Contingut de l'article
La mostassa s'ha conegut a la gent des de l'antiga Grècia. Els sanadors locals van assegurar que el producte és capaç de curar gairebé qualsevol malaltia. Avui la mostassa disposa d’un extens cercle d’aficionats que l’encanta pel seu sabor únic. Poques persones saben que l'oli a base de llavor pot ser de gran benefici per al cos humà.
Composició química
L'oli de mostassa és famós per la seva impressionant llista química dels enzims més valuosos que tenen un efecte curatiu en els éssers humans. Està demostrat científicament que la composició és eficaç en moltes àrees.
El producte vegetal de mostassa inclou una substància valuosa en forma d'àcids grassos omega-3 poliinsaturats, 6 àcids. Els enzims estan implicats en el funcionament normal dels òrgans. La matèria primera conté àcids eicosanoics saturats i èsters.
La mostassa és rica en vitamines del grup B, tocoferol, vitamina D, retinol. Es va revelar l’acumulació màxima de ferro i calci a l’oli de mostassa. El producte és apreciat per la presència de sinigrina, miosina, sinalbina.
Si pareu atenció a una llista tan extensa d’elements valuosos, podeu entendre que el contingut calòric de l’oli serà elevat. L’acumulació d’àcids grassos millora significativament el rendiment. Així, en 100 gr. concentrat al voltant de 847 Kcal.
Ús d’articles
- Tocoferol. La famosa vitamina E, coneguda com a component soluble en greixos. Es demostra que 100 gr. el producte conté aproximadament 30 mg. tocoferol. Un indicador similar es pot equiparar a una taxa diària doble per a un organisme adult. No és cap secret que l’enzim sigui considerat un poderós antioxidant. El tocoferol elimina fàcilment els compostos tòxics i tòxics del cos. A més, es necessita la vitamina E per a l’activitat estable del cos de la dona. El tocoferol rejoveneix els teixits a nivell cel·lular, guareix ràpidament ferides, normalitza la coagulació de la sang, reforça les membranes venoses i arterials i redueix els indicadors de mal colesterol.
- Vitamines del grup B. Aquests enzims no són intercanviables per a l'activitat completa del sistema nerviós central. Els experts recomanen que incloguin oli en la dieta diària de persones que no tenen contraindicacions. El producte, quan s’administra correctament, millora la memòria i controla l’activitat cerebral.
- Vitamina F. L’enzim es forma mitjançant la interacció d’àcids omega (3 i 6). La vitamina és responsable del funcionament estable del tracte digestiu i de la glàndula tiroide. L’enzim té un efecte beneficiós sobre el metabolisme dels compostos grassos del cos. A més, la vitamina F protegeix el teixit del cor dels efectes dels compostos tòxics.
- Sinigrin. Una substància molt rara que es pot trobar en productes familiars. El sinigrin es troba a l'oli de mostassa i és un poderós anticarcinogen. L’enzim inhibeix la formació de cèl·lules cancerígenes patògenes. Per tant, el cos està protegit del desenvolupament de tumors cancerosos de tots els òrgans humans.
- Retinol. Se sap que la vitamina A és indispensable per millorar les funcions visuals de l’ésser humà. A més, el retinol té un efecte positiu sobre la pell, les mucoses i les membranes protectores dels éssers humans.
- Vitamina B6. La substància millora tots els processos metabòlics i estabilitza el treball del sistema nerviós central. La vitamina B6 millora l'activitat del sistema reproductiu de dones i homes (augmenta la funció reproductiva).
- Fitosterols. Les substàncies biològiques actives a la ciència sovint es refereixen a les hormones vegetals. Milloren la condició de la pell, resisteixen la formació de tumors i cèl·lules canceroses. Les hormones vegetals tenen un efecte bactericida.Sovint la substància s'utilitza per tractar malalties del càncer i malalties de la glàndula prostàtica, els sistemes endocrins i cardiovasculars.
- Vitamina K. Oligoelement en ciència anomenat enzim antihemorràgic. Suprimeix el desenvolupament de les hemorràgies, que poden ocórrer en un context de baixa coagulació de la sang. La vitamina K ajuda al cos a absorbir el calci dels aliments necessaris per a l'estructura òssia. A més, la substància té un efecte beneficiós sobre els ronyons.
- Colina. Responsable de l'activitat cerebral, que produeix activament fosfolípids. Aquests últims eviten la formació d’infiltració de greixos al fetge.
- Niacina. L’enzim està implicat en el metabolisme energètic, que es produeix directament al cos. La niacina és vital per al bon funcionament del sistema nerviós. L'element controla l'activitat del tracte digestiu i ajuda a la producció d'hormones sexuals.
