Contingut de l'article
Bé, quina de nosaltres no va provar delicioses fragàncies? Aquests ulls vermells es poden trobar en un clar del bosc o en un camp: les maduixes estimen els llocs oberts al sol. La baia salvatge no només li agrada el seu sabor únic, sinó que també té una composició increïblement valuosa. A la maduixa recollida tota la paleta de vitamines, hi ha molts aminoàcids, diversos oligoelements, pectines i flavonoides. Les baies es consumeixen fresques, seques, congelades i fins i tot en vinagre. Les maduixes es fabriquen a partir de melmelada, melmelada, melmelada, melmelada i moltes altres postres. En aquest article parlarem de les propietats beneficioses de les maduixes i les fulles. Descobriràs qui està contraindicat per a les maduixes i com recollir-lo i guardar-lo durant l'hivern.
Propietats útils de les maduixes
Les primeres mencions de les maduixes es remunten al segle XV i XVI, fins i tot llavors les persones es van espatllar amb aquesta dolça baia. En ple estiu, els fruits vermells saturen el cos amb vitamines per preparar una persona durant un hivern llarg i fred. Què són les maduixes útils i com utilitzar-les per a la salut humana, intenteu esbrinar-ho.
Les maduixes són molt útils per a persones grans que pateixen de dolor als genolls i els colzes. Es creu que els components actius d’aquesta baia contribueixen al desenvolupament del lubricant del cartílag.
Les maduixes són molt útils per al treball del cor i dels vasos sanguinis. Redueix la pressió arterial i el colesterol, alleuja l'aterosclerosi i millora el funcionament del múscul cardíac.
La baia és molt útil contra diverses formacions oncològiques. Les maduixes no suprimeixen completament el tumor, però ralentitzen significativament el seu creixement i desenvolupament de metàstasi.
La rica composició de la vitamina del fruit permet utilitzar maduixes com el millor remei per al beriberi. Les maduixes li permeten recuperar-se de malalties greus, esgotament, dejuni prolongada.
Les maduixes s'utilitzen àmpliament no només en els aliments, sinó també en cosmètics. La polpa triturada de la fruita és la millor màscara per a la cara, fins i tot sense components addicionals. El suc de maduixa calma, alleuja la irritació i la inflamació, alleuja l'èczema, la privació i les erupcions al·lèrgiques. Si mescles maduixes amb formatge cottage, obtindreu una màscara de blanqueig efectiva.
Les maduixes són molt útils per als homes, ja que contenen molt de zinc, que estimula la producció de testosterona.
Si voleu deixar de fumar, les maduixes us ajudaran amb això. Contribueix a l'eliminació de toxines del cos, millora el metabolisme, redueix els desitjos de cigarrets.
Les baies de maduixa tenen un efecte positiu sobre l'estat psico-emocional del cos. Si mengeu un grapat de maduixes cada dia, ajudarà a augmentar la resistència a l’estrès, a millorar la memòria i la concentració i augmentar l’eficiència. Un color brillant de la fruita i un perfum boig només aixequen els ànims.
Podeu menjar maduixes mentre perdreu pes: reemplaçarà els dolços amb alt contingut calòric i saturarà el cos amb vitamines durant un període de restriccions estrictes als aliments. Però recordeu que durant la pèrdua de pes les maduixes només es poden menjar al matí: això, no obstant això, els hidrats de carboni. Podeu fer dies de dejuni a les maduixes: mengeu només fruits vermells durant el dia i beure te verd. Això ajudarà a eliminar l’excés d’aigua del cos i un parell de centímetres a la cintura.Aquesta dieta d’emergència és convenient per dur a terme vacances, quan hi ha camps de baies fèrtils.
Molts es pregunten: és possible menjar maduixes durant l’embaràs? Bé, és clar, es pot, perquè és una baia natural, sana i saborosa. Però en tot el que necessiteu saber quan parar. Les maduixes, com les maduixes, són un producte més aviat al·lergènic; per tant, menjar en excés durant l’embaràs està ple de desenvolupament d’al·lèrgia al fetus. És a dir, no es permeten més d'una tassa de baies cada vegada, no més de tres vegades a la setmana. Però la decocció i el te amb fulles de maduixes no es pot beure, pot provocar un to de l'úter i, en els primers anys, ser la causa de l'avortament espontani. Tot i que en altres casos, una decocció pot ser molt útil i eficaç.
Propietats útils de decoccions de fulles de maduixa
En la medicina popular, les fulles de maduixa s'utilitzen molt, la matèria primera té moltes propietats útils. Com a regla general, sovint s'utilitza una decoccio de fulles de maduixa, no és difícil cuinar-lo. Si les fulles són fresques, s’han de rentar i posar en un flascó, al voltant d’un grapat de fulles per litre d’aigua bullint. Aboqui aigua calenta, tanqueu el recipient amb una tapa, emporteu-lo i deixeu-lo preparar durant una hora i mitja. Després d'això, el drenatge s'ha de drenar i prendre segons la recepta. Deseu el brou durant un màxim de tres dies a la nevera.
