Te de gessamí: beneficis i danys per a la salut

El te de gessamí té una aroma subtil, però exòtica, que us calma perfectament tan aviat com sents. Es fa barrejant flors de gessamí amb fulles de te verd, fulles de te i "aixecant" l'olor de flors. L'aroma de les fulles de te dóna un gust vellutat a la beguda, que, juntament amb l'aroma intoxicant de les flors, fa que el te de gessamí sigui un dels més agradables per promoure la salut.

Propietats positives del te de gessamí

Tot i que molts dels beneficis del te de gessamí són el resultat de les propietats de les fulles verdes que s’utilitzen com a base, el mateix gessamí també està associat amb una sèrie de beneficis positius per a la salut.

1. A l’aromateràpia, el gessamí s’identifica com a estimulant afrodisíac o sexual, i també és capaç d’estimular la relaxació i reduir l’estrès. No és estrany que el te de gessamí sigui un excel·lent antidepressiu.
2. Segons una investigació del Centre Mèdic de la Universitat de Maryland, el te verd redueix el colesterol total i augmenta el HDL - lipoproteïnes d'alta densitat - "bon" colesterol. Aquest efecte s'explica pel contingut de polifenols del te verd, un antioxidant. Els antioxidants ajuden a protegir el cos humà dels radicals lliures i de les toxines. Durant la investigació també es va determinar que les propietats antioxidants del te verd poden ser eficaces en la prevenció de l'aterosclerosi.
3. L’addició de te de gessamí a la vostra dieta habitual pot millorar l’estat del tracte digestiu, digerint els aliments. Aquesta beguda és una excel·lent prevenció de les formes gastrointestinals de càncer. Les catequines presents en el te de gessamí tenen un efecte positiu en molts òrgans, inclòs el sistema gastrointestinal. Activen diversos antioxidants intracel·lulars i interactuen bé amb enzims per millorar la funció d'un intestí saludable.
4. Un alt contingut de polifenols es considera un factor important en la capacitat del te de gessamí per protegir el cos del càncer. El te de gessamí pot tenir un paper positiu en la prevenció del càncer de bufeta, mama, ovari, pròstata, esòfag, pell i estómac.
5. Redueix el risc d'atac cardíac.
6. Els científics també van descobrir que les persones que consumeixen grans quantitats de te cada dia - 5 tasses o més tenen menys probabilitats de desenvolupar malalties del fetge. L'extracte de te de gessamí pot ajudar a augmentar el seu metabolisme i els nivells de catequines del te també poden estimular el cos per cremar més greix. El te de gessamí s’utilitza en la medicina tradicional xinesa i índia com a estimulant del sistema immunitari.
7. El te de gessamí també és eficaç per combatre els símptomes de la grip i del fred. Té un efecte d'escalfament i antimicrobians.
8. En la lluita contra la diabetis, aquesta beguda va resultar ser una eina valuosa. La capacitat de metabolitzar la glucosa és el principal mecanisme que provoca condicions diabètiques.
9. Aquesta beguda té propietats antimicrobianes, efectives en la lluita contra la salmonel·la.
10. Capaç de reduir la síndrome de depressió durant la menopausa i després del part.
11. Es nota l’habilitat del te de gessamí per eliminar l’olor desagradable de la boca.
12. Alguns científics creuen que 2-3 gots d’aquesta beguda al dia ajudaran a prolongar la vida.

Perjudici del te de gessamí

Les conseqüències negatives després de beure te de gessamí es poden produir en un determinat grup de persones que tenen els següents símptomes o es troben en les situacions següents:

1. Embaràs Malgrat totes les propietats beneficioses del te de gessamí, les dones que es troben en una posició millor que no s’utilitzin.Les conseqüències del consum d’aquesta beguda poden ser contraccions prematures de l’úter. I la fragància del gessamí en si mateixa pot afectar negativament a la dona embarassada. Cal, en qualsevol cas, consultar amb el metge i esbrinar si beure una beguda.
2. Malalties del tracte gastrointestinal. Sovint, les persones que volen baixar de pes, introdueixen l'ús del te de gessamí a la seva dieta. Però això només és possible si la persona no té malalties agudes de l'intestí i de l'intestí. En cas contrari, excepte el dolor i les molèsties, l'ús d'aquesta beguda no portarà.
3. Malaltia cardiovascular i renal. Malgrat les seves propietats relaxants i que influeixen en l'estat d'ànim, el te de gessamí és una font de cafeïna, que es considera un estimulant. La cafeïna està dissenyada per bloquejar certs neurotransmissors del cervell que provoquen sentiments d'alerta o energia. No obstant això, algunes persones són molt sensibles als efectes de la cafeïna, especialment en dosis grans.

Recepta perfecta de te de gessamí

La cuina es pot fer de forma independent. Ingredients:

• te negre o verd;
• flors de gessamí fresques.

Utilitzeu te negre o verd, col·loqueu la cervesa al fons de la gerra amb un forat gran. La part superior va posar una capa de flors de gessamí fresques sobre el te. Afegiu una altra capa de fulles de te a la part superior. Cobreixi bé. Deixa les flors de gessamí per "regalar" la seva fragància durant almenys 24 hores. A més, es poden afegir flors de gessamí secs al te. Deseu-lo en un lloc fresc i fosc.

A continuació, podeu preparar amb seguretat aquesta bella beguda. També podeu afegir llimona o menta. Complementen perfectament el sabor exòtic del te de gessamí.

Vídeo: te verd fred amb gessamí i llimona