Obsah článku
Bílý a květák zaujímá vedoucí postavení mezi nejvíce konzumovanou zeleninou. Používá se pro výrobu salátů a borščů ve všech ročních obdobích. A pak jsou zde brokolice, kedlubny a růžičková kapusta, ze kterých se získávají dietní dušená masa a kastrol. Všechny odrůdy mohou být pěstovány ve vlastní oblasti, aby nedošlo k nákupu v obchodě. A aby se zelí lépe aklimatizovalo v otevřeném terénu, je zde vysazeno ne ve formě semen, ale již vytvořených sazenic.
Výběr a příprava semen
Domácí a zakoupený osivo musí splňovat klimatické podmínky, ve kterých se má rostlina vyvíjet. Některé odrůdy netolerují teplo, jiné zemřou častými dešti nebo během sucha. Informace o regionech, ve kterých lze toto zelí pěstovat, jsou uvedeny na obalu. Pokud se materiál pro výsadbu dostal od dobrého souseda, doporučuje se provést proces vytvrzování.
Výběr semen
Krok 1: Nalijte prázdný papír na list papíru a oddělte deformované vzorky. Zkažená semena by neměla být použita pro pěstování sazenic.
Fáze 2: Zbývající semeno ponořte do sklenice vody a přidejte do něj trochu soli. Lžíci suché přísady rozpusťte v 1 litru kapaliny, důkladně promíchejte se semeny. Počkejte, až se prázdné skořápky vznáší na vrchol, a "živé" zelí klesá na dno.
Krok 3: Opatrně vypusťte roztok se špatnými semeny, zbytek opláchněte čistou vodou a trochu osušte. Můžete začít dezinfekci a kalení. Tato fáze prošla, pokud semena byla zakoupena od spolehlivého výrobce a není pochyb o jejich kvalitě.
Zpracování
- Zředí se manganistanem draselným v šálku vody, aby se vytvořil silný růžový roztok s fialovým odstínem.
- Nalijte semena do kusu gázy, navlékněte hadřík a ponořte do nádoby na 20 minut.
- Vyjměte a promyjte, usušte na listu papíru.
Druhá přirozená volba:
- Oloupejte 30 gramů česneku, kotlety nebo roštu, abyste vytvořili kaši.
- Výsledný polotovar trvá po dobu 3-4 hodin ve 100 ml vody.
- Sáček semen ponořte do roztoku po dobu 50–60 minut.
- Oplach opláchněte pod tekoucí vodou.
Jednoduchý způsob dezinfekce je koupit Fitosporin nebo Maxim, Fundazol nebo Formalin v obchodě a ošetřit semena s nimi. Moderní výrobci obvykle zabalí materiál na výsadbu, který je dostatečný k tomu, aby přistál v zemi, a nemusí být dezinfikován manganistanem draselným nebo fungicidy.
Chcete-li aktivovat klíčení budoucího zelí, můžete ponořit sochory do nádoby a nalijte do ní 100 ml vody. Přidá se 5 ml 3% peroxidu a semena se míchají dřevěnou tyčí po dobu 15 minut. Semenný materiál by měl být pokryt malými bublinkami. To znamená, že kyslík zahájil proces štěpení amylózy a první výhonky se objeví po 3-5 dnech.
Kontrastní úpravy vody
Někteří zahradníci se domnívají, že rostlina by měla být chráněna před houbou vytvrzením. Vařte vodu a nalijte ji do sklenice nebo sklenice, vložte ji do chladničky tak, aby teplota kapaliny klesla na +2 stupně.
Naplňte další nádobu vroucí vodou. Ponořte do ní 20 minut pytel semen. Odstraňte a vložte do sklenice studené vody. Držte po dobu 2 minut.
Existuje alternativa k vytvrzování, kdy semena, která byla v horké vodě, jsou položena na talířek, poslaná vlhkým hadříkem a vložena do lednice na jeden den. Ideální místo je spodní police, daleko od mrazničky.
Poslední zdvih, stimulující růst semen - řešení s přidáním léku "Ideální" nebo nitrophoska. Namočte doslova po dobu 15 minut, opláchněte a usušte, aby se materiál výsadby stal drobivý. Není nutné používat stimulanty, pokud balení indikuje, že zelí bylo zpracováno výživnými směsmi.
