Beneficis per a la salut i perjudicis del germen de blat

El blat va començar a créixer fa més de 9 mil anys. Va ser en aquells dies que la gent apreciava les qualitats útils de la cultura. Més endavant, les llavors van començar a germinar per ser utilitzades de tal manera per al consum d'aliments. Els científics han estudiat a fons les qualitats valuoses i nocives del producte, avui les parlarem.

La composició i els beneficis del germen de blat

1. Les qualitats més valuoses són causades per l’acumulació de proteïnes, que és bastant en grans. Aquest element contribueix a l'enfortiment i al creixement de fibres musculars, ossos, dents i esmalt, ungles. En comparació amb els grans de blat, acumula 6 vegades més proteïna en els creixements.
2. El producte és ric en àcids monoinsaturats, responsables de l’activitat del sistema digestiu. Amb l'ús regular de la persona, el treball dels intestins es millora, fins i tot els estancs més antics surten.
3. En grans secs s'acumulen molts hidrats de carboni, però en el blat germinat hi ha 6,5 ​​vegades menys. A causa d'aquestes propietats, el producte es consumeix per a la pèrdua de pes i l'obesitat. Els brots de la cultura contribueixen a la ruptura i eliminació del colesterol, així com al greix corporal.
4. El producte vegetal conté moltes vitamines del grup B. Totes elles són responsables del funcionament del sistema nerviós perifèric i central. A més, aquestes substàncies acceleren els processos metabòlics naturals i purifiquen la sang.
5. Pel que fa al tocoferol i al retinol, hi ha moltes d'aquestes vitamines en el blat. És a dir, estem parlant de vitamines E i A, respectivament. Els antioxidants naturals protegeixen el fetge i tots els òrgans interns de la persona contra els productes de descomposició nocius. També el retinol amb tocoferol millora l'estat de les ungles, l'epidermis, el cabell.
6. Brots útils per menjar persones amb visió baixa o caiguda. Es tracta del contingut de beta-carotè, que reforça els músculs dels ulls i lubrica la poma.
7. La vitamina C, o l'àcid ascòrbic, té un efecte beneficiós sobre el sistema immune humà. És més fàcil per a ell portar refredats estacionals i infeccions virals. A més, es reforça el cos durant la primavera de l'avitaminosis.
8. Als brots verds s'assigna un lloc especial per al calci, el silici, el coure i el crom. Aquests compostos minerals milloren el treball del múscul del cor, obren els vasos, redueixen el risc de formació de trombes.

Els beneficis del germen de blat

1. Es recomana que els brots siguin consumits per persones que, per certes raons, solen enfrontar-se a l'estrès o experimentar una tremenda tensió nerviosa. Es tracta de la capacitat de la composició per alleujar la tensió i normalitzar l'entorn psicoemocional.
2. A més, el producte té un efecte auxiliar sobre el cos humà, que recentment va patir una operació severa, una malaltia, un esgotament general del cos. Els grans augmenten la resistència als virus, reforcen el sistema immunitari i restableixen l'equilibri dels nutrients.
3. Quan la funció sexual esvaeix, el blat germinat es convertirà en una eina indispensable. La recepció sistemàtica alleujarà d’aquest problema, augmentarà la seva erecció, recuperarà la capacitat de reproducció dels nens.
4. Si s’incrementa el colesterol, s’ha de prendre regularment el germen de blat. Els metges afirmen que el producte elimina les substàncies nocives de la sang, evita la trombosi i l’aterosclerosi, redueix la pressió arterial.
5. Com es va esmentar anteriorment, en cas de problemes amb el treball del tracte gastrointestinal, el blat és indispensable. Estimula el peristaltisme intestinal i millora la microflora de l’òrgan intern. El consum regular eliminarà les toxines, les escòries, els àcids biliars.
6. Gràcies a una petita quantitat d'hidrats de carboni i a un índex glucèmic relativament baix, el blat és segur per al seu ús per pacients diabètics. El producte normalitza l'activitat de la glàndula tiroide i de tot el sistema endocrí.
7. Amb la visió caiguda, els brots necessiten menjar sistemàticament. Després de 2-3 mesos es notarà la millora. Si combineu la recepció amb exercicis especials per als ulls, podreu recuperar la vista en un 85 - 90% sense medicaments addicionals.
8. Si, després de l'examen, un especialista ha identificat neoplàsies malignes o benignes, és probable que el metge escrigui la germinació del blat per a la recepció. El compost bloqueja el flux sanguini a les cèl·lules canceroses i provoca la seva autodestrucció.
9. Curiosament, els brots verds acumulen gairebé tota la llista química de compostos minerals. Sobre aquesta base, millora la condició del múscul cardíac, augmenta la producció de cèl·lules sanguínies.

