Obsah článku
Rozinky jsou zahalené mýty, legendy z ní byly po mnoho desetiletí. Není to nic jiného než sušené hrozny, které uchovávají všechny cenné látky. Rozinky přicházejí k nám ze zemí východu, je široce používán ve vaření a tradičním léčení. Vůdce sušeného ovoce má své výhody a nevýhody, o kterých budeme hovořit.
Druhy rozinek
Dnes člověk ví o čtyřech hlavních odrůdách rozinek.
- Jantarová nebo hnědá. Tato odrůda je různě masitá a působivá. Zpravidla se v jednom sušeném bobulí nahromadí 2-3 kameny. Jantarové hrozny se vyrábějí z dámských prstů.
- Zlatá (světle, světle hnědá). Nejběžnější druh rozinek, který se obvykle nachází na regálech v balené formě. Lehce sušené ovoce se s výhodou připravuje ze zelených nebo bílých hroznů.
- Žlutá Rozinka má průměrnou velikost, stejně jako zlatý vzhled. Typicky, tyto sušené ovoce jsou získány z bílých hroznů, každé bobule je koncentrován jeden velký kámen.
- Černá (tmavě hnědá). Rozinky jsou vyráběny na bázi červených hroznů, ve kterých nejsou kameny. V závislosti na stupni zralosti suroviny se ukáže, že sušené ovoce bude buď příliš sladké, nebo naopak suché a ne klonující. Černé rozinky podléhají chemickému ošetření méně než ostatní, takže je těžké zpochybnit jeho výhody. Jedná se o sušené ovoce používané v terapeutických a profylaktických záměrech.
Složení rozinek
Před analýzou užitečných vlastností sušených hroznů je nutné věnovat pozornost seznamu chemikálií. Složení rozinek vám poví o skutečných vlastnostech.
Čestné místo v sušeném ovoci je tedy obsazeno minerálními látkami. Z nich se vyrábí nejcennější, jako je draslík, železo, hořčík, měď, fosfor, vápník. Všechny minerály jsou skladovány v rozinek při 98%.
Pokud jde o vitamíny, sušené ovoce převzalo 85% celkového objemu vitamínu PP, riboflavinu, pyridoxinu, thiaminu, kyseliny listové, retinolu, tokoferolu, vitaminu P.
Jiné neméně užitečné látky emitují popel, malé množství vody, škrobu, vlákniny, kyseliny vinné a kyseliny olejové. Hrozny mají vysoký obsah kalorií a rozinky mají ještě větší výkon. Obsahuje 70% cukrů, což ovlivňuje nutriční hodnotu.
V porcích rozinek o hmotnosti 100 gramů. akumuluje 263 Kcal. Nezneužívejte sušené ovoce, aby nedošlo k poškození obrázku. Lidé s diabetem by se samozřejmě měli zcela vzdát. Od 100 gr. 66 gr. zabírají sacharidy, 3 g. - proteiny, 0,5 g. - tuky.
Rozinky dobré
- Odborníci v oblasti kardiologie doporučují svým pacientům „jádra“, aby používali rozinky k normalizaci aktivity srdečního svalu a celého oběhového systému. Látky vstupující do rozinek vylučují cévy cholesterolu, čímž zabraňují mnoha závažným onemocněním (trombóza, křečové žíly atd.).
- Máte-li vegetativně-cévní dystonii nebo arytmii, měli byste si vybrat odvar na bázi sušených rozinek. Sušené ovoce pomáhá zotavit se z nedávné mrtvice nebo srdečního infarktu. Pokud je zjištěna anémie, tmavé rozinky pomohou zvýšit hemoglobin a zlepšit složení krve.
- Není to bez hodnoty rozinek pro trávicí systém. Díky hromadění antioxidantů, vlákniny a pektinu se zlepšuje střevní peristaltika, její mikroflóra je normalizována. Rozinky osvobozují tělo od toxických látek a odvar se používá pro těžkou intoxikaci.
