És possible la remolatxa amb lactància?

Des de temps antics, la remolatxa és una part integral de la dieta del poble rus, ja que té una reserva energètica. D'acord amb les antigues llegendes russes, aquesta hortalissa va dotar a la gent de gran poder, per la qual cosa era obligatori que els herois menjessin. Avui en dia, hi ha una idea que les remolatxes tenen un efecte positiu sobre la formació física del nadó i que s'han d’incloure en la dieta de les mares lactants. La importància del producte no s’ha de minar fins i tot pel seu color brillant agressiu i sospitós, així com per la seva capacitat d’actuar com a agent laxant.

Menjar remolatxa es remunta al món antic, perquè per primera vegada es va esmentar una verdura per persones que van viure abans de la nostra època. Així, la cultura material de l'antiga civilització grega és representada per arts úniques i artesanes decoratives de plata en forma d'aquest vegetal. Al seu torn, el regne persa es desconfiava d'ell. Això ho demostra la interpretació de la remolatxa en la cultura dels perses com a símbol de conflicte i enfrontament, probablement causada pel color sang vermell del producte. Varia segons el grup ètnic i la naturalesa de l’ús de la remolatxa en els aliments. Els residents d'alguns països mengen la fruita en si mateixa, altres només les fulles, i la fruita s’utilitza en medicina.

Remolatxa i els seus mites

Igual que amb molts altres productes, no hi ha una resposta definitiva a la pregunta de si aquest vegetal es pot afegir a la dieta d'una mare lactant. La remolatxa popular fa que pugui actuar com una font rica de sucre d'aliments. Però, sovint, les mares durant el període de lactància estan alarmades pel seu color vermell agressiu. Tot i que durant el període de lactància es recomana abstenir-se de tots els productes vermells, la remolatxa és una excepció a aquesta regla. La seva incapacitat per provocar reaccions negatives a les mares i els nadons es deu a les substàncies de pigmentació hipoalergèniques contingudes.

La capacitat de la remolatxa de actuar com a laxant fa que les mares lactants posin en dubte les conseqüències que poden causar aquesta circumstància. No obstant això, els pediatres observen que aquest paper de la verdura és capaç de jugar en el cos de la mare, és a dir, el que la utilitza directament per menjar. Les substàncies reciclades que no poden afectar les defecacions del nadó entren a la llet materna. En cas que es produeixi una reacció particular, no es perdi la tranquil·litat, la intolerància individual és la culpable de tot.

Com poden les remolatxes ser útils per a una persona?

Una llista de les seves propietats beneficioses ajudarà a entendre les peculiaritats de l’efecte d’una hortalissa en els organismes d’una mare lactant i un fill.

1. Normalitza el tracte gastrointestinal. En primer lloc, a través de la seva capacitat per exercir el paper d'un laxant. A més, la remolatxa té un efecte bactericida sobre els intestins, destruint microorganismes i substàncies nocives.
2. Protegeix el fetge de "obstrucció". La remolatxa conté la substància betaïna, que millora el metabolisme.
3. Optimitza la pressió arterial. Si patiu una pressió arterial alta, la remolatxa rica en magnesi ajudarà a alleujar la vostra existència.
4. Efecte positiu en l’activitat intel·lectual. En aquest sentit, l'àcid fòlic contingut en la remolatxa no privarà ni "atenció" ni "mare" ni un nen.
5. Els escarabats són una combinació única del valor energètic mitjà (42 kcl per 100 g de producte) i la capacitat d’actuar com a laxant. És per això que sovint es troba en la dieta que ofereixen moltes dietes.Per a les mares lactants, aquesta qüestió té una gran importància, ja que moltes d'elles busquen retornar-se a la forma.
6. Augmenta el recompte d’hemoglobina. Remolatxa representativa de la classe de productes rics en ferro. Aquest vegetal és la millor manera d’augmentar l’hemoglobina. A més, els metges ho recomanen per al seu ús amb anèmia.

Valor nutricional i composició de la remolatxa

100 g del producte contenen 1,5 g de proteïnes, 0,1 g de greix, 8,8 g d'hidrats de carboni. Quines vitamines, microelements i substàncies són riques en remolatxa? El iode contingut en vegetals ajuda al funcionament de la glàndula tiroide. El manteniment de la bellesa i l'enfortiment de la immunitat s'aconsegueix mitjançant la vitamina C i la vitamina B. El fòsfor, el sodi i el beta-carotè són un bon avantatge.

