Rave durant l'embaràs: els beneficis i els danys

Els metges aconsellen a la futura mare que inclogui a la dieta més hortalisses de temporada de jardí. Tenen una propietat diürètica i laxant suau, neteja el cos dels productes metabòlics i les toxines, saturen les cèl·lules amb energia i minerals. A la primavera i l'estiu, les dones embarassades poden gaudir de rave: un producte vitamínic i apetitós.

Per descomptat, el sabor agut de l’arrel i l’alt contingut d’extractes poden causar problemes d’acidesa estomacal o digestiva. Per tant, és important familiaritzar-se amb les regles del tractament del rave durant l'embaràs, així com amb les possibles restriccions a la recepció.

Composició química

Així, l’arrel vermell conté els següents ingredients útils:

• fibra vegetal;
• enzims (per exemple, amilasa);
• sucres vegetals;
• olis essencials de mostassa;
• lisozima;
• phytoncides;
• vitamines del grup B (incloent niacina i àcid fòlic), àcid ascòrbic, vitamina K;
• macro i microelements (calci, magnesi, potassi, coure, ferro, sodi, zinc, fòsfor, manganès).

A més, el vegetal conté proteïnes - poc més que un gram, greixos - 0,1 grams i carbohidrats - 3,4 g. El rave consisteix principalment en aigua, de manera que el seu contingut calòric és baix: de 14 a 19 kcal per 100 g (segons diferents fonts). És a dir, el vegetal es pot menjar amb seguretat i no té por de guanyar quilos extra durant l'embaràs.

Els beneficis dels raves per a les embarassades

En primer lloc, el futur cos de la mare necessita diverses vitamines que participen en la formació i el desenvolupament dels sistemes interns del nadó i en el manteniment de la salut de la mateixa dona.

El calci en un rave és responsable de la construcció i l'enfortiment del sistema esquelètic del nen. Proporciona la força del teixit ossi (incloses les dents), així com el desenvolupament dels músculs de l'embrió.

La vitamina B9 o el famós àcid fòlic produeix la prevenció de malformacions fetals durant el primer trimestre. També afecta la formació del sistema nerviós del nadó.

La vitamina C és responsable de la immunitat general i local, li permet resistir diverses malalties i al·lèrgens. L'àcid ascòrbic també està involucrat en el procés de formació de sang, enforteix les parets vasculars, garanteix l'absorció d'elements traça del ferro, evita l'oxidació de les cèl·lules. Tot el raïm d’arrels vegetals és suficient per proporcionar la necessitat diària d’una dona embarassada de vitamina C.

La vitamina K està implicada en l’hemostàsia (procés de coagulació sanguínia). És gràcies a ell que durant el naixement és possible evitar pèrdues de sang greus.

Les fibres vegetals o la cel·lulosa tenen un efecte beneficiós sobre la motilitat intestinal, proporcionen digestió normal i excrements regulars. Les dones embarassades solen utilitzar raves per superar el restrenyiment crònic en l'últim trimestre. La fibra també uneix i elimina el colesterol "dolent" del cos, neteja els vaixells mamaris i facilita el treball del cor.

Els enzims al rave li permetran digerir els hidrats de carboni. Se sap que les futures mares solen recolzar-se en el dolç, de manera que el rave ajudarà als plats a digerir ràpidament i no a dipositar-se als costats en forma de quilos addicionals.

Si una dona té antecedents de diabetis mellitus o ha desenvolupat un embaràs gestacional, llavors un rave ajudarà a reduir els nivells de glucosa en plasma a nivells normals.

Arrel coneguda i propietats antimicrobianes. La lisozima mata patògens i infeccions i els fitonicides de la composició són antibiòtics naturals. Combinat amb la vitamina C, aquests components proporcionen a l'organisme una immunitat contra els refredats, malalties virals, bacterianes i infeccioses. A més, els raves permetran lluitar contra cucs i altres paràsits del tracte gastrointestinal.

Els èsters de mostassa són antisèptics, proporcionant així una curació sense problemes de teixits.

