Contingut de l'article
Kombucha ens coneix des de la infància. La beguda té gust de kvas clàssic. El producte s’origina a la Xina, per tant, hi ha un dels molts noms: bolets xinesos. Penseu en els beneficis i els danys d’una droga única.
L'ús i composició de Kombucha
Molts es pregunten què és Kombucha. Hi ha una resposta definitiva. El producte és similar a una medusa i és un simbiote viu. "Criatura" sota el microscopi sembla un cúmul de bolets i pals de llevat (àcid acètic). La beguda preparada s'obté com a resultat de la fermentació d'un microorganisme i un te negre. Inclou molts components:
- tanins (tanins);
- lípids (fosfatines, estearines, àcids grassos);
- àcids orgànics naturals;
- complex de vitamines;
- lipasa, catalasa, amilasa, carbohidrasa;
- clorofil·la;
- cafeïna;
- alcohol etílic;
- monosacàrids;
- antibiòtic natural.
- Com a resultat, obtenim un fluid molt valuós per al cos humà. Els experts diuen que si pren una copa de Kombucha en combinació amb medicaments, podeu millorar la vostra salut molt més ràpidament. La composició es considera equilibrada i útil.
- Situant xampinyons xinesos en un ambient favorable de te negre de te dolç, es produeix la fermentació del llevat. Com a resultat de l’acció descrita, s’alliberen alcohol etílic i diòxid de carboni. Després d'això, apareix l'àcid acètic. Així, la fermentació s’atura.
- El valor del producte es deu al fet que la beguda final conté àcids glucònics i kojics en la seva composició. La composició comparada amb el kvas de pa té un gran valor per al cos humà. La solució per al fong es fa a partir de 100 gr. sucre en 1 litre. soldadura forta.
- A més, la barreja s'hauria de diluir amb aigua filtrada en un volum igual a la producció de te. A continuació, el fong es col·loca al líquid acabat. El flascó està embolicat amb tela de gasa. Està prohibit segellar el recipient amb una tapa, en cas contrari el producte desapareixerà. Poseu el dipòsit amb el bolet en un lloc on no hi hagi llum solar directa.
- Es recomana que la beguda insisteixi al voltant d’una setmana. Algunes persones contenen bolets en l'elaboració de te verd. La conclusió és que després d’aquestes accions, la beguda té qualitats molt diferents. Es recomana beure dos cops al dia abans de menjar. La tarifa diària és de 350-400 ml.
- Es recomana no excedir la dosi prescrita de begudes de te. En cas contrari, la composició no només serà inútil per al cos, sinó que també pot causar danys. El producte és baix en calories, per la qual cosa es pot utilitzar tant per a la recuperació com per a la pèrdua de pes.
Els beneficis de Kombucha
- Els principals components beneficiosos del fong del te es consideren substàncies antibacterianes i antiinflamatories. La beguda es distribueix àmpliament en la medicina tradicional, amb la seva ajuda a superar diverses malalties complexes. Kombucha està ben provat en el tractament del tracte gastrointestinal.
- La composició curativa suprimeix els bacteris patògens i E. coli. La beguda millora la digestió, estabilitza el treball dels intestins i suprimeix el mal alè. Un efecte similar s'aconsegueix pel fet que la composició té problemes amb l'estómac. Kombucha també cura els problemes amb la vesícula biliar i el fetge.
- La beguda alleuja el tracte gastrointestinal de malalties infeccioses. Es pren un líquid basat en fongs xinesos per combatre la colecistitis, l’enteritis, l’enterocolitis i la disenteria.
- L’ús sistemàtic de la beguda durant 2 mesos farà que el cos baixi la pressió arterial i el colesterol total. Kombucha alleuja l'insomni i els mals de cap. La composició es pot utilitzar com a escombreta per a la dermis danyada (abrasions, cremades, congelacions).
- El bevedor basat en Kombucha fa front a la tuberculosi en les seves primeres etapes. Es recomana utilitzar la composició per a gent gran. La beguda carrega el cos amb energia, fa front als problemes de la cadira i del sistema nerviós, augmenta la vitalitat.
- Es considera que el producte és tan únic per a les propietats curatives que també s’utilitza:
- amigdalitis aguda i crònica;
- angina (en forma de rentatge);
- rinitis crònica;
- estomatitis;
- hipertensió;
- fred;
- aterosclerosi;
- conjuntivitis;
- escarlatina
Perjudici de Kombucha
Com es va descriure anteriorment, Kombucha ajuda a la gent a fer front a moltes malalties. També hi ha excepcions, algunes persones hauran d'abandonar el producte. Si ignorem les recomanacions dels experts, la salut pot provocar danys enormes en lloc de beneficiar-se.
