Els beneficis i els danys del te blanc. Característiques de la cervesa

El te blanc es valora per sobre de les altres varietats per les seves propietats úniques. A l'antiga Xina, es considerava una beguda basada en ell l'elixir de la immortalitat. Per tant, es prohibia l'exportació a l'exterior de les varietats blanques de te, en cas contrari, l'emperador va designar la pena de mort.

Tipus de te blanc

1. Una varietat popular en forma d’agulles de plata amb una lleugera migdiada es fa a partir de consells de te jove que no van tenir temps de florir. La varietat de productes es considera una de les més cares.
2. Aquest te és valorat pel fet de ser muntat a mà en el menor temps possible. Les plantacions són petites, l'arbre es cultiva en condicions limitades.
3. Per la varietat d’elit es troba "Peony blanc". El producte és un brot jove amb dues fulles. La varietat es cull a partir de la primera collita.
4. Els altres tipus de te es retiren durant la floració de les fulles de l'arbre. El producte es talla de la mateixa manera que el descrit anteriorment. Les fulles difereixen en ombra, però conserven una sesta suau.
5. No importa el simple que sigui fer te blanc, només les varietats d'arbres de te xinesos són adequades per a aquest propòsit. Sovint, a les prestatgeries de botigues especialitzades, podeu trobar productes cultivats en condicions similars.
6. El te blanc de baixa qualitat es cultiva a Vietnam i Índia. El producte és un ordre de gust de magnitud inferior i qualitats beneficioses de la composició xinesa. Les fulles de te blanc poden absorbir fàcilment diverses olors i humitat.
7. Per tant, els col·leccionistes que tinguin mals hàbits quant a tabaquisme o que vulguin menjar menjar picant no se'ls permet recollir el dia de l'abús de productes nocius.
8. Les fulles de te confeccionades normalment es transporten en recipients hermètics. Es recomana emmagatzemar el producte a casa en recipients opacs de vidre. Un altre tipus de plats pot deixar un sabor desagradable en el te.

L'efecte del te blanc al cos

• protegeix el sistema immunitari;
• dinamitza el cos;
• promou la claredat mental;
• enforteix el sistema vascular;
• lleugerament edificant;
• tonifica l'epidermis;
• rejoveneix les cèl·lules;
• elimina metalls pesants del cos;
• resisteix a la formació del càncer;
• s'adapta als enviaments d'alcohol i aliments.

Molts poden pensar que gairebé qualsevol tipus de te té aquestes accions. El fet és que les fulles blanques contenen un percentatge més alt de vitamines, tanins i catequines que qualsevol altre producte.

Per aquesta senzilla raó, el te blanc fa molt més bé i menys dany. També hi ha una gran quantitat de cafeïna en el producte, però molts enzims de la composició suavitzen l’efecte del component.

Els beneficis del te blanc

Aquest producte conté el nombre màxim de micronutrients útils:

• tanins;
• catequines;
• compostos fenòlics;
• purina
• cafeïna;
• complex de vitamines.

1. Molts factors poden afectar la composició química del te blanc. Les fulles són molt valuoses si van florir a principis de primavera a les plantacions de muntanya de Fujian.
2. Si les fulles de te no estan sotmeses a fermentació, però només s'assequen en condicions naturals, el producte conservarà la quantitat màxima de catequines.
3. El te també conté un potent antioxidant d'origen natural: galat d'epigalocatequina. Amb l’ajut d’aquests microelements, el cos assimila fàcilment les vitamines P, C.
4. Per això, la pressió arterial es normalitza i augmenta l’elasticitat de les parets dels vasos.A causa del contingut en la composició de sodi, potassi, magnesi i calci, es milloren tots els elements útils del te.
5. Les catequines participen activament en la formació del cos, a nivell cel·lular comença a produir la seva pròpia insulina i normalitza el sucre en la sang. Un factor similar roman important per als diabètics.
6. A causa de l’elevat contingut de fluor en la composició del te blanc, l’element traça manté l’esmalt de les dents al nivell adequat. La beguda redueix la formació de trombosi, elimina el colesterol perjudicial.
7. El te blanc proporciona beneficis tangibles per al sistema nerviós a causa de l’alt contingut de compostos d’àcid glutàmic i de fòsfor. Els components nodreixen els teixits del sistema nerviós central.
8. A causa del contingut de teina (cafeïna), el producte té un efecte tònic sobre el cos. A causa de l’enzim especial tanatu, l’efecte de la cafeïna s’acompanya durant tot el dia.
9. Tingueu en compte que aquest microelement suavitza els efectes durs de la cafeïna i li confereix un post gust especial. No es recomana utilitzar el producte més de 5 hores abans de la resta. En cas contrari, l’insomni està garantit.

