Contingut de l'article
Els receptors de serps sovint es confonen amb el toadstool o les varietats de cossos de fruites, classificats com a verinosos. Tanmateix, aquesta suposició és errònia i errònia. Els bolets pertanyen a aquells exemplars en què la carn és pràcticament absent, és a dir, són cos prim. En part, per això, els cossos de fruites es consideren inadequats per al menjar. Es pot enverinar només amb l’ús simultani d’alcohol amb aquests bolets. No obstant això, fins i tot aquest criteri no es va fixar en situacions amb un desenllaç fatal.
Descripció
- L’espècimen que estem parlant està relacionat amb la família de fems o xampinyons, les fonts d’aquesta informació són diferents. Un exemplar lamel·lar, que no creix més de 5 cm de diàmetre del barret. La part superior està de color marró-gris, hi ha solcs. La secció central de l'àpex té un to més fosc que les vores. També hi ha escales al mig.
- En els animals joves, el barret s'assembla a un ou. Amb el temps, es converteix en una campana. Les vores es trenquen, en aquestes mateixes esquerdes la carn mira.
- Les plaques creixen prou a prop les unes de les altres, es queden assentades lliurement en els llocs, àmplies per si mateixes. Tonalitat blanquinosa pigmentada en joves. Quan la llar està madurant, aquestes plaques estan pintades de negre.
- La part tova es refina, es descompon ràpidament i es trenca, la llum pigmentada. Fa olor agradable per degustar amb dolçor. La base està buida i llisa, pintada de blanc amb fibres. Al principi es pot veure un to marró. De longitud creix fins a 12 cm. Amb un gruix d’1 cm, normalment la cama és recta, però es pot doblegar.
Comestibilitat
- Totes les dades conegudes sobre aquest cos de fruita, donen lloc al fet que sigui comestible i permissible d'usar després de la preparació adequada.
- No obstant això, també se sap que la composició conté compostos que, quan es barregen amb begudes alcohòliques, poden causar símptomes d’intoxicació.
- Si no hi ha cap objectiu, hi ha bolets en combinació amb alcohol, llavors n'hi ha prou amb complir els principis generals de la cuina i no passarà res dolent.
Germinació
- La varietat de cossos de fruita discutida creix en petites colònies. Prop de la presència de munts de fems o compost. També s’accepten arbres esmaltats de cànem, s’abunden i són febles.
- Sovint, aquests bolets es troben al costat d’un abocador i carreteres, rutes a la zona forestal, així com pastures i explotació forestal. Es conformaran amb gust al jardí i a l'hort, en camps de fems.
- En un esplèndid aïllament gairebé no creixen, així que sempre resulta que ensopega amb una colònia. El creixement comença a finals de primavera, a finals de la tardor.
- Fins ara, hi ha diverses varietats principals d’escarabats de fem. Entre ells es troben comestibles condicionalment, així com els que no es poden consumir. El membre gris de la família és condicionalment comestible. Si procedim de l’opinió d’especialistes en cuina, també és deliciós.
Recollida i collita
- Els cossos de fruites sovint s’utilitzen per a fins alimentaris i medicinals. No obstant això, només són adequades les còpies joves. La conclusió és que les plaques del fong segueixen sent blanques. En la majoria dels casos, la collita es produeix des de finals de primavera fins a mitjans de tardor.
- Les còpies comencen a donar fruits després de les pluges. A més, els bolets creixen molt ràpidament en poques hores. En aquest cas, després de recollir els fruits, els cossos han de ser processats tan aviat com sigui possible. Es prohibeix mantenir-ho fins i tot a la nevera.
- Després de 4 a 7 hores, l'escarabat de fem es comença a enfosquir i deteriorar-se.Si utilitzeu cossos de fruites amb finalitats medicinals, els bolets s'han d'assecar. Per fer-ho, netegeu les restes excessives i netegeu les còpies. Elimina la humitat.
- Col·loqueu els bolets en una paella seca i col·loqueu el cremador al mínim. Durant aquesta manipulació, els cossos de la fruita s'han de remoure sense parar. El procediment dura fins que la gota de fem és completament seca i fràgil.
- Després d'això, la peça es passa a través d'un molinet de cafè per obtenir una pols. El millor és guardar-los en un recipient de vidre hermètic. Aquests bolets es valoren precisament perquè contenen la substància activa en forma de koprin.
- Aquest enzim permet aturar la ruptura de l’alcohol al cos. Per això, podeu estar lligats al consum freqüent d’alcohol. Normalment, després de prendre alcohol i pols de bolets, es produeixen enrogiment de la pell, nàusees, pols ràpid, diarrea i vòmits.
A causa de les propietats úniques d'aquest fong, es pot superar la dependència de l’alcohol. Si consumeix regularment aquestes fruites, quan l'alcohol entra al cos, una persona comença a disgustar-se. Comença a sentir-se malalt, pitjor.
Vídeo: escarabat de fem (Coprinopsis atramentaria)
Per enviar