El rave també té altres propietats beneficioses per a les dones embarassades:

1. Elimina l'excés d'aigua del cos, reduint així la inflor característica de períodes posteriors.
2. Enforteix els vasos sanguinis i prevé un augment de la trombosi.
3. Enforteix el múscul cardíac, que permet bombar sang normal per a la circulació placentària.
4. Regula el metabolisme, que garanteix la màxima energia i components beneficiosos dels aliments.
5. Alleuja els símptomes de la toxicosi: redueix les nàusees i els vòmits, millora la gana i la digestió.
6. Redueix els mals de cap i les migranyes.
7. S'utilitza per al mal d'esquena tardana com a remei local.

Com es pot sol·licitar

Normalment, els raves es consumeixen crua en amanides i plats secundaris. De vegades, el suc de l'arrel es barreja amb verdures fresques d'altres verdures (tomàquet, remolatxa, pastanaga) en una baixa concentració. Poques persones saben, però els aliments es poden utilitzar no només de les arrels, sinó també de les raices del rave.

Per als mals de cap, migranyes, irritabilitat, nerviosisme i insomni, es recomana l'aplicació local del rave. Per exemple, el suc de fruites pot fregar l'àrea de les temples, el front i el nas. Diuen que l’alliberament arriba als 10 minuts.

El restrenyiment crònic tracta la decocció de les tapes. Es pren un rave verd fresc (1 cullera gran), s'aboca 250 ml d’aigua bullint i s’envia al flascó per infondre durant una hora. El brou es consumeix 3 vegades al dia, 2 cullerades en mitja hora després d’un aperitiu.

Per tal de millorar l’estat de la pell o del cabell durant l’embaràs, s’estableix una màscara nutritiva especial. Es pren oli vegetal (preferentment d'oliva o de llinosa) - 3 cullerades combinades amb 1 culleradeta de midó. A la barreja s’afegeixen 2-3 raves, ratllats amb un ratllador fi i, a continuació, tot es barreja a fons. Cal aplicar la màscara a la pell neta durant 10 minuts. Per als cabells saludables i forts, el producte s'ha de mantenir durant 40 minuts al cap sota una pel·lícula i una tovallola calenta i després esbandir bé amb xampú.

Què és el rave nociu durant l’embaràs?

Les verdures crues contenen una gran quantitat de components extractius i àcids orgànics que poden perjudicar el futur cos de la mare.

Durant la recepció s'han de tenir en compte els punts negatius següents:

1. El cultiu de les arrels s'extreu directament del sòl i pot contenir microflora patògena (toxoplasmosis, salmonella, E. coli), traces de nitrats i productes químics. Abans d’utilitzar, es recomana que s’abropi completament sobre l’aigua bullint i netejar suaument la capa superior. Les tapes també s'han de bullir abans d’utilitzar-les.
2. El rave pot provocar la fermentació a l’estómac i els intestins, així com una major formació de gasos. No es recomana abusar del vegetal en períodes tardans, així com a la nit. La contraindicació és la flatulència embarassada. És possible alleujar la malaltia si es menja el rave en forma cuita o cuita.
3. L'arrel conté extractius, èsters i vitamina C, que són al·lèrgens força forts. Els metges no recomanen menjar rave per sobre d'un feix per dia.
4. Els rave aguts tenen un efecte negatiu sobre la delicada membrana mucosa de l'estómac i els intestins i poden agreujar les micro-lesions existents. Per això, el vegetal no s’utilitzarà estrictament durant l’exacerbació d’una úlcera o gastritis, l’enterocolitis.
5. A més, la severitat dels raves provoca una ingesta significativa de líquids, que carrega els ronyons. La pielonefritis és freqüent en l'embaràs, especialment en l'últim trimestre.

Els raves per a dones embarassades fan més que mal. Aquesta hortalissa econòmica i assequible alimenta el cos amb una sèrie de components importants per al desenvolupament saludable del nen. També dóna suport al sistema immunitari i a la digestió de la futura mare.

Vídeo: beneficis per a la salut i perjudicis dels raves