Mléko - přínosy a škody na zdraví těla

Všichni rodiče naléhají na své děti, aby pili mléko, aby zvýšili svou obranu a zlepšili svou náladu. Díky tomu je s výrobkem naprosto každý obeznámen. Není divu, že první věc, kterou se dítě snaží, je mateřské mléko. Dnes budeme hovořit o výhodách a nebezpečích nápoje.

Složení mléka

Produkt z krávy je bohatý na makro- a mikronutrienty, což je více než padesát. Za nejcennější se považují: síra, chlor, hořčík, fosfor, železo, draslík a měď.

Vápník je také důležitým prvkem. Je nezbytné, aby lidé, kteří trpí osteoporózou a nedostatkem této minerální sloučeniny v těle. Vápník posiluje kostní tkáň, zuby a sklovinu, nehty.

Složení nápoje hodně vitamínů. Zvýrazněte vitamin PP, retinol, kyselinu askorbovou, tokoferol, pyridoxin, thiamin, riboflavin, vitamin D12, vitamin N.

Aminokyseliny emitují methionin, lysin, tryptofan a další. Všechny z nich musí být požito s jídlem, protože ne každá aminokyselina je schopna být produkována nezávisle.

Kalorií kravské mléko - 52 Kcal., Koza - 67 Kcal. Tyto indikátory jsou charakteristické pro nápoj s obsahem tuku 2-2,5%. Čím vyšší je tento ukazatel, tím silnější je energetická hodnota.

Výhody mléka pro zažívací trakt

1. Pacienti s onemocněním gastrointestinálního traktu často odmítají konzumovat mléčné výrobky kvůli jejich odporu. Takový krok je však velmi chybný.
2. Faktem je, že mléko obklopuje sliznice žaludku a chrání vnitřní orgán před vředy. V této souvislosti prevence gastritidy, vředů a jiných podobných onemocnění.
3. Dospělí musí vzít mléko k regulaci kyselosti a zmírnit bolestivé křeče při jídle pikantní nebo nezdravé jídlo.
4. Mléko je dobře stravitelné a nevedlo k zažívacím potížím, musí se užívat v malých doušcích. Výrobek musí být při pokojové teplotě. Po vyjmutí z chladničky nechte nápoj chvíli stát.
5. V mléce je spousta vitamínové skupiny B. To zahrnuje folické, pantothenové, nikotinové kyseliny, pyridoxin, riboflavin, thiamin a další. Všichni se podílejí na metabolismu energie, tuku, sacharidů. Díky tomu je metabolismus normalizován, potrava přestává kvasit ve střevech.
6. Nízkotučné přírodní mléko se používá k odstranění cholesterolu, urychlení metabolismu a snížení hmotnosti. Pokud do diety přidáte nápoj, můžete upravit práci jícnu a výrazně zhubnout.

Výhody mléka pro nervový systém

1. Mléko normalizuje psycho-emocionální prostředí člověka. Na tomto pozadí jsou odstraněny úzkost, podrážděnost, nespavost a další onemocnění tohoto druhu.
2. Nápoj má uklidňující vlastnosti. Je vhodné pít mléko pro muže a ženy, kteří často pociťují negativní reakce.
3. Produkt obsahuje mnoho aminokyselin, které normalizují lidský spánek. K tomu stačí na noc konzumovat teplé mléko a med. Také takový krok odstraní noční můry.
4. Mléčný nápoj často léčí bolesti hlavy a silné migrény, vegetativní cévní dystonii, hypertenzi. Podobně se mléko konzumuje teplé v kombinaci s medem.

Výhody mléka pro imunitu

1. Čerstvé mléko se nedoporučuje pít s virovými infekcemi, jinak se bude vyvíjet škodlivé mikroflóry. Preferujte pasterizovaný nebo roztavený produkt.
2. Nápoj posílí imunitní systém během sezónního nachlazení, stejně jako kompenzuje nedostatek vitamínů v nedostatku vitamínů. Doporučuje se, aby děti podávaly mléko v polovině sklenice, dospělí mají možnost zvýšit množství 3x.
3. Studie ukázaly, že sportovci onemocní méně často. Faktem je, že konzumují mléko, čímž urychlují produkci imunoglobulinů. Tato sloučenina potlačuje virové infekce.

Výhody a poškození mléka pro kosti a srdce

1. Hlavní vlastnosti produktu spočívají v tom, že obsahuje velké množství vápníku a dalších užitečných látek. Vědci zjistili, že vápník zlepšuje strukturu kostí, zubů, nehtových destiček. Také tato látka snižuje krevní tlak.
2. Mléko však nelze konzumovat ve velkých objemech lidmi, kteří překročili věkovou hranici 40 let. Když se vápník hromadí v těle, vyvolává zablokování krevních kanálů. To vše přispívá k rozvoji osteoporózy, aterosklerózy.
3. Složení nápoje hodně kaseinu. Jedná se o typ proteinové sloučeniny. Kasein poškozuje cévy a srdeční sval. Navzdory hromadění draslíku může celý lidský oběhový systém velmi trpět.
4. Odborníci v oblasti zdravé výživy doporučují konzumovat mléko ve výši 1,5-2 šálků denně pro osoby mladší 40 let. Po této prahové hodnotě se částka sníží na 1 šálek denně.

