samostatný příběh, ke kterému muži věnují ódy. Ve skutečnosti je všechno logické. Předpokládá se, že zvláštní touhou produktu během těhotenství je nedostatek určité látky v těle, což je velmi důležité pro dítě v děloze. Pojďme si dnes promluvit o sleďech - je častým hostem na stole těhotné ženy. Zjistíme, proč je budoucí maminka přesně na slané, a my se pokusíme zjistit, zda je tato ryba bezpečná.

Proč chcete sledě během těhotenství?

Těhotenství je obdobím různých změn v těle, které procházejí bez znalosti ženy. Všechny procesy jsou zaměřeny na udržení dítěte v děloze. Prvním krokem je zvýšení hladiny hormonu progesteronu. Snižuje aktivitu svalových svalů dělohy tak, že se neuzavírá a nevyvolává potrat. Progesteron zároveň snižuje hladinu krevního tlaku, což je důvod, proč žena v raných fázích neustále zažívá slabost, apatii a ospalost. Tělo však potřebuje své vlastní, a aby zvýšilo tlak, potřebuje sodík, to znamená, že žena něco nasává. To je důvod, proč v raných fázích těhotenství se budoucí maminka opírá o okurky a sleď.

Dalším důvodem pro nesnesitelnou touhu jíst ryby je zvýšená potřeba vápníku. Růst a vývoj dítěte bere velké množství vápníku z ženského těla, tento nedostatek se snaží vyplnit všemi možnými způsoby. Většina vápníku se nachází v mléčných výrobcích a rybách. Proto touha po rybích produktech. Sleď sám je velmi užitečný, obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů. Vařená nebo dušená ryba je užitečná, ne solená sleďa, která může být opravdu nebezpečná.

Jaké je nebezpečí sleďů pro těhotnou ženu?

Výhody tepelně vařených ryb jsou zřejmé - je v nich spousta vitamínu D, který je nezbytný pro tělo vyčerpané těhotenstvím. Kromě toho, sleď obsahuje obrovské množství stopových prvků a vitamínů, má mnoho užitečných omega-3 mastných kyselin. Po solení se však většina cenných látek ztratí, jaké je riziko konzumace soleného sleďa?

1. Za prvé, poškození spočívá v obrovském množství soli ve složení svačinu. Aby byla ryba dobře nasolená a nezačala blednout, je umístěna ve slaném nálevu s velkým množstvím soli. Nadbytek bílého jedu vede k nejsilnějšímu edému, který již trápí ženu v pozdním těhotenství. Sůl je dalším zatížením ledvin, které v průběhu těhotenství pracují na hranici svých schopností. Přebytek soli - je závažnost těla, oteklé nohy, pohybovat se, což se stává obtížnější, zejména po 30 týdnech.
2. Dalším velkým rizikem konzumace ryb je nedostatek tepelného ošetření. Pod vlivem soli, všechny možné patogenní mikroflóry umírají, ale larvy parazitů zůstanou, zvláště jestliže solení bylo krátkotrvající. Odhaduje se, že více než polovina ryb prodávaných v regálech je kontaminována. Někdy larvy přirozeně opouštějí lidské tělo. Paraziti však často začínají růst a vyvíjet se ve střevech, pronikají do krevního oběhu, ovlivňují plíce a další tkáně. To může vést k vážným následkům iu zdravého člověka, nemluvě o těle těhotné ženy.To je nebezpečné nejen pro matku, ale i pro dítě, protože paraziti skrze krev a pupeční šňůra se mohou dostat do těla plodu.

Aby ryby přinášely pouze výhody, měly by být konzumovány mírně - ne více než tři kusy soleného sleďa najednou, 1-2 krát týdně. V pozdním těhotenství, slané potraviny by měly být zlikvidovány, mohou zhoršit otok. Pokud chcete takové ryby, je lepší jíst červený kaviár. Obsahuje nejen celou paletu rybích vitamínů, ale také obrovské množství vitamínu E, který chrání pokožku před strií.

Jaký druh sleďů je během těhotenství?

Nejlepší je koupit ne hotové sleďové filé, ale celou rybu. Budete mít možnost vidět její stav, než se dostane k vašemu stolu. Dobré ryby mají rovnoměrnou barvu, lesklé šupiny bez poškození, růžové žábry, tvrdé záda. Při řezání pečlivě zkontrolujte ryby na larvy. Vizuálně můžete vidět několik červů na povrchu zaoblení. I když jste si nic nevšimli, musíte namočit ryby v mléku po dobu 2-3 hodin, což pomůže chránit před parazity. Mimochodem, i když jsou ryby infikované larvami ponechány po dobu 10-12 dnů ve slané vodě, stanou se bezpečnými pro spotřebu. Pokud jste však těhotná, je lepší, abyste takový produkt ihned neriskovali a odmítli.

Solený sleď je skvělým občerstvením pro vařené brambory nebo těstoviny. Sleď může změnit chuť jakéhokoli, nejjednoduššího a štíhlého salátu. Často ale nakupujeme solené ryby pro slavný salát "Sleď pod kožichem". Z hlediska správné výživy nejde o nejškodlivější pokrm, protože nevyžaduje další použití soli. Kromě toho má salát zdravé vařené zeleniny a vajec. A pokud nahradíte majonézu olejem nebo jiným dresinkem, pak nebude jídlo stejné v množství hodnotných látek!

Sleď je chutný a zdravý produkt, který může ozdobit a doplnit jakýkoliv stůl. Ale během těhotenství to není přesně to, co budoucí máma potřebuje. Jezte sledě, jen pokud to chcete šíleně, a pak s mírou. Pokud nemáte speciální chvějící se lásku k soleným rybám, je lepší produkt vzdát až do lepších časů.

Video: co je dobré jíst během těhotenství?