Els beneficis i els danys dels xampinyons per a la salut del cos

Potser els bolets més habituals del món siguin els bolets. A més, a la taula es poden fer durant tot l'any. La benedicció es ven a tot arreu ia preus democràtics. No obstant això, no els mengeu sense ment en porcions sense mesurar. Perquè tenen els seus avantatges i desavantatges.

Així doncs, parleu sobre els bolets. Els beneficis i el dany d’ells també són interessants, de manera que els informem en ordre.

Propietats útils dels xampinyons

Poques persones s'adonen que aquests bolets familiars poden aportar beneficis per al cos humà.

Per a la pèrdua de pes. Xampinyons - un dels campions de baixa qualitat. Al mateix temps, els bolets no són inferiors en la nutrició a la carn. Sobretot perquè contenen una gran quantitat de proteïnes vegetals. Junts, aquests fets donen als xampinyons el camí cap a qualsevol dieta, fins i tot la més estricta. Perquè la saturació ràpida i la baixa en calories donen un efecte de pèrdua de pes meravellós.

A més, una dosi competent de bolets al dia li permetrà tornar progressivament el metabolisme a la normalitat, així com suprimir suaument l'excés de greix, juntament amb les toxines i les escòries.

Consell És precisament l'alt contingut de proteïnes fàcilment digeribles que permet utilitzar àmpliament xampinyons en la cuina dietètica i vegetariana. Els experts recomanen combinar bolets amb diverses verdures. És aquest tàndem que aporta el major benefici per al cos humà.

Amb aterosclerosi. Poques persones s'adonen que els xampinyons netegen perfectament els vaixells dels dipòsits ateroscleròtics. És a dir, elimina aquest terrible colesterol del sistema cardiovascular. Aquesta propietat dels bolets us permet afegir-los a la dieta de persones en risc. Són aquells que són propensos a accidents cerebrovasculars, atacs cardíacs i altres malalties vasculars.

De les escòries. Els champignons són els antioxidants naturals més forts. Per tant, tenen la propietat d'excloure suaument les toxines i les sals de metalls pesants.

Des dels nervis. Les vitamines B són responsables del bon funcionament de tot el sistema nerviós. Per tant, es recomana plats de xampinyons per a neurosi, depressió, trastorns cerebrals i trastorns mentals.

Per cert, fins i tot les dones embarassades tenen una petita dosi diària d'aquests bolets. Com que sense vitamines B, la formació normal d’un bon sistema nerviós a l’embrió és impossible.

Per als ronyons. El funcionament normal d'aquests òrgans vitals és impossible si no hi ha prou sodi al cos. I als xampinyons, aquest microcèl·lul té una bona quantitat. Però, cal assenyalar que els bolets no es poden menjar amb una violació existent dels ronyons. S’inclouen a la dieta només com a agent profilàctic amb un sistema urogenital completament saludable.

Per al metabolisme. Fins i tot als bolets es va trobar una gran quantitat de fòsfor. Sense aquest component és impossible el treball correcte d'un metabolisme. I ja molt poques vegades algú sap que el fòsfor ajuda al cos a estar en bona forma.

Per cert, el cansament i la irritabilitat sobtada són els primers símptomes de la manca de fòsfor al cos. Per tant, si voleu animar-vos, animeu-vos, llavors mengi xampinyons.

Consell En general, qualsevol bolet és una prova bastant seriosa per a tot l'organisme i el fetge en particular. Per tant, sempre escolteu el cos després del menjar.Si el cos reacciona amb normalitat, aquesta és la vostra dosi diària i no l'augmenteu. En cas contrari, pot produir-se un atac de pancreatitis i el fetge no serà saludable.

Per al cor. Poques persones saben que el contingut dels xampinyons de potassi excedeix fins i tot els plàtans coneguts. I aquest microelement no tan sols fa el ritme del ritme cardíac. També ajuda el cervell a funcionar correctament, a més de reduir significativament la possibilitat de manifestacions de diversos tipus d'al·lèrgies.

