Contingut de l'article
Una dona embarassada sovint canvia d'ànim i desitjos. Això també s'aplica als gustos culinaris. I més a prop de la primavera, hi ha una manca de vitamines i, per tant, voleu alguna cosa especial. La fulla de sargel serà un precursor del clima càlid i assolellat, aportarà la sourcy desitjada i proporcionarà vitamines al cos. La pèrdua de gana en dones embarassades provoca deficiències nutricionals. Estimular les drogues no és necessari, és millor recórrer als recursos naturals. Sorrel s'adapta perfectament a aquesta tasca.
Planta útil
Tothom coneix l’aparença de l’ozal. Les seves fulles verdes apareixen a la primavera immediatament darrere dels brots d’api. Aquesta és una planta perenne, de manera que coneixent la seva ubicació, és fàcil trobar un arbust contra la terra fosca. A les prestatgeries apareixen molt d'hora, fins a finals de març, els rams d'azet. Atreuen frescor i olor a la primavera. Aquesta planta s’utilitza de qualsevol forma: fresca, seca, en amanides i sopes.
Sorrel és conegut des de fa molt de temps, però al principi va trobar reconeixement als països europeus. A França, des del segle XII, s'ha convertit en un complement nacional de molts plats i de pastanagues. De les 200 espècies d’azeta, només es consideren unes quantes medicinals i comestibles, la resta es va mantenir en l’explotació de males herbes.
En la cuina, utilitzeu fulles joves sense pecíols. Es poden emmagatzemar per a ús futur i emmagatzemats de diferents maneres:
- assecar;
- congelació;
- marinar.
La quantitat de nutrients d’aquest gairebé no disminueix, i en el fred es pot mimar amb una sopa d’estiu.
La composició i la proporció de vitamines i oligoelements en alzina és impressionant:
- Vitamines del grup B;
- vitamines A, K, C, H, E;
- alt contingut de clor, fòsfor, potassi, sodi, magnesi, calci;
- hi ha fluor, coure, iode, ferro;
- sals minerals;
- tanins;
- olis essencials;
- flavonoides.
Aquesta riquesa natural ha d’estar present a la taula d’una dona embarassada. Sorrel pertany als aliments baixos en calories i té la capacitat de despertar la gana. Hi ha moltes receptes per a saborosos plats dietètics. Però només heu de recordar que tot és bo amb moderació. L’ús d’una gran quantitat de salut verda no augmentarà i pot sorgir problemes. Un dia és suficient per incloure en el menú un plat amb aiguella: amanida, sopa o borscht. Es recomana afegir productes lactis per neutralitzar l'àcid oxàlic. Per exemple, el iogurt en forma de vestir-se amb una amanida, crema agra en borscht.
L’efecte de l’acet sobre el cos
Igual que qualsevol verd, millora la digestió, lluita contra el restrenyiment i neteja els intestins. Millorar la separació del suc gàstric augmenta la gana i ajuda amb la toxicosi. L’alt contingut de vitamina C reforça el sistema immunitari i, en el cas de la malaltia, pot substituir els antibiòtics. Quan es recomana la inflamació de la bufeta o la cistitis, el consum regular de les fulles d'aquesta planta, ja que l'àcid oxàlic destrueix els microbis i els bacteris patògens. Els oligoelements i les vitamines que conformen la planta calmen el sistema nerviós i milloren la circulació sanguínia, redueixen el dolor a la gola, si comença l'angina.
Sorrel és útil per a l'anèmia, malalties cardiovasculars, té un efecte anti-tòxic, cicatritzant i antiinflamatori.De forma eficaç i la planta fresca i els decoccions es preparen a partir d’ella. Ajudaran a colitis, diarrea, fred.
En la cosmetologia ambrolla també es va trobar ús. Segons ell, les locions i les màscares estan preparades per reduir la pigmentació durant l’embaràs. Una pasta de fulles amb argila farmacèutica serà un excel·lent remei per a les erupcions a la pell de la cara.
De vegades és millor abstenir-se
El criteri principal per tal de determinar si és que es consumeix o no la mandíbula hauria de ser l'estat general de salut i la reacció del cos. La natura s'ha ocupat de la protecció addicional de les dones durant l’embaràs. I sovint els capricis són necessitats velades o viceversa, el rebuig dels productes a nivell instintiu quan són innecessaris.
Sorrel aporta beneficis innegables. El més important - un enfocament raonable per al seu ús. Una varietat d’amanides i sopes amb el seu ús serà un agradable sabor i suplement vitamínic en el menú d’una dona embarassada.
Vídeo: propietats útils i contraindicacions de la melena
Per enviar