Llavors de poma: els beneficis i els perjudicis per a la salut del cos

Els nutricionistes diuen que les pomes són útils per a tothom. Però a través de les llavors de poma es continuen disputant durant molt de temps. Les opinions d’experts sobre aquest tema difereixen dràsticament. Alguns d'ells estan segurs que si mengeu els ossos de les pomes, podeu causar danys considerables per a la salut i els beneficis d’aquest serà molt menor. Els demanen que llenceu aquesta peça de fruita. Altres científics diuen que si es mengen alguns d’aquests ossos al dia, podeu reposar el subministrament de substàncies necessàries per al cos. Per què l'opinió sobre aquestes llavors és tan diferent?

Els beneficis

1. En aquestes llavors hi ha un component rar, però necessari. Aquesta és la vitamina B17, que també s'anomena letr. Aquesta vitamina resisteix la propagació de cèl·lules canceroses al cos. Per tant, molts experts creuen que és útil menjar llavors de poma: cal consumir-les per prevenir el càncer. A més, aquesta vitamina contribueix a una major resistència, redueix la fatiga.
2. A més, els ossos de les pomes són rics en iode. La manca de iode al cos provoca molts efectes adversos. Es tracta de canvis d'humor freqüents, mals de cap, deteriorament de la concentració. A més, una persona que no té aquest element disminueix la memòria. Això pot afectar el treball i la vida diària d’una persona. Els 5 pous de pomes contenen fins a un 50% del requeriment diari de iode necessari per al funcionament normal de molts processos importants al cos. Però és impossible reposar el subministrament de iode només amb llavors de poma. En la dieta de cada un ha de ser una varietat d'aliments que contenen iode. Per fer-ho, es recomana cada dia menjar marisc.
3. Els components que contenen aquestes llavors ajuden a desfer-se de les arrugues, de manera que els cosmetòlegs recomanen afegir-los a diversos productes cosmètics per a la cara en forma de terra. Aquests poden ser cremes, màscares o exfoliants. Per fer les pomes cosmètiques casolanes, heu d'utilitzar tota la fruita. Sortiu del centre i només necessiteu portes dures de la poma.
4. Hi ha una àrea com a teràpia de llavors. Es creu que les llavors de poma tenen un cert poder biològic que es pot utilitzar en diverses malalties. Segons els mètodes de soo-jok, els ossos de les pomes es poden aplicar als palmells o als peus als llocs de punts biològicament actius. Es creu que cada punt correspon a un òrgan en particular, i aquesta teràpia pot salvar a una persona de malalties.

Menjar: la norma

Perquè el cos rebi tots els elements presents en els pous de les pomes, els científics aconsellen menjar els fruits de les pomes senceres. També podeu treure els ossos de la fruita i triturar-los a un estat de pols utilitzant un molinet de cafè. Es pot afegir la mel a la pols. Afegiu la massa resultant als aliments, com ara cereals o productes lactis. Es pot menjar per separat en una cullera petita al dia. Però assegureu-vos que el nombre de llavors consumides durant el dia no superava les 6 peces. Aquesta és la dosi màxima admissible.

Les llavors de poma no es poden emmagatzemar, s'assequen massa ràpid.

Danys

Les llavors de poma tenen un glicòsid amigdalena. Aquesta substància es converteix en àcid prúsic. És un verí fort i pertany al cianur. Per tant, en cap cas no hauríeu d’utilitzar un nombre excessiu de llavors de poma, en cas contrari podeu guanyar una forta intoxicació.Si utilitzeu una quantitat moderada d'aquestes llavors, no causaran danys, ja que el cos humà està dissenyat de manera que pugui neutralitzar una certa quantitat de cianur.

• La intoxicació amb àcid cianhídric provoca els següents símptomes.
• Comença el mal de cap.
• Una persona pot perdre la consciència.
• S'observen diferències en la pressió arterial i la alteració de la funció cardíaca.
• Hi ha ofegament, dificultat per respirar.
• La saliva augmenta, el vòmit s’obre.

Si es produeixen aquests símptomes, és necessari fer un rentat gàstric, i el pacient ha de ser hospitalitzat amb urgència. Si el cos conté massa d'aquest verí, pot provocar conseqüències mortals.

A altes temperatures, es destrueixen els verins, de manera que no es farà cap dany si es fabrica compota o melmelada de pomes sense treure'ls els ossos. Però també s'evaporen substàncies útils en tractament tèrmic de les pedres.

És important! No feu licors ni tintures alcohòliques amb pomes. L’emmagatzematge a llarg termini d’aquests fons suposa que acumulen verins. I el seu ús pot causar intoxicació greu, ja que no estan sotmesos a tractaments tèrmics.

També per al cos seria un excés perillós de vitamina B17. Si acumula massa, es formarà tot el mateix àcid cianhídric. Com a resultat d’aquest excés d’oferta, pot produir-se una intoxicació greu del cos, que pot conduir a les conseqüències més terribles.

Contraindicacions

El cos dels nens no està adaptat per combatre els verins i en petites dosis, així que assegureu-vos que els nens mengin pomes sense pous. Per tant, també estan contraindicats en dones durant la lactància.

A causa de la rigidesa de la pell de les llavors de poma, no s’haurien de consumir senceres si teniu malalties estomacals o intestinals o l’esmalt de les dents és massa feble.

Valor nutricional

Les llavors de poma contenen proteïna valuosa, sacarosa. També consisteixen en una tercera part dels olis grassos.

Vitamines i minerals

Les llavors de poma contenen:

• potassi en la quantitat de 200 mg;
• iode;
• vitamina b17.

Si decideixes utilitzar llavors de poma, haurien de ser fresques. El dipòsit no s'ha de danyar. Per reduir els efectes del verí, cremar els ossos o afegir-hi mel.

Vídeo: val la pena menjar ossos de poma?