La decocció de fulles de maduixa és molt útil en diverses malalties del sistema urinari, en malalties renals. El brou elimina bé la sal, eficaç per eliminar la urea de la gota. La decocció es pot utilitzar tant internament com externament en el tractament de la cistitis. Prepareu una forta decocció de fulles de maduixa, aboqueu-les en un recipient ampli d’aigua calenta, assegureu-vos a l’aigua amb una conca. Això escalfarà i alleujarà la inflamació, alleujarà la necessitat freqüent d'orinar.
Es va assenyalar que els fruits de les maduixes són útils per a l'artritis. No obstant això, les fulles es poden utilitzar externament. Per fer-ho, barrejar les fulles seques amb vaselina, obtenir un ungüent espès, que es frega als genolls i els colzes.
Les fulles de brou tenen un efecte antisèptic: poden rentar ferides i talls, es pot gargaritzar amb mal de coll i cavitat bucal durant la estomatitis.
Les fulles de maduixa sempre s'afegeixen al te per millorar la immunitat, protegir-se dels refredats i simplement augmentar la seva vitalitat.
La decocció de les fulles de maduixa és un excel·lent expectorant que dilueix l'esput i el descarta. La decocció ajudarà a curar la bronquitis i l'aplicació d’un ungüent a base de maduixa externament al pit per escalfar la zona bronquial.
Preparat amb fulles de maduixa es pot beure a les dones amb diversos problemes del sistema reproductiu. El brou normalitza el cicle menstrual, millora la producció d'hormones, elimina el sagnat uterí.
Pocs saben, però la decocció de les fulles alleuja amb eficiència els espasmes. Això li permet eliminar el mal de cap o el dolor menstrual.
Com que la decocció té un efecte positiu sobre el treball dels ronyons, es pot utilitzar com a diürètic. Això li permet eliminar les inflor i les bosses sota els ulls.
Aquesta no és una llista completa de propietats útils de la decocció de maduixes. Però sovint passa que es necessita el medicament aquí i ara, no hi ha temps per esperar la preparació de la decocció i refredar-la. En aquest cas, ajudeu la tintura, que s’emmagatzema durant molt de temps i sempre pot ajudar en situacions d’emergència. La tintura de les fulles de maduixa només es prepara a partir de fulles fresques recollides el dia anterior. Les fulles han de ser aixafades i posades en una ampolla, preferiblement de vidre fosc o verd. Després d'omplir l'ampolla amb fulles, cal omplir el recipient amb alcohol o vodka, tancar-lo i deixar-lo en un lloc fresc i fosc durant 3 setmanes. Durant aquest temps, haureu de sacsejar l’ampolla regularment per fer que la tintura estigui més concentrada. Després d'això, la composició s'ha de filtrar i emmagatzemar a la nevera.
Prengui 10-15 gotes.
Qui no pot menjar maduixes
Com recollir i estalviar maduixes
Les maduixes es cullen a mitjan juliol, quan es torna vermella i s'aboca amb suc. El millor és recollir una baia amb una tija, de manera que s’emmagatzema per més temps, és més fàcil de transportar. Però després que la pluja per recollir baies no hauria de ser - es tornen aquoses, la vida útil es redueix dràsticament. Després de recollir les baies, podeu rentar-les i cuinar-les de melmelada, melmelada, melmelada o malví d'acord amb la vostra recepta clàssica. Però, recordeu, sota la influència de les altes temperatures, la majoria dels elements útils es perden, el producte es torna menys valuós. És millor guardar maduixes segons la recepta següent. Les baies s'han de rentar i pastar. És millor no fer-ho amb una batedora, sinó una mica arrugada amb les mans. D'aquesta manera hi haurà trossos sencers de baies en massa que us delectaran amb gust i aroma a l'hivern. Aboqui la massa de sucre, però no bulleu, però aboqueu-los en ampolles de plàstic netes, envieu-les al congelador. A l’hivern, s’hauria de produir un embús de congelació saludable a la nevera.
És millor recollir les fulles abans de la floració. Durant aquest període, van recollir la quantitat màxima de nutrients. És millor triar el camp de la col·lecció, situat fora de les autopistes i de les principals ciutats. Les fulles es tallen sense pecíols, es renten en un colador i s'assequen a l'ombra, en un lloc ben ventilat. Per al te, les fulles grans es poden rodar en un tub, de manera que és més convenient utilitzar-les a l'hivern. Mescla periòdicament la composició de manera que totes les matèries primeres estiguin ben assecades, en cas contrari, es pot començar a modelar durant l’emmagatzematge. Deseu les fulles de maduixa seques en una bossa de lona o en un pot de vidre.
Les maduixes són una sorprenent baia, que a França es considerava un veritable afrodisíac. Els nuvis sempre es servien amb una sopa de crema, maduixes i sucre en pols. Des de fa molt de temps es creu que algú que trobi una baia doble trobarà sens dubte la felicitat enamorada. El nom de la baia de maduixa és perquè les perles vermelles són molt baixes a terra, gairebé cauen sobre ella. Als pobles es creia que amb una cistella plena de maduixes només tornaven a casa els que es dirigien cent vegades a la Mare Terra. És veritat: les baies estan amagades per les fulles, cal trobar-les. Coma aquest increïble regal de la natura, usa fulles per curar-te per mantenir-te saludable durant els pròxims anys!
Vídeo: propietats útils de les fulles de maduixa
Per enviar