- Si teniu problemes amb la inflor i la diarrea, begueu amb molta precaució. La reacció del cos en aquestes malalties pot ser diferent. Cal deixar de prendre una copa, si heu començat les femtes soltes i no s'atura durant diversos dies.
- En aquest cas, no heu de complir els pensaments que el cos està completament netejat. Per contra, es produeix un procés patogen que assenyala intolerància als ingredients de la beguda. També és possible la preparació incorrecta i l’emmagatzematge de la infusió.
- Es recomana reduir la ingesta de la beguda a la dosi mínima. En cas que no hagi canviat res, haureu de deixar de fer servir immediatament la infusió. No s'exclou el fet que el producte porti el cos a la intoxicació. En aquest cas, pot estar hospitalitzat.
- El cos rebrà una infecció intestinal i una disbacteriosis. Kombucha exigent en contingut. El cultiu només es permet en envasos de vidre. En cas contrari, no es pot evitar l'enverinament. Oblideu-vos dels plats amb recobriment d'esmalt o d'altres aliatges metàl·lics.
- En aquests tancs, quan el contingut del fong es produeixen reaccions químiques complexes. El cos es pot enverinar greument amb sals metàl·liques. Assumeix la responsabilitat del contingut. Els bolets s'han de rentar regularment amb aigua freda. Cobreixi sempre l’envàs amb un drap transpirable.
- La gasa s'adapta bé a la tasca, també proporciona al fong la quantitat necessària d'oxigen. Després de la primera beguda, preste atenció a la seva condició. Si tens al·lèrgia en forma d'uretica, deixa d'utilitzar la infusió, no es beneficien d'això.
Està prohibit utilitzar bolets xinesos amb:
- malaltia duodenal;
- úlcera;
- malalties fúngiques;
- augment de l'acidesa de l'estómac;
- hipotensió;
- diabetis;
- gota;
- problemes amb el pàncrees.
Els beneficis i els danys del fong durant l’embaràs
- Molts es pregunten si la kombucha és beneficiós per a les noies en el lloc i per a les dones que alleten. A més, molts estan interessats en si el producte perjudicarà el desenvolupament del nadó. La pregunta sorgeix específicament pel contingut de la beguda d’etanol.
- Les opinions d’experts en aquest assumpte varien. Molts argumenten que està prohibit utilitzar la infusió durant l’embaràs, ja que existeix el dany real per al fetus. Però hi ha una excepció, es pot prendre una copa en cas que la noia acceptés la composició abans de l’embaràs.
- Si abans i després el cos no es va beure i no detectava reaccions al·lèrgiques, es podia seguir prenent la beguda en dosis. Gràcies al complex vitamínic B en la composició del fong, tot el cos es reforça significativament, apareix més força.La beguda serveix de barrera protectora natural contra molts refredats.
- Tota la resta, bolets refrescants i àcids ajuda a fer front a la toxèmia En aquest cas, la infusió de Kombucha portarà a la noia en posició de benefici real. Després del part i durant la lactància, es recomana abandonar la beguda.
- Els estudis no han demostrat completament si la beguda serà útil per al nadó en aquest període. En el lactant durant els primers mesos de vida, es formen la microflora intestinal i el sistema immunitari. Per aquesta senzilla raó, no hauríeu de prendre aliments extra, i les mares també han de vigilar acuradament les dietes.
- Després de sis mesos, podeu provar d’utilitzar gradualment la infusió de fongs al te. Mireu la reacció del vostre cos i el vostre fill. Si hi ha signes o anomalies, deixeu de prendre immediatament. Si cal, consulteu un especialista.
Els danys i els beneficis de Kombucha per als nens
- La beguda del bolet xinès aporta enormes beneficis al cos humà, especialment als nens i adolescents. Si es prepara la infusió d’aigua filtrada, seguint les instruccions pas a pas, el resultat és una composició molt saborosa.
- A més, la beguda és capaç de substituir els sucs i els refrescs adquirits. A més, la infusió es considera baixa en calories, per la qual cosa els nens i els pares no s'han de preocupar de l’augment de pes. Podeu ensenyar al bebè a beure després d’un any.
- Manipuleu-vos gradualment. Seguiu amb cura la resposta del cos. Després de 3 anys, el nadó pot utilitzar la taxa d'infusió prescrita. En cas de tenir el menor canvi en el benestar del nen, deixeu de prendre la beguda.
Els bolets xinesos són com els habitants del mar profund (com una medusa). La composició és més útil que la beguda habitual de pa; a més, la barreja de te és capaç de tractar moltes malalties. No abuses de la beguda, en cas contrari causarà greus perjudicis al cos.
Vídeo: com cultivar kombucha
Per enviar