Contingut de l'article
La fruita de la passió és una fruita tropical que va arribar als prestatges de les nostres botigues fa relativament poc temps, però ja ha rebut el reconeixement dels gourmets i només dels amants de l'exòtic. I això no és casualitat, ja que tots els components, excepte la pell, tenen una sèrie de propietats saludables i s'utilitzen en els aliments.
Com triar la fruita de la passió a la botiga
Podeu comptar amb les propietats beneficioses de la fruita de la passió només si els fruits de la botiga es seleccionen correctament.
La fruita pot tenir una forma esfèrica o oblonga. Depenent de l’espècie a la qual pertanyi, la fruita pot ser de color groc brillant a de color porpra fosc.
El fet que la fruita de la passió estigui madura es pot reconèixer amb les següents característiques: els fruits seran grans, lleugerament tous, la pell arrugada amb esquerdes. Aquest producte serà el més deliciós i dolç. Emmagatzemeu la fruita a la nevera i no més de 7 dies.
Lleugerament immadur, amb pell suau, la fruita també es pot comprar. En aquest cas, cal posar-los en una bossa de paper i deixar-los durant diversos dies, donant-los la possibilitat de madurar.
Si la qualitat de la fruita de la passió, llavors la petita mida del producte ha de ser pesat.
És important! Una fruita lleugera tindrà un cor sec, que no és sucós en aquest cas. No val la pena comprar aquestes fruites.
Jutjar la qualitat del producte per olor no funciona, perquè la fruita de la passió té una pell gruixuda i gruixuda que no deixa que l'olor.
Propietats útils de la fruita de la passió
En aquells països on la fruita de la passió creix, s'utilitza no només en els aliments, com una fruita sucosa i saborosa. Aquest producte s’utilitza com a agent terapèutic i profilàctic per combatre certes malalties i com a mitjà capaç d’enfortir i restaurar la salut.
Les fulles i les llavors de fruita de la passió s'utilitzen àmpliament en la preparació de molts medicaments.
En polpa fresca pura, tota una gamma de nutrients que poden tenir els següents efectes sobre el cos humà:
- Per alleujar espasmes i dolors a la zona de l'estómac, té un lleuger efecte laxant, que pot normalitzar el funcionament del tub digestiu.
- Proporcionar un efecte fort per al sistema immunitari, contribueix a la ràpida recuperació del cos després de la malaltia.
- Normalitza el funcionament del fetge, els ronyons i els òrgans urinaris.
- Promou l'eliminació de components nocius del cos.
- Té capacitat per disparar calor.
- Alleuja el dolor en músculs i articulacions.
- Normalitza la pressió, que és molt important per als pacients amb patologies del cor i dels vasos sanguinis.
- Efecte positiu sobre el sistema vascular.
- Gràcies als flavonoides i beta-carotè presents a la polpa, podeu comptar amb el fet que la visió romandrà.
- El suc de fruita de la passió és saborós i agradable. Tona bé. Però és convenient barrejar aquest producte amb altres sucs abans d’utilitzar a causa de la seva forta concentració.
A partir dels fruits d’una fruita exòtica obteniu una substància valuosa: oli gras, en el qual hi ha èsters, àcids, vitamines C, E, etc. Aquest oli es produeix mitjançant el premsat manual de llavors, el volum resultant és molt petit, per la qual cosa aquest producte és especialment apreciat. Aquest oli s’utilitza en cosmetologia. A causa del contingut d’antioxidants, aquest component s’inclou en la composició de composicions antienvelliment, agents que combaten la pell grassa problemàtica.
Les llavors de fruita tenen un efecte calmant i soporífer. N'hi ha prou de menjar una sola fruita a la nit per dormir tranquil·lament tota la nit. Les llavors de fruita de la passió són un excel·lent remei per combatre la depressió i la tensió nerviosa.
L'ús de la fruita de la passió en cosmetologia
L’oli de fruita de la passió s’utilitza àmpliament en la cosmetologia. Avui dia, les botigues i els salons estan plens de productes (xampús, condicionadors, cremes) amb el contingut d'aquest component.
Si ho desitgeu, podeu afegir una mica d’aquest oli als vostres cosmètics.
L’oli de fruita de la passió té els següents efectes:
- estimula el flux sanguini, resultant en el procés de regeneració cel·lular, la seva renovació;
- restaura la capa lipídica, fa que la pell estigui llisa, li doni elasticitat i fermesa;
- Té un efecte calmant sobre la pell irritada, alleuja la inflamació i l'enrogiment;
- controla la formació de greix subcutani;
- nodreix la pell seca, elimina el problema de descamació;
- capaç de curar, per tant, es recomana per a èczema, psoriasi.
Una de les receptes més populars i eficaces de màscares per a la pell es prepara de la manera següent:
- Fruita de la passió, en una quantitat de 50 grams. barrejat amb 1 taula. una cullerada de crema agra (també és adequada la crema). A aquesta barreja s’afegeix 1 culleradeta. cullerada de mel i unes gotes d’oli de préssec.
- Mescla bé 1 taula. cullera polpa de la passió de la passió, la mateixa quantitat de midó, 1 culleradeta. cullerada de suc, espremuda de llimona i 1 rovell d’ou.
Qualsevol d’aquestes màscares s’aplica a la cara, que es recomana netejar prèviament, després de 30 minuts es neteja amb aigua tèbia.
Les composicions fetes amb l'addició de la fruita de la passió són també molt útils per a rínxols. Tenen un efecte reforçador sobre el sistema arrel, augmenten el creixement i detenen la pèrdua. Després d’un mes d’ús d’aquest producte, el cabell es complairà amb la salut, la densitat, la brillantor i l’elasticitat.
Per fer una màscara curativa, cal connectar 100 grams de polpa d’una fruita exòtica amb 3 ranures. cullerades de crema de llet, 1 taula. cullerada de bardana i oli d'oliva. Després de barrejar a fons tots els components, la barreja s'aplica al cap i es cobreix amb una tapa de polietilè. Després de 30 minuts, la composició es neteja amb aigua tèbia amb xampú. Aquesta màscara s'ha d’emmagatzemar a la nevera durant un màxim de 7 dies, aplicable en un dia.
Danyar la fruita de la passió
S'han identificat contraindicacions especials per al consum de fruita de la passió. Pot afectar negativament el cos només si s'utilitza en quantitats il·limitades.
Si la fruita estarà present en la dieta en grans quantitats, les persones que tinguin aquestes reaccions poden obtenir al·lèrgies.
Els nadons, a més, no haurien de donar menjar aquesta fruita, especialment per primera vegada.
La fruita exòtica és un excel·lent hipnòtic, així que abans de començar a treballar activament o de fer un viatge amb cotxe és millor excloure de la dieta.
Recomanacions d'ús
A partir de la fruita es pot elaborar un suc perfumat, que serà especialment saborós si es barreja amb taronja.
La fruita de la passió es pot utilitzar com a suplement de còctels, iogurts, gelats i altres postres. A més, aquesta fruita és sovint un dels components d’amanides, mousses i salses.
La fruita de la passió, de fruites brillants i sucoses, té un sabor i una aroma meravelloses. A causa de l’ampli ventall de propietats beneficioses, aquesta fruita s’utilitza per a la producció de sedants. A la medicina popular i la cosmetologia també s'utilitza activament.
Vídeo: com menjar fruita de la passió
Per enviar