Contingut de l'article
Pruna - fruita, planta de pedra, algunes de les quals inclouen préssecs, cireres, albercocs i molts altres, menys coneguts. A la natura, hi ha més d'un centenar de subespècies de plantes d'aquest grup. Les corones d’arbres sobre les quals creixen les prunes, que s’estén i s'eleven, poden tenir branques rectes o caigudes amb espines i sense elles. Les fulles de pruna tenen vores dentades. Durant els florits brots floreixen amb flors roses o blanques. Després d'un període de floració, apareixen gradualment fruits de maduració, que arriben a la maduresa de juliol a setembre, segons la varietat i les condicions meteorològiques.
Fet! Les prunes, per regla general, pertanyen a productes de mares lactants autoritzades condicionalment. Tanmateix, no es recomana menjar fins que l’infant tingui 3 mesos d’edat.
Les dones infermeres es veuen obligades a negar-se de moltes maneres. Amb el creixement del nadó, la llista de productes acceptables està en expansió. A l’estiu, és important complementar el cos amb vitamines procedents de fruites i verdures fresques.
Què són les prunes útils?
Les prunes tenen una carn deliciosa, sucosa i fragant i, a l'interior, hi ha un os gran. Aquesta fruita és molt diversa en les seves varietats i cadascuna d'elles té les seves característiques, composició única, gust i característiques visuals.
Prunes extremadament útils per a aquelles persones que tinguin problemes amb el tracte digestiu. El seu ús regular en aliments en petites quantitats és capaç d’ajustar la motilitat intestinal a persones que tenen problemes persistents de restrenyiment. Les prunes també tenen un petit efecte diürètic. A més, són baixos en calories, per 45 grams de producte, només hi ha 45 calories. Però són molt rics en vitamines i microelements.
Molts els fan preparats saborosos i fragants per a l'hivern, fer pastissos, fer licors i fins i tot salses.
Beneficis i indicacions:
- Menjar prunes contribueix al metabolisme adequat.
- El potassi contingut en ells reforça el sistema nerviós i normalitza el treball del múscul cardíac.
- Elimineu els processos estancats associats a la separació de la bilis.
- Ajuda a reduir el nivell de colesterol del cos.
- Netegeu els intestins.
- L’acció laxant i diürètica és senzillament necessària per a algunes persones que pateixen problemes de digestió, problemes renals i glàndules suprarenals.
- Per a les prunes hipertenses pot ser una salvació real a la temporada.
- Vitamines necessàries per a la vida normal, ben absorbides per aquest producte.
- Contribuir a una disminució de la temperatura corporal, que s'acompanya d'un augment de moltes malalties.
- Les prunes contenen molta fibra, àcids orgànics, fructosa, carbohidrats i també vitamines del grup: A, PP, C, B i E.
- Aquesta fruita té molts oligoelements importants en la seva composició: iode, fluor, zinc, manganès, calci, crom, coure i fòsfor.
Prunes per a mares lactants
Sovint, les dones lactants tracten d'eliminar aquestes fruites de la seva dieta al màxim. Això es deu al seu efecte laxant. No obstant això, beure prunes és completament segur amb moderació. Sovint, el restrenyiment no només afecta a les mares que alleten el bebè, sinó als propis bebès. Menjar una petita quantitat de prunes pot solucionar aquest problema.
Desafortunadament, ningú no està immune a les reaccions individuals ni fins i tot amb les fruites més respectuoses amb el medi ambient, les prunes en aquest sentit no són una excepció. Els infants són extremadament sensibles a la composició de la llet materna. Qualsevol fruita, incloses les prunes, inclosos els pediatres, no recomana entrar a la dieta abans que el nadó tingui almenys 2 mesos i mig.A continuació, podeu introduir un producte nou a poc a poc, observant amb cura la salut de les molles. Per primera vegada n'hi haurà prou de menjar una pruna petita o fins i tot la meitat. Si la reacció no es produeix, després d’un parell de dies es pot menjar dos, etc.
Si apareix una erupció cutània o una ansietat inusitada, haureu de negar-vos a gaudir de la fragància d'aquesta temporada.
Perquè el producte pugui beneficiar-se, no perjudicar-lo, és millor comprar prunes de persones que ho van fer al jardí o al seu propi jardí. Les prunes fresques tenen un recobriment polvorós i blanquinós a la pell. Per la seva presència o absència s'ha de jutjar sobre la frescor del producte.
Contraindicacions
- diarrea;
- diabetis;
- gota;
- augment de l'acidesa de l'estómac;
- intolerància individual.
L’organisme de cada persona és individual. Això significa que cadascun té el seu propi ritme de consum de prunes per dia. Molt sovint, el producte no causa molèsties amb un ús moderat de fins a 350 g per dia, però hi ha persones que tenen un sistema digestiu molt sensible a aquesta fruita.
Com cuinar una deliciosa i sana compota de prunes per a una mare lactant
Per reduir el risc de reaccions individuals al nadó, primer haureu d'utilitzar les prunes cuinades, després del tractament tèrmic. Així, en les fruites, es redueix la quantitat de substàncies que poden causar al·lèrgies. Podeu elaborar una confitura dolça i dolça per al te, coure un pastís amb gust, però la forma més segura és la compota. En la seva composició hi haurà una quantitat moderada de producte que protegeixi el nadó de possibles manifestacions al·lèrgiques.
Per cuinar la compota de prunes, caldrà:
- 500 g de prunes;
- Llauna d'aigua;
- 2 cullerades de sucre (però millor sense ell).
Rentar les prunes amb aigua freda. Bulliu l'aigua i afegiu-hi les prunes. Bulliu durant uns 5 minuts a foc lent sota la tapa. A continuació, apagueu l'estufa i deixeu-ho a temperatura ambient fins que estigui fresc.
Vídeo: quin tipus de fruita pot ser la mare?
Per enviar