Contingut de l'article
El bolet Amanita Vittadini pertany a la família Amanita. Quant a si es pot menjar, encara hi ha disputes. Algunes fonts diuen que són verinoses. Altres afirmen que el fong és completament comestible i no presenta cap perill per a la salut. El més probable és que, en aquest cas, seria convenient considerar els representants d’aquesta espècie com bolets comestibles.
En llatí, el seu nom sona a Amanita vittadini.
Aparició
La tapa del fong de les espècies del bolet Vittadini normalment de color blanc. Però de vegades hi ha casos en què es pinta de color marró o verd.
El diàmetre pot ser diferent. El seu rang oscil·la entre els 5 i els 14 cm. Al capó hi ha restes d'un vel amb espines escates. La seva base és angular, sensiblement convexa. A la perifèria, aquests residus estan separats de la pell del fong.
Les plaques, que es troben sota la tapa, també són blanques. Les espores tenen una superfície amiloide llisa. La forma de la disputa és irregular en forma d’una el·lipse. I la pols de les espores també és blanca.
La tija d'aquests bolets té la forma d'un cilindre. També és blanca, però cap a la base es redueix una mica i es fa més fosca. A la cama hi ha un anell llis. Els bolets joves estan tancats en un Volvo comú. En els fongs adults, desapareix amb el temps. A partir d’aquí només queden traces representades per escales, situades tant a la tapa com a la tija del fong.
On creix
També creixen en altres països europeus, que es caracteritzen per un clima càlid. Es poden conèixer gairebé per tot el territori, des d’Itàlia fins a les Illes Britàniques. Hi ha representants d’aquesta espècie als països asiàtics. Creixen a l'Extrem Orient. Podeu conèixer aquesta agarica de mosca a Israel i a Transcaucasia. Hi ha aquest bolet també en altres continents. Es troba a l'Àfrica i als Estats Units.
Els llocs preferits de creixement dels bolets d'aquesta espècie són les estepes i l'estepa forestal, situades a prop del cinturó forestal. Al territori del sud d’Europa, poques vegades es pot trobar aquest bolet. Potser, per tant, els residents el tracten amb precaució i creuen que és verí. El període de fructificació del bolet Vittadini és bastant llarg. Es poden recollir des de mitjans de primavera fins a la meitat de la tardor. Creixen en diferents tipus de sòls.
Similituds amb altres espècies
Externament, els representants d’aquesta espècie són bastant semblants a l’agarà de la mosca blanca. I aquest bolet és molt verinós. El seu ús pot ser fatal. Pot ser que sigui un altre motiu pel qual molts eviten el bolet Vitmantaini. Simplement té por de ser confós.
Fins i tot en aparença, és molt similar a un paraigua pintat de blanc. En una semblança semblant no hi ha cap perill.
Valor nutricional
Es poden menjar bolets joves d’aquesta espècie. La carn té bon gust, així com una aroma agradable. Però es troba en la naturalesa molt rarament, així que moltes persones prefereixen no recollir-les. Després de tot, hi ha una alta probabilitat de confondre-la amb una espècie mortal.
Classificació
Els micòlegs fan referència a aquesta espècie al gènere Lepidella. Però molts d'ells creuen que els representants d'aquesta espècie tenen les dues característiques dels bolets pertanyents al gènere Amanite i característiques de Lepiota.
Característiques
Cal esmentar que quan el cos es seca, aquests bolets (en cas que no siguin joves) no perdin la seva viabilitat. Per tant, poden deixar de créixer temporalment a causa de la sequera, però quan es produeixen pluges, el fong reviurà de nou i continuarà creixent.
Bolets relacionats
Una altra espècie relacionada, que també és condicionalment comestible, és Elias Amanita. La tapa primer té una forma ovoide i després es fa més plana amb un tubercle al mig. Es pot pintar de color blanc, beix i de vegades de color rosat. També hi ha exemplars marrons. Té les restes d'una manta. Hi ha un anell a la cama.
Espècies en creixement a la Mediterrània. A Rússia es pot trobar molt rarament. Es pot veure al bosc sota una nou, faig, etc.
Per enviar