Blat germinat per a dones embarassades

1. El producte de blat és útil per incloure una noia embarassada a la dieta. Abans d’això, és imprescindible que consultis amb el teu metge. Assegureu-vos que no hi hagi contraindicacions. El blat serà una font excel·lent de substàncies essencials.
2. Es demostra que el cos femení durant la gestació del fetus està experimentant un esgotament sever, sovint es produeix una deficiència de baies. Per evitar aquest fenomen, cal consumir aliments rics en vitamines i compostos minerals.
3. El brot és ric en àcid fòlic, necessari per a la futura mare i el desenvolupament normal del fetus. No sempre el sexe just és capaç d’equilibrar adequadament la dieta. De vegades, el menú no té els aliments adequats i rics.
4. A més, el blat no serà menys útil durant la lactància i la recuperació després del part. La composició enforteix el sistema immunitari, millora el flux i la qualitat de la llet. Per enfortir el cos generalment, n'hi ha prou amb consumir 50-60 grams. diari del producte. La recepció del component triturat hauria de caure en un esmorzar.

Consells per prendre germen de blat

1. Comprar la composició a la botiga, pareu atenció a la qualitat del producte. Reviseu amb cura la llista de components addicionals que es poden incloure. Penseu en la data de fabricació i la vida útil.
2. En comprar matèries primeres, doni preferència als punts especialitzats en nutrició saludable. Està prohibit comprar la composició en bosses grans de pes. Com a regla general, aquests grans es sotmeten a un tractament químic, del qual la vida útil s’incrementa significativament.
3. Tingueu en compte que incloure el blat a la dieta és incorrecte. Segurament no es pot conèixer les condicions en què es trobaven les matèries primeres. Perquè el producte aporti el màxim benefici, és necessari germinar correctament les llavors. Escórrer l'aigua de forma sistemàtica, especialment en les primeres hores després del remull.
4. Sense cap problema, desfeu les còpies sorgides i fosques. Brots més valuosos amb una longitud d’uns 3 mm. Està prohibit germinar les llavors, com una gespa de jardí. En aquest cas, es perden irrecuperablement totes les qualitats útils del producte.
5. Tingueu en compte que és necessari germinar les porcions de gra, ja que la vida útil no supera els 2 dies. No necessiteu fer el procediment per al futur.
6. També val la pena recordar que l'abús del blat pot afectar negativament la salut. Malgrat l'alta qualitat, la tarifa diària hauria de ser d'entre 50 i 60 grams. Mireu la reacció del cos. A continuació, podeu augmentar la porció a 100 gr. per dia.
7. Es recomana combinar els brots amb altres productes igualment útils. En aquest cas, els components s'absorbeixen millor i el cos obtindrà el màxim benefici. És important saber que, en aquest cas, el blat no es combina amb productes lactis.
8. Està prohibit menjar trigo només a diari, ja que causarà danys significatius al cos. Tingueu en compte que no es recomana donar matèries primeres a nens menors de 12 anys.Fins a aquesta edat, un sistema digestiu no format no pot digerir aquest producte. Si teniu problemes amb el tracte digestiu o si sou al·lèrgic al gluten, el blat està contraindicat.

Danys als germen de blat

1. Hi ha algunes contraindicacions que, si no se segueixen, perjudicaran el cos humà. Els brots no han de ser consumits per pacients amb malalties dels ronyons i del tracte gastrointestinal.
2. Si és propens a la diarrea, es recomana consultar primer amb el seu metge. En cas contrari, els brots estan contraindicats.
3. Si teniu malaltia celíaca, elimineu el germen de blat de la vostra dieta. Com a part dels gèrmens hi ha gluten, que afectarà negativament la salut.
4. Sovint, després de començar a utilitzar, una persona desenvolupa un trastorn del sistema digestiu. Això es deu a la reconstrucció del cos en un producte nou.
5. Si, després d’un cert temps, s’observa que les malalties amb el treball del tracte gastrointestinal no desapareixen, es neguen a prendre gèrmens. El més probable és que desenvolupeu la intolerància individual.
6. Com a part dels grans de molta fibra i proteïna. Per aquest motiu, la introducció del producte en la dieta del nen es realitza després de consultar amb el pediatre. Comenceu a afegir mongetes a la puré de papes o farinetes.
7. En tots els casos, el dany causat al cos humà es farà si, en el procés de creixement, els brots de blat es tractessin amb productes químics. El mateix s'aplica a l'incompliment de la vida útil i de les condicions d'emmagatzematge.

El blat germinat és sens dubte beneficiós per al cos humà. El producte conté un magatzem d’enzims beneficiosos necessaris per als teixits. És important complir les normes de consum. Si no esteu segurs de la vostra condició de salut, feu una prova prèvia i consulteu amb un especialista.

Vídeo: com menjar germen de blat