Příprava půdy pro výsadbu zelí
Doporučujeme připravit půdu na výsadbu zelí na podzim. Směs však můžete připravit 2-3 týdny před setím semen. Existuje několik možností pro základ silných a zdravých sazenic.
- Ve stejném poměru trávník a humus. Druhá složka může být nahrazena kompostem. Říční písek se někdy přidává do takové půdy - 5% celkové hmotnosti. Černá půda způsobená touto složkou se stává sypkou.
- Rašelina, zemina a hrubý písek ve stejném množství. Popel jako hnojivo (pro 2 litry směsi 100 g přísady).
- Hlavní část - trávníková půda (75%). Písek (5%) pro uvolnění půdy, popel (15%) pro krmení sazenic prospěšnými látkami. Pokud je půda s vysokou kyselostí, můžete přidat 5% vápna.
- Dobře se osvědčila možnost humusu a zeminy (35% každá) s rašelinou (30%). V některých případech se přidávají olše nebo jiné jemné piliny.
Tip: Nedoporučujeme odebírat černou půdu z oblastí, kde byly pěstovány křížovité plodiny. V zemi můžete přidat kokosový substrát nebo vermicompost.
Bezpečnostní opatření
Složky se kombinují a trvají několik týdnů, takže se přísady rozpustí v černé půdě. Půda před použitím musí být proseta k nasycení kyslíkem. Ujistěte se, že pára, nebo spousta vroucí vody. Alternativou je navlhčit půdu vodou s přídavkem fungicidu nebo manganistanu draselného (kapalina by měla být růžová).
Tip: Chcete-li udržet půdu volnou, ne suchou a neustále „dýchat“, doporučuje se přidat expandovaný perlit nebo nabobtnalé hydrogel koule.
Fáze pěstování sazenic
Klíček pomáhá vytvořit silný kořenový systém v zelí, takže je vhodnější zasadit semena do krabice nebo malých kazet.
První vrstva je drenáž. Můžete nalít:
- slupky slunečnice;
- malé oblázky, jako jsou oblázky nebo štěrk;
- hrubý písek;
- piliny, které dobře absorbují vlhkost;
- drcené cihly;
- drcené jílové střepy;
- strouhanou pěnu.
Druhá vrstva je půda. Jeho pevně zkroucený, a nalil na vrcholu trochu více půdy, která je vysazena zelí. Můžete vyrobit postele nebo díry hluboké 1,5 cm, vodu s čistou vodou, nebo vytvořit řešení s přidáním hnojiv, které stimulují růst.
Vzdálenost mezi budoucími zelnými keři je nejméně 1 cm, jinak rostliny začnou odebírat potraviny od sousedů.
Přistání
Použijte zápas nebo dřevěnou tyč, jejíž hrot se ponoří do vody. Přilepte semeno na mokré upínací zařízení a jemně ho položte do země, ale netlačte na něj. Semenný materiál by měl zůstat na povrchu. Pomocí špachtle ji posypeme zeminou. Tloušťka vrchní vrstvy je asi 1,5 cm, kropení zeminou postřikovací lahví a zakrytí filmem.
Pokud byly pro výsev semen použity malé kazety, mohou být zasunuty do plastových sáčků, které jsou pevně svázány. Snímky se objevují přibližně v sedmý den, někdy dříve nebo později ve 2–4 dnech. Pokud klíčky nejsou viditelné po 2 týdnech, pak semena jsou pryč.
Tip: Někteří zahrádkáři nekopí dostatečně hluboko pro semena, což je důvod, proč klíčí s „čepicí“, která jim brání v rozvoji. Plášť by měl být během dne několikrát zvlhčen rozprašovačem, poté jehlou zatlačen a opatrně odstraněn bez poškození zelí.
Teplota a zalévání
V místnosti s budoucími sazenicemi by mělo být teplo. V rámci + 20-18 je nemožné snížit, jinak zpomaluje růst výhonků.Když se první výhonky tře, musí být zelí mírně ochlazeno. Nejlepší volba je + 6–10 stupňů po dobu 6 dnů. Díky tomu nejsou sazenice nataženy a stávají se odolnými proti nočnímu mrazu.