Així, el producte té molts avantatges. No obstant això, sempre heu de recordar les contraindicacions. L’elevat contingut en sucre fa que sigui impossible menjar remolatxes per a persones amb diabetis. L’àcid oxàlic s’elimina de la llista dels que tenen problemes renals. La vegetal deté l'absorció de calci per part de l'organisme, de manera que les persones amb osteoporosi no poden menjar-se'n.

Com menjar remolatxa: quan i quant?

Per a moltes mares, és una tasca molt difícil ordenar la dieta durant la lactància. Tanmateix, sovint no és necessari demanar ajuda a dietes estrictes. La aparició d'al·lèrgies o altres reaccions negatives són casos rars i individuals.

Per tant, és important un enfocament equilibrat. El raonable en relació amb l’ús de remolatxa serà el rebuig durant els primers mesos de vida del bebè, ja que durant aquest període el seu sistema digestiu no està completament format.

Resumiu

És possible fer una conclusió a partir dels arguments presentats responent a les preguntes més habituals que sorgeixen en les mares lactants en relació amb la remolatxa.

Es permet a les mares menjar remolatxes cuites durant el període de lactància?
Sens dubte, la resposta serà sí. No obstant això, val la pena prestar atenció al tipus de tractament tèrmic indicat a la pregunta. En aquest cas, cal bullir el vegetal. Aquest advertiment no afecta els beneficis que conté. La remolatxa és una d'aquestes excepcions úniques quan les temperatures altes no afecten les vitamines i els microelements que conté el producte. Les verdures cuites es poden afegir a amanides o sopes, la qual cosa farà que el menjar no només sigui saludable, sinó també saborós.

Per què està prohibit menjar remolatxes crues?
Durant el primer any de vida del nen, les mares han d'abandonar tot tipus de productes sense tractament tèrmic, és a dir, en la seva forma crua. Entre ells hi ha i la remolatxa. La norma no s'aplica a les hortalisses de temporada com els cogombres i els tomàquets. L’explicació és molt senzilla. Els aliments vegetals no són només un magatzem de vitamines, sinó també bacteris. Si el cos d’un adult no és capaç de respondre a una reunió amb microorganismes, és possible que l’infant no reflecteixi aquest efecte, el que causarà conseqüències negatives en el treball del sistema digestiu. Per descomptat, el suc de remolatxa té una gran quantitat de vitamines. Però durant la lactància, el cos hauria d'estar saturat de substàncies saludables només de manera segura per al nen.

Hi ha un racionament de l’ús de remolatxa per mares lactants?
Igual que amb molts altres productes durant la lactància, hauria de començar a utilitzar remolatxa en petites quantitats. És millor acompanyar un tros de farinetes de verdures. Si no s’observa una reacció negativa al gust de la llet al bebè, intenteu augmentar gradualment la velocitat diària. La millor opció és utilitzar 200 g de remolatxa 2 o 3 vegades a la setmana.

Al final de la discussió sobre la remolatxa en la dieta d'una mare lactant, haureu de parar atenció als següents punts importants:

1. No feu cas de la "empresa" en què es fa servir la remolatxa.Per tant, els àfids bullits les pastanagues cuites són de gran benefici. Especialment aquesta combinació de verdures serà útil amb baixa hemoglobina. Al seu torn, afegir alls a la remolatxa, així com a les espècies calentes, poden causar una reacció negativa en el nadó davant els canvis en el sabor de la llet. La crema de llet o oli de gira-sol és perfecta per vestir amanida de remolatxa.
2. Exclou la maionesa de la botiga dels tipus de recanvis de remolatxa i altres verdures. Si l’ús d’una persona adulta perjudica el cos d’un adult, és simplement perillós per a un nounat.

L'ús de remolatxa durant el període de lactància serà útil amb un enfocament racional. Assegureu-vos de consultar amb els metges, proveu de no introduir a la dieta nous plats sense l'aprovació del pediatre. Compreu només productes provats i d’alta qualitat en punts de venda certificats.

Vídeo: verdures per a mares lactants