Els beneficis del te blanc mentre es redueix el pes

1. A causa de la presència d’epigalocatecinas, els enzims ajuden a normalitzar el metabolisme i cremen antigues capes grasses.
2. L’element traça s’utilitza àmpliament pels atletes com un sol suplement. Amb ell, la reducció de pes és més ràpida i l'activitat física augmenta.
3. Si seguiu la taxa diària d’epigalocatequina (270-280 mg), el cos rebrà un senyal per processar greixos a un ritme intens.
4. La quantitat d’elements traçats continguts en el te és igual a 1,2 litres. beure. A més, neteja el cos de toxines i escòries.
5. Penseu que en aquest cas hi ha una càrrega enorme en els ronyons. També un alt contingut de cafeïna pot afectar negativament la salut.

Contraindicacions per prendre te blanc

Està prohibit utilitzar el producte quan:

• úlcera gàstrica;
• malaltia duodenal;
• problemes amb el sistema urinari i els ronyons;
• pressió arterial alta;
• trastorns del son;
• la presència de càlculs renals.

Perjudici del te blanc

1. Si utilitzeu una beguda en grans quantitats, definitivament es farà mal al cos. Posteriorment, els processos metabòlics són pertorbats.
2. Si es compleix la dosi recomanada, el te blanc no farà mal a les persones sanes. No la begueu a les noies que estan alletant i embarassades.
3. A causa de l’alt contingut de teofil·lina i cafeïna, un nen pot experimentar problemes amb l’activitat cardíaca i el sistema nerviós.

Creant el sabor perfecte de la beguda

1. Aroma afruitat i floral creat per una rica gamma d'aminoàcids i olis essencials.
2. Si experimenteu amb el temps i la temperatura de la cervesa, us sorprendrà de com poden aparèixer diferents tons de postgust al te.
3. L'activitat és tan exigent que la gent hagi estat experimentant amb el gust del producte durant molts anys. Fins ara, no hi ha consens sobre la recepta perfecta per preparar el te blanc.
4. Contra el fons de tes de fulles negres i llargues, la varietat blanca pot semblar gairebé insípida i feble en força o tartesa. Si no heu provat un producte similar, comenceu amb una composició senzilla i baixa.
5. També cal tenir en compte el fet que, abans de dormir, està prohibit utilitzar productes amb espècies calentes. Es recomana beure begudes acabades de fer al matí després de despertar-se.
6. Així, sentiràs totes les notes d'una beguda delicada. Després, tindreu un postgust agradable. El te blanc apaga perfectament la set, es pot beure fred.

Característiques de l'elaboració de te d'elit

És important tenir en compte els factors que preservaran les millors qualitats de la composició i no els faran malbé. Respecteu els requisits següents quan feu te:

• temperatura del líquid per a l'elaboració del producte;
• emmagatzematge adequat de fulles d'arbre de te;
• el material del qual es fabrica la tetera.

1. Cal tenir en compte que es prohibeix estrictament el te blanc per preparar aigua bullint. En cas contrari, les vitamines, els aminoàcids i el taní es destrueixen en un entorn similar.
2. L’aigua bullint que deixa el valor del te, el sabor i l’aroma es perden. Els èsers grassa evaporen a l'instant, hi ha una amargor notable en la composició a causa d'un excés de catequina.
3. Per beneficiar-se, per obtenir una beguda de agradable aroma i sabor, es recomana preparar te en un recipient de vidre o ceràmica. Està prohibit utilitzar compostos metàl·lics (tamís).
4. Aquests materials faran malbé el rang de gust. No utilitzeu plàstic. Els productes de porcellana i argila poden absorbir tots els avantatges i olors del producte. La cassola ha d'estar sempre neta.
5. Utilitzeu un bullidor d’aigua amb un colador addicional de plàstic o ingredients orgànics. Així, podeu retirar fàcilment les fulles de te del recipient i preparar el producte de nou (2-3 vegades).
6. El te mostra tots els colors després de la segona cervesa. Les varietats d’elit es poden tractar tèrmicament unes 4 vegades. Per preparar correctament el producte, cal bullir aigua i esperar a refredar a 75 graus.
7. Es recomana utilitzar aigua embotellada purificada. Aboqui aigua bullint sobre la tetera, col·loqueu les fulles de te al recipient (2 pessics per persona). Abocar el líquid calent, cobrir el recipient amb una tapa, deixar un forat per escapar del vapor.
8. En pocs minuts podeu començar la cerimònia del te. Tan aviat com la tetera estigui buida, aboqueu-hi aigua calenta. No tingueu pressa, la segona vegada que haureu d’esperar 10-12 minuts. Diferents tipus de te es revelen individualment.

El producte es valora per les seves propietats curatives degut al fet que les fulles no estan sotmeses a cap tractament, llevat de l'assecat natural. Si voleu extreure el màxim benefici del producte, heu de seguir algunes regles específiques per preparar el te.

Vídeo: elaboració del te blanc amb hao yin zhen