Propietats nocives dels xampinyons

No és cap secret que tots els bolets siguin un aliment molt dur fins i tot per a l'estómac d'un organisme adult sa. Per tant, hi ha una restricció en l’ús de bolets per a nens menors de 5 anys i majors de 60 anys. Els seus estómacs no són capaços de digerir la polpa de bolets com hauria de fer-ho. I això pot portar a conseqüències molt indesitjables.

Per cert, els estudis de laboratori han demostrat la presència de quitina en xampinyons. Aquesta substància no és soluble a l'estómac, no és absorbida per l'organisme i no és excretada pels sistemes excretors. Però la quitina només es troba en els bolets que han crescut i es cullen en condicions inadequades:

• al llarg de les pistes
• a prop dels abocadors
• dins de la ciutat
• en granges abandonades i granges col·lectives
• al costat de la producció perillosa

Tingueu cura de vosaltres mateixos i de la vostra llar. No recolliu bolets on no estigui clar. I no compreu amb ell. Qui sap en quines condicions van créixer els bolets? I què napitali durant la maduració? No crec que els qui diuen que n'hi ha prou amb rentar els bolets en aigua tèbia. Suposadament, elimina tots els danys i només deixa bones. Brad. Els carcinògens, els plaguicides i altres absurds no es poden treure de la polpa ni de les cèl·lules, fins i tot per fer-ne una bona estona. Què dir sobre el rentat habitual.

Feu cultivar xampinyons vosaltres mateixos o comprar-los a proveïdors fiables. Que sigui una mica més car, però un milió de vegades més segur.

Secret Sabíeu que no hi ha cap ceba de verí a la natura? Però a una edat primerenca es poden confondre amb alguns tipus de rosques. Per tant, introduïu a la vostra cistella de bolets només els casos que tinguin un 200% de seguretat. No hi pot haver "potser" i "o".

Dades interessants sobre xampinyons

No fa gaire, investigadors independents van descobrir pirocatechina en bolets. Aquesta substància millora la coagulació de la sang. Per cert, no es recomana menjar persones que són propenses a la trombosi i que, per aquesta mateixa raó, no es mengen.

Però això no és tot. Recentment, es va realitzar un estudi a gran escala amb més de 2.000 persones. Va mostrar que és aquesta substància en combinació amb tanins que redueix significativament el risc de càncer. En particular, l’experiment es va dur a terme sobre l’onada de lluita contra el càncer de mama en dones. Els resultats van mostrar que el risc d’aparició d’un tumor es redueix gairebé al 87%.

Els champignons tenen un efecte diürètic suau. Per tant, poden ser menjats de forma segura per persones amb sistema renal i urinari. Naturalment, no només en el període d’exacerbació o recaiguda. En cas contrari, empitjorarà.

Es rumorea que l’ús regular d’una dosi competent de xampinyons li permet estimular el cos per produir el seu propi col·lagen. És a dir, els lligaments, la pell, les articulacions i les ungles amb plaer seran millors d’aquest tractament.

No s’ha dut a terme cap investigació a gran escala sobre aquest tema. Sí, i estudis de laboratori similars no ho eren. Per tant, és difícil dir de manera inequívoca que els xampinyons del menú són un avantatge cosmètic. Però, si heu notat aquesta característica darrere del vostre cos, per què no? Menjar bolets per a la salut. Simplement no mengeu massa.

La medicina tradicional també respira de manera desigual a les boles de crema amb una textura delicada. En algunes fonts es poden trobar receptes de bolets que tracten la pancreatitis, úlcera gàstrica i úlcera duodenal, diabetis, hepatitis de tot tipus. I fins i tot de vegades s'utilitza com una eina forta que estimula el sistema immunitari.

No avaluarem aquestes fonts ni aquesta informació. Que es mantingui en la seva consciència. El més important és que sempre gireu el cap quan utilitzeu qualsevol mètode popular de tractament. Els charlatans no s'han cancel·lat. I no us oblideu que els aliments no es poden curar. Només poden suportar el cos durant un període difícil de malaltia o recuperació després d’ella.

Ara els xampinyons, els beneficis i els danys dels quals saps, no seran un misteri per a tu. Modalment menjar-los, no menjar cruos i seràs feliç.

Vídeo: els beneficis i els danys dels xampinyons