Obsah článku
Borovice borovice sibiřská patří k nejstarším stromům borovice. Strom je schopen růst a nést ovoce po dobu 400 let a více. Má spíše velké kužely, jejichž semena se nazývají piniové oříšky. Tato semena (ořechy) se konzumují, mají důležité léčebné použití. Borovice jsou malé zrna světle žlutého odstínu, pokryté tvrdou hnědou skořápkou. Všechny složky stromu - ořechy, jehly, pryskyřice, dřevo mají velkou hodnotu, jsou široce používány v potravinách, stavebnictví, lékařství.
Složení cedrových oříšků
Široké využití cedrových semen díky významnému obsahu užitečných látek pro člověka.
Jádra se skládají z:
Na 60% nejužitečnějšího oleje, který je dokonale získán. Obsahuje mnoho polynenasycených mastných kyselin.
19% dusíkatých látek, především bílkovin. Obsahují nejdůležitější aminokyseliny, z nichž 70% je nezbytných a podmíněně esenciálních, například lysin, methionin, tryptofan. Protein cedrových oříšků se liší od ostatních proteinových produktů v tom, že obsahují téměř tolik bílkovin jako u kachního masa, hovězích jater a ryb.
- 12% sacharidů - glukóza, fruktóza, sacharóza, škrob.
- 2% pentosanů (polysacharidů).
- 4% vlákniny.
- 2% popela.
- Stopové prvky - téměř celá periodická tabulka.
- Vitamíny - A, E, K skupina B a další.
- Taniny.
- Esenciální oleje.
Potřebují piniové oříšky budoucí matky?
V průběhu dlouhodobých studií bylo zjištěno, že při konzumaci 100 g tohoto produktu během dne přijímá tělo potřebné množství aminokyselin a stopových prvků - manganu, kobaltu, zinku, mědi.
Tělesná imunita se zvyšuje, zvyšuje se délka života, krevní tlak se vrátí do normálu a pravděpodobnost vaskulární sklerózy se snižuje.
Aminokyselinový arginin je nezbytný pro správný vývoj během období růstu. Je velmi důležité zahrnout ořechy do stravy dětí, dospívajících, těhotných žen.
Ve srovnání s jinými druhy ořechů budou borovicové oříšky přínosem zejména pro těhotné ženy. Obsahují mnoho vitamínů, aminokyselin, mikroprvků. Ořechy jsou důležité pro všechny lidi, ale některé z jejich užitečných vlastností jsou zvláště potřebné v době nošení dítěte:
- Ořechy obsahují velký přísun živin, i malá část z nich je schopna poskytnout tělu energii po dlouhou dobu. To platí zejména v prvních týdnech a měsících těhotenství, kdy mnoho nastávajících matek zažívá všechny požitky z toxikózy a nemůže plně jíst.
- Vitamíny a stopové prvky nalezené v cedrových semenech usnadňují adaptaci ženského těla na restrukturalizaci, která v něm probíhá.
- Hořčík obsažený v ořechech je velmi užitečný pro těhotné ženy. Uklidňuje nervový systém, zabraňuje únavě a podrážděnosti a usnadňuje usínání.
- Při pravidelném používání tento přípravek snižuje riziko srdečních onemocnění a krevních cév. Kyselina linolenová pomáhá normalizovat hladinu cholesterolu v krvi, významně snižuje riziko aterosklerózy krevních cév. Kombinace mikroprvků manganu, hořčíku, vitamínů E a K, polynenasycených tuků má příznivý vliv na činnost srdečního systému.
- Výrobek obsahuje velké procento antioxidantů, jako jsou vitamíny A, B, C, D a lutein. Tyto stopové prvky aktivně bojují proti příznakům časného stárnutí.
- Karotenoidy přítomné v cedrových semenech mají příznivý vliv na zrak, snižují únavu očí.
- Jakékoliv ořechy mají příznivý vliv na vývoj mozku plodu. To vyžaduje bílkoviny a fosfolipidy, které se nacházejí ve zvláště velkých množstvích v piniovitých oříšcích.
- Ořechy obsahují železo, proto jsou výborným nástrojem pro prevenci anémie. Vzhledem ke zvýšení objemu krve je u mnoha těhotných žen pozorováno snížení hladiny hemoglobinu.
- Protein obsažený v piniových oříšcích se téměř úplně vstřebává. Souborem aminokyselin se prakticky shoduje s proteinem obsaženým v tkáních lidského těla.
- Pine ořechy obsahují tolik jódu, že je dostačující pro normální fungování těla matky a růst dítěte.
- Tam jsou aminokyseliny v semenech, které jsou důležité pro těhotnou ženu. Tryptofan má uklidňující účinek na nervový systém, poskytuje nastávající matce zdravý zdravý spánek. Metionin pomáhá snižovat hladinu škodlivého cholesterolu v krvi, zlepšuje činnost jater. Arginin je důležitý pro vývoj plodu, protože ovlivňuje tvorbu růstového hormonu dítěte.
Z oleje z piniových oříšků, skořápkového a olejového koláče, odvarů a infuzí se připravuje léčba dermatologických onemocnění, anémie, onemocnění štítné žlázy, pankreatitidy, sinusitidy, aterosklerózy. Pro těhotnou ženu je to obzvláště důležité, protože pro ni je zakázáno mnoho léků. Cedrový olej je široce používán v kosmetologii. Vyživuje a hydratuje pokožku, pomáhá bojovat proti striím. Jizvy, které se vyskytují na kůži v důsledku jeho protahování, by měly být pravidelně mazány cedrovým olejem. Pine ořechy mohou být přidány do masa, ryb a zeleniny jídla. Zlepšují chuť různých dezertů a pečiva. Vyplývá to ze skutečnosti, že jsou dokonale kombinovány, aby chutnaly prakticky s jakýmikoli výrobky.
Harm piniové oříšky
Při použití cedrových semen je třeba dbát zvýšené opatrnosti. Tento produkt je velmi výživný, jeho kalorický obsah dosahuje 674 Kcal. Pokud ho použijete bez opatření, hrozí nebezpečí získání dalších liber. To může vést k komplikacím těhotenství, k těžké a dlouhodobé práci. Aby se tomu zabránilo, nejezte více než dvě lžíce výrobku za den. Semena cedru mohou způsobit alergickou reakci, v takovém případě budou muset být opuštěny. Cedrový olej může být doplněn saláty, v tomto případě je nutné omezit jeho množství na tři lžíce denně.
Jak si vybrat ořechy?
Pine ořechy obsahují bohatý komplex vitamínů, aminokyselin, bílkovin a minerálů. Chová se zdravě na ženském těle, takže odborníci na výživu doporučují, aby je těhotné ženy zahrnuly do rozumných dávek.
Video: prospěšné vlastnosti piniovitých oříšků
Odeslání