Contingut de l'article
Pertany a la família de Veskov. Aquest bolet no comestible no sembla que sigui familiar, ben conegut de tots. A diferència del boletus o dels fongs blancs, el mutinus no té cap barret familiar ni una tija de fruita.
Etapes de creixement de bolets
Mutinus caninus passa per diverses etapes alternatives de desenvolupament. Al principi només és el cos de la fruita. A l'interior hi ha una massa gelatinosa, al centre del qual es forma una "cama" de fruita. El propi cos de la fruita en aquesta etapa té un diàmetre de fins a tres centímetres. És lleuger o lleugerament groguenc.
Llavors, a mesura que creix, la coberta superior, anomenada peridi, es divideix en diverses peces. Normalment dos o tres. Aquestes peces cauen a la base de la recepta. Una recepta és una formació en forma de botó de color groc clar o ataronjat. Té uns 10-12 centímetres de llarg, i el seu diàmetre és d’un centímetre. La recepta acaba amb un topall agut i sense tapa. A l'interior és buit, les seves parets estan fetes de substància esponjosa. La part superior està coberta de Gleb: és un moc fosc de color verd oliva que conté les espores del fong.
Una altra característica d’aquest representant és l’olor de la carronya que transmet aquesta mucosa. Això és el que atrau insectes que porten les espores de fongs a les seves potes i abdomen. Després de la pol·linització i la transmissió de l'esporo al fong, ja no existeix cap punt, per la qual cosa comença la destrucció del cos de la fruita. La part superior del fong canvia de color a taronja brillant. El cos completament fructífer d'un mascle de gos desapareix després de tres a quatre dies.
Prevalença i estacionalitat
Creixent més sovint un a un, sovint es pot trobar una ubicació de grup. A aquest bolet li agrada viure en llocs humits, sovint vistos en sòls de fusta o humus en descomposició. El període comprès entre l'última dècada de juny i octubre és el període de maduració dels cossos de fruites.
Bolets similars
A la vista de les diferències òbvies entre els representants del regne dels fongs, el canino mutinus, que és familiar per a tothom, és difícil confondre's amb ells. No obstant això, són similars a una vista bastant a prop - Mutinus ravenelii. Aquest fong és encara menys freqüent que el mutinus caninus, i és també incòmode. És possible distingir el mutí de Ravenelli d'un gos per un color vermell brillant i blanc.
Un fong relativament similar és el feliç ordinari, que pertany a la mateixa família que el mutinus. No obstant això, Phallus impudicus, goner comú, té una tapa clara. A propòsit, Veselka és comestible, però només a una edat primerenca.
Comestible o tòxic?
La gent menjava bolets. És possible menjar mutins de gossos? Els experts diuen amb seguretat que, en la segona etapa, el cos de fruita "adult" no és comestible i és perillós per menjar. Però no hi ha dades sobre comestibles a una edat primerenca. Potser algun dia hi haurà experimentadors que vulguin provar la hipòtesi de la possibilitat de menjar cossos joves de fruites, Mutinus caninus. No obstant això, avui dia és oficialment un bolet no comestible. Els experts adverteixen de l’ús de mutin caní com a producte alimentari.
Creació natural
Llibre vermell
Als temps de la Unió Soviètica, Mutinus es va afegir al Llibre Vermell. Alguns experts creuen que això va passar a causa de l’estudi insuficient d'aquest problema. Fa aproximadament tres dècades, els científics van intentar reprendre el treball sobre el tema del mutinus, però no es van realitzar estudis globals.
Fins ara, el gos mutí és llistat al Llibre Vermell de la Federació de Rússia i molts llibres vermells regionals. En pura cultura, es conserva a la col·lecció de l'Institut Botànic de l'Acadèmia de Ciències de Rússia.
Vídeo: Canino Mutinus (Mutinus caninus)
Per enviar