- Vitamina D. L’element s’ha de subministrar al cos per mantenir nivells adequats de fòsfor i calci. Aquests últims compostos estan implicats en omplir els buits dels ossos i el teixit en creixement. Si consumeix regularment oli, evitaràs la raquitisme i l'osteoporosi. Així, el producte compensa la manca de vitamina D durant la temporada de fred. La substància estabilitza la tiroide, evita l'aparició de patologies. Aquests processos poden conduir al desenvolupament de malalties cardiovasculars i dermatològiques.
- La resta de components. Els esters, la clorofil·la i els fitonicides tenen un efecte protector contra els tumors i els bacteris. A més, els elements traça milloren l'activitat del tracte digestiu, la glàndula tiroide, els vasos sanguinis, el cor.
Els beneficis de l'oli de mostassa
- El valor de les matèries primeres s'ha demostrat repetidament des del punt de vista científic. La composició té un efecte positiu sobre l'activitat del múscul del cor, s'oposa activament a l'aparició de plaques ateroscleròtiques a les parets dels vasos sanguinis. El producte disminueix la sang i augmenta l'elasticitat dels teixits.
- El petroli no és menys popular en diverses dietes de pèrdua de pes. La composició a base d'herbes controla el metabolisme dels greixos, millora tot el treball del tracte gastrointestinal. L'acceleració s'aconsegueix mitjançant l'eliminació de residus i verins antics.
- El valor de la composició vegetal no passa per alt el cos de la meitat femenina de la població. El producte normalitza els sistemes nerviós, sexual i endocrí. Entre altres coses, la compressió de les llavors d'una planta augmenta la secreció d'hormones sexuals.
- La matèria primera té un efecte immunostimulant, com a resultat del consum sistemàtic, es reforcen significativament les funcions protectores del cos. Per tant, una persona serà menys susceptible als virus i als refredats estacionals.
- L’oli de mostassa té propietats netejadores. El producte vegetal resisteix eficaçment a toxines i escòries nocives que es troben en el cos humà. La composició neteja els òrgans dels radionúclids i les escòries patògenes.
- El fet demostrat és que l'oli de mostassa és capaç de restaurar eficaçment l'activitat visual deteriorada. Un resultat positiu només es pot aconseguir amb la recepció del producte.
- A més d’aquestes qualitats, l’oli té un efecte positiu sobre l’estructura de l’epidermis. Amb el consum diari i dosificat, podeu eliminar la majoria dels defectes de la pell.
- Amb una ingesta regular d’oli, l’activitat hepàtica millora significativament. El producte neteja suaument l’òrgan vital de les toxines nocives i de les escòries. Els experts recomanen encaridament la inclusió d'oli en la dieta diària per a la colecistitis i la cirrosi hepàtica.
- L’eina té un efecte netejador. Com a resultat, es pot desfer fàcilment dels paràsits interns en forma de cucs i cucs.
- Si utilitzeu oli per a ús extern, en el menor temps possible, podeu eliminar els danys a la pell. La composició té propietats analgèsiques, regeneradores i estimulants inherents.L’oli de mostassa s’utilitza activament per a massatges. El producte escalfa perfectament el teixit i alleuja la tensió.
Perjudici de l'oli de mostassa
- Actualment, es creu que la compressió no refinada de les llavors pot causar danys irreparables al múscul del cor. Una declaració similar es forma a causa de la presència d’àcid erúcic en la composició.
- El cos no és capaç de desfer-se d'aquest enzim, que s'acumula en grans quantitats. Com a resultat, els teixits cardíacs són destruïts per àcids.
- De fet, l’efecte negatiu de l’oli de mostassa no refinat es va confirmar mitjançant experiments realitzats als rosegadors als anys setanta. Un cop realitzats nombrosos estudis, els científics han demostrat que els efectes del petroli en els organismes humans i del ratolí són completament diferents.
- A partir d'aquí, els experts han obtingut conclusions i han demostrat que l'oli de mostassa no danya el nostre cos. Actualment, els agrònoms han desenvolupat varietats úniques de mostassa, en les quals el contingut d’àcid erúcic es redueix a pràcticament zero.
- Tingueu en compte que no es recomana prendre el remei si patiu úlcera duodenal i estómac, enterocolitis, gastritis, alta acidesa. El producte pot provocar al·lèrgies a persones propenses.
- Si mai no heu comprat un producte similar, abans d'anar a la botiga, es recomana proveir informació sobre les empreses de qualitat de l'oli de mostassa. Després d’adquirir una composició de la planta, aplicar-la estrictament segons les instruccions.
Si voleu utilitzar l'oli externament, feu una petita prova sobre una petita àrea de pell. Apliqueu el producte a la dermis, mireu la reacció. D'aquesta manera, determinarà si teniu una intolerància individual al producte. En el cas de l’ús del producte amb finalitats terapèutiques i profilàctiques, es recomana consultar prèviament amb un metge.
Vídeo: sobre la història i els beneficis de l'oli de mostassa
Per enviar