- Navzdory počtu sacharidů se pro dehydrataci používají rozinky.Udržuje vodní bilanci, ale v tomto případě je nutné konzumovat odvar. Pro úplavici bude také prospěšné sušené ovoce, ale musíte ho jíst s kostmi.
- Silný vařený rozinkový čaj přispívá k vylučování sputa v dýchacích cestách, zmírňuje záněty. Z tohoto důvodu pijte nápoj se zápalem plic, bronchitidou, mokrým kašlem. Se zimou a začátkem vývoje zimy by se rozinky měly smíchat s divokou růží a připravit odvar z těchto plodů.
- Je těžké ignorovat prospěšné vlastnosti sušených hroznů pro lidský nervový systém. V rozinek jsou koncentrované cenné vitamíny skupiny B, mají mírný sedativní účinek. Proto by se odvar a sušené ovoce měly konzumovat se stresem a nespavostí.
- Sušené bobule mají příjemnou schopnost zvýšit tok žluči, což má za následek vyložení jater. Raisin obnovuje svou strukturu, otevírá žlučovody. Je užitečné pít odvar pro muže a ženy, kteří mají chuť na nezdravé jídlo a další závislosti.
- Je zde spousta vápníku v rozinek, který je nezbytný pro stavbu kostní tkáně, nehtů a zubů. Odvar z rozinek vyběluje sklovinu, zabraňuje krvácení dásní, zabíjí bakterie v ústech a bojuje s nepříjemným zápachem. Tento nápoj musí být konzumován pro prevenci stomatitidy a zubního kazu.
- Starší lidé potřebují konzumovat sušené hrozny, aby se zabránilo senilní demenci, stejně jako proti bolesti kloubů. Rozinky a čaj s ním jsou potřebné pro prevenci osteoporózy, artritidy, artrózy atd.
- Pacientům, kteří identifikovali rakovinná onemocnění, se doporučuje jíst sušené hrozny. Obsahuje speciální látky, které neumožňují tvorbu nových kapilár v oblasti nádoru. V důsledku toho rozinky blokují průtok krve do rakovinných buněk, což vyvolává samovolné zničení nádoru.
- Lidé, kteří trpí otoky na obličeji a nohou, by měli pravidelně konzumovat odvar z černých nebo žlutých rozinek. Takový nápoj má mírný močový účinek, v důsledku čehož těžkost v končetinách ustane a přebytečná tekutina vyjde.
Výhody rozinek pro ženy
- Užitečné vlastnosti rozinek pro ženy jsou určeny jejich obsahem železa. Tato minerální sloučenina je nezbytná pro zlepšení zdraví při menstruaci a menopauze.
- Bujóny rozinek normalizují psycho-emocionální prostředí ženy. Přidejte půl hrsti sušených ingrediencí do pravidelného čaje, abyste zabránili nespavosti a snížili účinky stresu.
- Nenasycené kyseliny, které jsou bohaté na sušené bobule, podporují zdravou pokožku a vlasy. Infuze na vodě s rozinkami mohou být opláchnuty vlasy, aby se zabránilo suchu a ztrátě.
- Pro kůži je lepší použít čerstvé hrozny, které předtím mleté je v kaši s kůží. Takové domácí prostředky bojují s pigmentací, černými skvrnami a peelingem.
- Ne bez cenných účinků rozinek na těle těhotné a kojící ženy. Sušené hrozny zvyšují obsah tuku v mléce a zvyšují jeho produkci, usnadňují stav ženy v prvním trimestru těhotenství.
Výhody rozinek pro muže
- Raisin nepřináší menší prospěch pro silnou polovinu lidstva. Doporučujeme, aby byl výrobek zařazen do denního menu, pro osoby, které vedou aktivní životní styl nebo hrají sport.
