Contingut de l'article
Després de donar a llum, cada dona revisa completament la seva dieta nutritiva. I això es deu a causes naturals: el cos del nadó simplement no està adaptat a les noves condicions de vida, inclòs el menjar. És especialment vulnerable en els tres primers mesos de vida. Per tant, una mare lactant hauria de formar el seu propi programa nutricional a partir de productes als quals el nadó s'acostumaria fàcilment. En aquest sentit, el blat sarraí és ideal. Primer, hi ha molts components útils, que beneficiaran a la mare i al seu petit. I, en segon lloc, el blat sarraí es considera un producte hipoalergènic.
Però hi ha un matís que cal recordar: quan la lactància materna, aquesta herba ha de ser capaç de cuinar i combinar adequadament amb altres productes. Això es discutirà en aquest article.
Els beneficis del blat sarraí
Gairebé totes les dones lactants dels primers dies després del naixement canvien a cereal. I a partir del considerable arsenal de cereals que trien el blat sarraí. El motiu d’aquesta popularitat en molts avantatges d’aquest cereal. Intentarem enumerar els seus principals avantatges:
- El blat sarraí no té gluten ni altres agents que puguin provocar una reacció al·lèrgica en un nadó.
- Aquest organisme del producte assimila perfectament.
- L’agrotecnologia d’aquesta cultura es fa sense l’ús de productes químics, així com sense modificadors de gens, que suposen un gran perill per al nen. Aquesta característica fa que el cereal sigui un producte alimentari ideal.
- El blat sarraí és un reconegut campió de contingut de ferro. Com que moltes dones tenen anèmia en l’etapa postpart, l’ús d’aliments d'aquest cereal pot compensar la deficiència d’aquest element important.
- El calci conté calci, que és tan necessari perquè un cos petit pugui construir un esquelet ossi. Però la mare també també no pot prescindir del calci, ja que només ell pot restaurar la condició normal del cabell. El calci té un efecte positiu sobre les dents i les ungles.
- El magnesi i les vitamines B tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós, combatent les manifestacions de depressió que sovint es produeixen després del part. Un cos petit, que proporciona un desenvolupament mental adequat.
- En el grup hi ha àcids orgànics que milloren els processos digestius.
- Altres oligoelements presents en el blat sarraí són responsables de l’activitat cardíaca, de les funcions hormonals i de la concentració de colesterol.
- Moltes dones en el postpart es troben amb problemes intestinals. La cel·lulosa, que també es troba al blat sarraí, ajuda a eliminar el restrenyiment i el meteorisme. Ja que durant els primers mesos està prohibit a la mare lactant menjar fruites i verdures fresques, el blat sarraí omple perfectament aquesta deficiència en la dieta.
- Tots aquests components recolzen conjuntament el sistema immunitari en un estat normal. Tenen un efecte positiu en el treball del fetge, la formació de la sang i la visió.
Les habilitats del blat sarraí modest són, per descomptat, impressionants. Però l’avantatge més important és que els seus components, a causa de la fàcil digestibilitat, entren ràpidament a la llet materna. Per tant, el nadó rep gairebé tota la gamma de nutrients. Quan arribi el moment de la introducció d'aliments complementaris, el blat sarraí és ideal per cuinar el primer en la vida de la papilla.
Dieta de blat sarraí per a mares lactants
El blat sarraí és famós per una capacitat més única: amb la seva ajuda és possible perdre pes de manera imperceptible però eficaç.Durant l'embaràs, la majoria de les dones augmenten el seu pes, de manera que després del part, aquest problema es fa urgent. La universalitat del blat sarraí és que, estimulant la lactància, utilitza els recursos del cos. Aquest procés ocupa fins a 600 rubles per dia. De manera tan senzilla, amb la correcta col·locació d’accents en la dieta, es poden perdre fins a 5 kg en dues setmanes.
Però una mare lactant està molt interessada en la dieta del blat sarraí. Els aliments durant aquest període han de ser de varietat diferent. Un altre període important en què es pot aplicar la dieta del blat sarraí. És possible provar aquest tipus de mono-dietes només sis mesos després del naixement, sempre que el bebè accepti aquests canvis bé. Si no li agrada la dieta de la seva mare, o els canvis en la dieta conduiran a una disminució de la lactància, haurà de tornar immediatament a la dieta principal.
I ara sobre l’essència d’aquesta dieta en particular. El seu principi és que durant una setmana sencera (o dues) una dona de lactància hagi de menjar una papilla de blat sarraí, que es prepara segons una recepta especial: el cereal no es cou, sinó que aboca aigua bullint durant la nit en una proporció de 1: 2. Al matí, el blat sarraí arriba a la preparació desitjada. Aquest porridge es pot combinar amb les pomes, el kéfir baix en greixos.
Opcions de cuina
Quan la llet materna es pot servir a la taula de la mare, no només en forma de papilla, a partir de les grans es poden cuinar plats i sopes. Però durant la cuina, heu de recordar que han de ser útils per al nadó. Per tant, algunes recomanacions ajudaran a les dones a navegar adequadament en aquesta matèria.
- Les papes de llet són molt útils durant la lactància. El plat ha de ser cuinat durant almenys 40 minuts. Per millorar el sabor, podeu afegir un tros de mantega i sucre.
- Hi ha fans d'aquesta opció quan el blat sarraí bullit s'omple de llet crua. Aquesta és una forma arriscada, ja que pot causar alteracions intestinals en un nadó. Per tant, la llet ha de ser bullida necessàriament.
- La sopa de blat sarraí també tindrà un lloc decent al menú de la mare. Preparant aquest plat amb rapidesa i facilitat. Al mateix temps, el blat sarraí es pot combinar amb verdures i carn magra.
Condicions de selecció
A les prestatgeries de les botigues actuals es pot trobar no només el tradicional blat sencer de gra sencer, sinó també els flocs de blat sarraí, fideus i farcits. Però el més útil és el blat sarraí clàssic, ja que tots els components i la fibra romanen inalterats. En comprar un producte, heu de considerar acuradament l’etiqueta. Si "E" es troba en la composició - additius i altres components nocius per al nadó, és necessari buscar productes de millor qualitat.
Algunes paraules sobre els perills del blat sarraí
Per tal de no fer mal i per obtenir el màxim benefici del producte, el blat sarraí hauria d’aparèixer en la dieta d’una mare d’aliments no més de dues o tres vegades a la setmana. El pes òptim per porció és de 200 grams.
Si seguiu totes les normes esmentades aquí, el blat sarraí enriquirà la dieta de la mare lactant i serà molt útil per al creixement i el desenvolupament normal dels més petits.
Vídeo: alimentació de les mares després del part
Per enviar