Po 3–4 dnech po plivání semen je třeba film odstranit a krabici potáhnout sklem. Nasaďte si dobře osvětlené okno a vzduch denně, zvedněte okraj víka s krabičkou.
Během dne se zelí cítí pohodlně při teplotě 16–18 ° se značkou „+“. V noci můžete klesnout na 10 a dokonce +6. Za zamračených dnů v místnosti by nemělo být více než +16, a to je lepší v rámci + 14–12, jinak se sazenice budou hýčkat.
Zalévání půdy před klíčením je zakázáno. Mladé výhonky jsou krmeny roztokem manganistanu draselného: na 1 litr teplé kapaliny, 5 g prášku. Je nemožné, aby půda stagnovala kapalinu, jinak kořenový systém trpí houbou zvanou „černá noha“.
Důležitá etapa: vychystávání
Sazenice, které byly staré 11 dní, je třeba zasadit do hrnců nebo plastových kelímků.
Pozemní recept a pravidla potápění
Doporučuje se připravit základ rašeliny a půd (2 kg každý) s humusem (1 kg) a pískem (0,5 kg). Toto množství složek bude vyžadovat sklenici dřevěného popela.
Nádoby s drenážní vrstvou nalijte na 2/3 připravené směsi a důkladně zkomprimujte. Vytvoření hluboké studny ve středu každého šálku. Kořeny zelí by měly být umístěny volně v díře. Nesmějí být ohýbány nebo upnuty. Příliš dlouhé kořeny mohou být zkráceny o třetinu.
Umístěte každou výhonek do každé nádoby, zakryjte ji půdou a půdu kolem sazenic zhutněte špachtlí. Nalijte zelí vodou, počkejte, až se absorbuje, a naplňte půdu. Venku by měly být jen listy kotyledonu.
Pohodlné podmínky
Květináče se zelím, aby na nejsvětlejší okno, protože pro normální vývoj, rostlina potřebuje ultrafialové světlo. Teplota v místnosti by neměla vzrůst nad +17, ale neměla by klesnout pod +14 ° C.
Voda každých 7 dní, snaží se udržet vlhkost pouze na zemi. Optimální doba pro ošetření vody je 7–10 hodin. Je nemožné, aby zelí „usnulo“ s mokrými listy.
Poprvé se vrchní obvaz přidává k zemi po vzhledu třetího listu. Vezme 10 litrů destilované vody, ve které se 40 g superfosfátu zředí 20 g dusičnanu a přidá se 10 g síranu draselného. Opakované krmení může být po 10 dnech.
Řešení můžete také použít s přidáním:
- tekutý kravský hnoj se superfosfátem;
- kuřecí hnůj zředěný horkou vodou;
- kyselina boritá s modrým vitriolem;
- manganistan draselný nebo síran zinečnatý;
Tip: Po nanesení roztoku hnojivy je lepší zavést semenáčky čistou vodou tak, aby chemické složky nespálily kořenový systém.
Příprava na dospělost
Dospělé sazenice začnou tuhnout 2 týdny před přistáním. Hrnce se zelím je třeba udělat na balkóně, můžete dokonce odejít spát, pokud teplota neklesne pod -5. Doporučuje se zpracovat "Intavir", aby se zabránilo vzniku blechovité blechy.
Informace v prasátko
Semena raných odrůd jsou zasazena v květináčích počátkem března a v otevřeném terénu - počátkem května. Toto zelí má malé hlavy, které váží ne více než 1,5 kg.
Střední odrůdy jsou trénovány od třetího dubnového týdne. Dostanou se do postele v posledních květnových dnech - blíže začátku července. Tato odrůda je ideální pro výrobu čerstvých salátů a zelí.
Pozdně dozrávající odrůdy jsou zasazeny v květináčích začátkem dubna a v polovině května jsou přivedeny na zahradu. Tento druh velkých hlav, které jsou vhodné pro dlouhodobé skladování ve sklepě.
Zelí není příliš náladové.Stačí pozorovat teplotní režim, nepřehánějte to vodou a aplikujte hnojivo včas tak, aby sazenice rychle zakořenily na novém místě a daly bohatou sklizeň.
Video: vše o pěstování zelí
Odeslání