- Suroviny mají pozitivní vliv na tělo, doplňují ztracenou sílu. Pravidelné jíst rozinky zvyšuje vitalitu. Přítomnost proteinů v produktu umožňuje aktivně budovat svalovou hmotu.
- Přítomnost argininu (aminokyseliny) v produktu pomáhá řešit problémy s potencí. Rozinky výrazně zvyšují sexuální touhu.
- Přítomnost draslíku v surovinách zlepšuje močový systém, odvozují se toxické sloučeniny. V lidovém lékařství se rozinky používají k léčbě a prevenci prostatitidy.
Výhody rozinek pro hubnutí
- V dietetice, rozinky jsou používány jako další složka menu výživy. Na druhé straně, v solitární formě, produkt vyvolá rychlý hmotnostní zisk. Proto je ve prospěch těla při hubnutí nutné jíst ne více než 50 gramů. sušené ovoce.
- Pravidelné stravování sníží hlad po dlouhou dobu při ztrátě hmotnosti. Pokud máte divokou touhu jíst něco škodlivého, nahraďte ji rozinkami. Kompozice uspokojí hlad a nasytí tělo enormním množstvím prospěšných enzymů a minerálů.
- Rozinky navíc budou mít pozitivní vliv na gastrointestinální trakt. Surovina dokonale čistí tkaniny ze strusky a těžkých kovů. Před spaním nalijte 50 gr. rozinky s vroucí vodou. V dopoledních hodinách, napětí složení a jíst po celý den.
Výhody rozinek pro děti
- Rozinky mohou být zakoupeny kdykoliv v průběhu roku, takže užitečná pochoutka by měla být zařazena do menu rostoucího organismu. Nespornou výhodou surovin je to, že je možné je podávat dětem od útlého věku.
- Mějte na paměti, že můžete zahrnout rozinky v menu, když dítě může žvýkat bobule sám. Ovoce můžete nakrájet na kousky. Speciální produkt bude užitečný pro rostoucí tělo díky bohatému složení vitamínů.
- Rozinky jsou vysoce kalorické potraviny, takže básník je dokonalý jako výživná svačina během procházek. Navzdory vysokému obsahu přírodního cukru nezpůsobují rozinky zubní kaz.
- Naopak bobule přispívají k prevenci zubního kazu, takže sladkosti a podobné sladkosti můžete nahradit rozinkami. Suroviny posilují imunitní systém díky vysokému obsahu železa a vlákniny.
- Výrobek se doporučuje jíst pravidelně děti, které tráví spoustu času se svými vrstevníky, například ve školce. Rozinky zabraňují sezónnímu nachlazení a virovým onemocněním. Uvažujme, že je důležité dodržovat míru konzumovaného ovoce.
- Pokud dítě jí nesmírně sušené ovoce, v krátké době tělo bude hromadit tuk. V důsledku toho může dítě čelit problému obezity. Takové onemocnění v raném věku je obtížné léčit.
Harm rozinky
- Přes všechny výhody, rozinky mají své nevýhody a mohou poškodit tělo. Aby nedošlo k problémům, musíte respektovat denní sazbu surovin. Zneužívání sušeného ovoce často vede k nadměrnému přibývání na váze.
- Rozinky obsahují 7krát více cukru než čerstvé ovoce. Přípravek je proto přísně kontraindikován pro konzumaci diabetiky.
- Také surovina se nedoporučuje jíst s chorobami různých typů v ústní dutině. Rozinky jsou zakázány jíst s otevřenou formou tuberkulózy a akutních vředů, stejně jako gastritidy.
Dobrý rozinek má nepochybně spoustu užitečných vlastností. Sušené hrozny musí být konzumovány s anémií pro zvýšení hemoglobinu. Ukazuje se, že raisin přijímá jádro a ty, kteří trpí nízkou imunitou vůči přírodě. Je však třeba chápat, že sušené ovoce může způsobit škodu.
Video: užitečné rozinky
Odeslání