Výhody mléka pro těhotné ženy

1. Pokud nastávající matka nemá dostatek vápníku během porodu, bude brzy čelit rozpadání zubů, křehkým nehtům, vyčerpání kostní tkáně. Mléko zaplňuje rovnováhu vápníku a zabraňuje všem výše uvedeným problémům.
2. Nápoj také urychluje vstřebávání jiných živin získaných z potravin. Příchozí laktóza je zodpovědná za rovnováhu sacharidů, přeměnu cukrů na energii, ne tuk.
3. Mléko má pozitivní vliv na plod. Tvořil kostru, nervový systém, srdeční sval dítěte. Železo přítomné v jeho složení vede k závažné prevenci anémie u matky a dítěte.
4. Těhotné ženy často zažívají toxémii v raném stádiu těhotenství. Mléko zlepšuje tok žluči a zmírňuje roubení.
5. Přípravek má laxativní účinek. Na tomto pozadí je trávicí trakt odstraněn, stará stagnace je vyloučena, zácpa je eliminována.
6. Lehký diuretický účinek odstraňuje přebytečnou vodu, bojuje proti otoku končetin a celého těla. Také vnitřní orgány jsou očištěny od toxických látek, radionuklidů.
7. Pokud během těhotenství, pálení žáhy je překvapen, stačí vzít půl sklenice mléka při pokojové teplotě. Častěji se podobná nemoc objevuje ve druhé polovině dítěte.

Poškození mléka pro muže

1. Stojí za to vědět, že nadměrná konzumace živočišného produktu vede k rozvoji rakovinných buněk. Britští vědci zjistili, že mléko přispívá k rozvoji rakoviny prostaty.
2. Problém je v tom, že nápoj je přesycený speciální látkou, která vyvolává aktivní růst faktoru podobného inzulínu. Riziko vzniku rakovinných buněk se tedy několikrát zvyšuje. Tento jev lze potlačit konzumací více červeného masa.

Poškození mléka pro ženy

1. Pokud vezmeme v úvahu všechny stejné studie, zveřejnili, že ženy, které výrobek často konzumují, jsou nejvíce náchylné k tvorbě rakoviny vaječníků a prsu.
2. Tento jev je způsoben vysokým obsahem galaktózy - je to enzym pro rozpad laktózy. Tělo není schopno látku zcela zpracovat. Proto se galaktosa akumuluje ve formě toxické sloučeniny.
3. Mezi těmito faktory neexistuje přímá souvislost, důvodem může být snížená imunita.To je také možné rozvoj rakoviny dělohy v důsledku přesycených tuků. Moderní medicína však tvrdí, že mléko chrání před rakovinou prsu.

Poškození mléka pro děti

1. Dlouho, co kravské mléko patřilo k užitečným produktům dětské stravy. Moderní studie bohužel vykazují opačný efekt. Se spotřebou mléka trpí tělo nedostatkem vlhkosti. Proto existuje riziko vzniku diabetu a alergické reakce.
2. Mějte na paměti, že nedoporučujeme dávat zvířecí mléko dětem do 2 let. Také bylo zpochybněno použití nápoje před spaním. Uklidňující účinek se dosahuje díky kaseinu. Když se však enzym rozpadne, v těle se tvoří škodlivé opiáty. Látka také převládá ve velkém množství v sýrech.

Poškození mléka při ztrátě hmotnosti

1. Mnoho odborníků na výživu doporučuje zahrnout mléko do denní stravy lidí, kteří se chtějí rozloučit s kilemi navíc. Kompozice zvládá pocit hladu, nasycuje tělo vápníkem a zabraňuje ukládání tuku.
2. Kyselina linolová ve složení mléka je pro tento obrázek užitečná. Na základě údajů získaných v tuto chvíli existuje několik speciálních diet. K dosažení maximálního výsledku z nápoje můžete přidávat koření ve formě kurkumy a skořice.
3. Nezapomeňte, že mléko v kombinaci s banánem je nejčastěji opilci muži stavět svaly. Pro ženy takový koktejl přispěje k přibývání na váze. Nápoj také vyvolává prudký skok hladiny cukru v krvi, což často vede k obezitě.

Poškození mléka během laktace a těhotenství

1. Pokud budete dodržovat oficiální údaje, musíte denně konzumovat až 1 litr mléka. V tomto případě bude dívka v pozici schopna doplnit denní dávku vápníku. Podrobnější studie doposud ukázaly, že nadměrná konzumace produktu tvoří v těle hlen.
2. Odborníci proto dospěli k závěru, že milovníci mléka mohou vystavit dítě rozvoji bronchitidy, sinusitidy, angíny, onemocnění kloubů a ledvin. Nahromaděný hlen je škodlivý bez ohledu na věk. Často takový klastr vede ke vzniku pneumonie.
3. Tradiční medicína naopak tvrdí, že s pomocí mléka se můžete zbavit hlenu v plicích. Některé ženy, které pijí mléko před těhotenstvím, se ve vzácných případech zdají být pro přípravek nesnášenlivé. Je chybou domnívat se, že zvířecí mléko zvyšuje laktaci.
4. Spotřeba párovaného produktu vede ke zhoršení kvality mléka během laktace. Tento proces je způsoben přítomností estrogenu. V tom není nic strašného, ​​látka je po dojení zvířete zničena. Nezapomeňte, že mléko patří mezi nejvíce alergenní produkty.
5. Buďte opatrní při konzumaci mléka, postupujte podle denní sazby. V případě jakýchkoliv odchylek máte dítě, okamžitě přerušte jeho složení. Proto k doplnění denního příjmu vápníku věnujte pozornost ostatním potravinám. Jíst mandle, sezam a květák více.

Mléko je pro tělo cenné díky hromadění vápníku. Přínos je pozorován u nervového systému, zažívání, srdečního svalu, imunity. Je nutné mírně konzumovat přípravek těhotným dívkám. Ale před jakoukoli manipulací, prozkoumejte újmu, aby nedošlo k negativním důsledkům.

Video: lékaři o nebezpečích mléka