Obsah článku
Kravata Guan Yin je čínský přírodní čaj, který je vyvážen do všech evropských zemí. Všechny vlastnosti čaje, který je v červené a zelené, kombinovaný v Tie Guan Yin, a patří do kategorie oolong. Ze špatně kvašených čajů je to známo a populární, a proto, když člověk odhalí pivovarský obřad pro sebe, vybere si to.
Pokud se Te Guan Yin vaří v souladu se všemi doporučeními, získáte neobvyklou, nepopsatelnou chuť, vyjádřenou tóny koření a ovoce. To je ovlivněno éterické oleje, které jsou v čajovém listu. Říká se, že tento čaj má pět příchutí, které se postupně otevírají. Je sladká, hořká, kyselá a kořeněná, ale pátou chuť může cítit jen opravdový znalec čaje. Mohou to být lidé.
Co je potřeba pro správné vaření kravaty Guan Yin?
- Čaj má vynikající chuť, nepopsatelnou vůni. Vyberte si to jen potřebuje čerstvé a správné skladování. Vakuové balení musí být neporušené a nerozbité.
- V procesu vaření by měla být použita čištěná voda. Jinak bude chuť čaje zkažená.
- Pro tento proces zvolte nádobu speciálně určenou pro vaření čajových lístků. To pomůže pochopit důležitost kravaty Guan Yin a přivést ji do tajemného světa naplněného zvyky takových obřadů. V nepřítomnosti speciálního kontejneru se pak čaj může vařit v hrnku.
Tipy pro vaření čaje Tie Guan Yin
Chcete-li vařit tento čaj, můžete použít různé nádoby, ale nejčastěji je to šálek, konvice, baňka, mísa s víkem.
Aby byl čaj chutný, voňavý, měli byste dodržovat následující doporučení:
- Pro šálek 150 - 200 ml. 10 g čaje. Jedna čajová lžička čaje bude stačit, aby se vařila v hrnku.
- Voda by měla být 90 stupňů.
- Před hlavním procesem svařování, aby svařování předběžné. Čaj se umyje, aby se z něj odstranil prach. Nyní je čajový lístek připraven vařit.
- Při každém dalším svařování musí být doba zpracování zvýšena. To se provádí, dokud čaj přestane barvit vodu a vydávat chuť.
To jsou jen tipy, každý si pro sebe zvolí proces svařování, který má rád.
Proces svařování kravatu Guan Yin v kruhu
Každý člověk zachází s čajem jiným způsobem, někdo zaplatí hodně času čajovému obřadu a někdo chce pít čaj a vaří ho ve vhodném obalu. Ne nutně, aby se vařit čaj, aby speciální pokrmy. I takový neobvyklý a zajímavý čaj může zprostředkovat jeho vůni a chuť, pokud je vaříte v hrnku.
- První věc, kterou musíte udělat, je vzít čistou, filtrovanou vodu a přivést do varu. Počkejte několik minut, až voda trochu vychladne a dosáhne 90 - 95 stupňů.
- Aby čaj odhalil všechny své vůně a tóny, je třeba zahřát hrnek, ve kterém se vaří. Stačí ho opláchnout teplou vodou.
- Jedna lžička čaje se nalije do hrnku.
- Naplňte vodou připravenou předem a nechte půl minuty, můžete stát o něco víc. Pak se veškerá voda nalije - to se nazývá nulové vaření. Tento čaj nelze opít, tento proces vyčistil čajové lístky, jako by je probudil.
- Čajové lístky se opět nalijí do ohřáté vody a nechají se pár minut, aby se čaj uvařil a zcela otevřel.
Správný proces svařování kravatu Guan Yin
Obvykle, definice správného vaření, mnoho lidí chápe použití čajového nádobí pro tento účel.
Voda
Voda musí být používána čistá, bez plynu a různých nečistot. Zahřát až na 95 stupňů, přivést do varu není nutné. To je věřil, že vařená voda by neměla být používána pro vaření čaje, jak to je ztraceno v procesu vařit jeho životní energii.
Čajové pokrmy
Nádoby by měly být zahřívány. Opláchla vroucí vodou. To umožní čaj rovnoměrně vařit. Stále všechny prachové částice, které budou na dně nádobí, odstraněny.
Praní čaje nebo jeho nulové svařování
Na jeden hrnek v 150-200 ml usnout 1 lžička. čaj, nalije se vodou 90 - 95 stupňů. Počkejte půl minuty a vypusťte vodu. Vyrábějí se listy s nulovým čajem, čajové listy jsou opláchnuty prachem a možné nečistoty, čajové lístky se začaly otevírat.
Čajové lístky první kravata Guan Yin
Provádění všech výše uvedených procesů, aroma a plnění místnosti již začala vycházet z čaje. Pokud se pití čaje vyskytuje v kruhu přátel, pak předávejte hrnek čaje v kruhu, nechte všechny vdechnout vůni čajových lístků. A pokud si uděláte čaj pro sebe, užívejte si ho, dýchejte jeho teplo a sen.
První vařit je nalít syrovou vodu s požadovanou teplotou a nechat ji vařit po dobu jedné minuty, pak nalít nápoj do všech čajových šálků.
Čajové lístky druhé kravaty Guan Yin
Pro přípravu čaje se podruhé provede stejným způsobem jako první. Vodní listy nalijeme čajové lístky a necháme minutu stát. Volitelně můžete prodloužit dobu vaření. Po druhé době vaření otevírají čajové lístky nové chutě a chuť. To jsou nádherné chvíle potěšení, které nápoj dává.
Brew třetí
Proces vaření je podobný předchozímu. Ale pokaždé, když čaj dává nové poznámky a chutě. Zanechává příjemnou pachuť a pocity. Člověk musí mít možnost vychutnat si čaj, vdechovat jeho vůni a odevzdat se naprosto svým myšlenkám v takových krásných chvílích pití čaje.
Vaření čtvrté
Tentokrát se čaj vaří stejným způsobem, nalije se vodou a dá trochu času na vyluhování. Můžete vyzkoušet různé způsoby a možnosti, přijít s individuálním způsobem svařování Tie Guan Yin pro sebe. Dejte trochu víc či méně čaje, nechte ho na jiné časové období a odhalí svá tajemství.
Čaj opouští pátý a další
Čaj by se měl vařit, dokud nebude potěšen jeho barvou a chutí. S každou další dobu vaření tohoto procesu stojí za to zvýšit. Po každém vaření, čajové lístky zprostředkovávají zcela novou chuť a aroma, neopakují se. Obvykle se vaří až desetkrát, ale každý nezávisle rozhoduje, kdy je to dost.
Je třeba říci, že čaj Te Guan Yin, stejně jako ostatní odrůdy oolong, nemá specifická pravidla pro jeho použití a vaření. Hlavním cílem pití čaje je vychutnat si vůni a chuť čaje. Takové obřady by se měly konat v uvolněné atmosféře, měli byste společnost rád. To pomůže relaxovat, relaxovat, sbírat myšlenky a dokonce obnovit sílu a ztracené emoce.
Pivovarský čaj se nedoporučuje před spaním, což je odůvodněno tím, že kofein je aktivován v jeho listech, což negativně ovlivňuje nervový systém. Ale pokud touha pít čaj pro dobrou náladu nebo povzbudit, pak v tomto případě - můžete pít. V zásadě lze tento čaj dokonale vypít kdykoliv během dne nebo v noci, hlavní věc je, že člověk z něj má radost.
Video: jak vařit kravatu Guan Yin
Odeslání