És possible menjar ous amb diabetis?

Tots els pacients amb diabetis controlen la seva dieta diària. Això no és sorprenent, ja que la malaltia presentada va acompanyada d’un lent metabolisme i un augment de pes. Per no fer-se mal i no agreujar el curs de la malaltia, el menú està ben dissenyat. S'hi introdueixen pollastre, guatlla i fins i tot ous d'estruç. Avui analitzarem si els productes presentats estan permesos per al consum en diabetis. Comencem!

Propietats valuoses dels ous

Les qualitats útils per a les persones que pateixen la malaltia són l'acumulació de nutrients. A causa del consum sistemàtic d’òvuls, es bloqueja la taxa diària de retinol, tocoferol, vitamines B i vitamina D, a més, tothom sap que els ous són rics en compostos proteics que milloren la composició sanguínia.

S'ha d'entendre que només els ous bullits i no fregits són aptes per al menjar. Pel que fa a la matèria primera, tot és individual, cal triar un producte casolà. Els ous de botiga poden contenir salmonel·la, perillosa per als humans.

Les persones que es pregunten sobre la rellevància del consum d’òvuls, es limiten erròniament al rovell, creient que és greix i altament calòric. De fet, és en aquesta part de l’ou que es concentra tot el benefici. Per tant, podeu menjar ous completament, però respectant la quantitat.

Ous de pollastre per a diabetis

1. El producte presentat no només és possible, sinó que també cal introduir-lo en la seva nutrició bàsica. Hi ha moltes substàncies valuoses en els ous, de les quals vam parlar abans. Només cal escalfar-los, els ous han de bullir-se completament.
2. La cocció perfecta a l'ou és una truita amb llet desnatada, rostida en una paella antiadherent sense mantega ni en una cuina lenta. Aquest plat és nutritiu, no gras, útil per als diabètics. Bé, si la truita es farà al forn amb verdures.
3. Sovint, els experts aconsellen menjar un ou dur després d'un despertar del matí. Però abans, es recomana beure una mica d’aigua de llimona per iniciar l’activitat digestiva.
4. Es permet fins a 2 ous al dia per als diabètics del primer tipus i fins a 1,5 ous per als pacients amb el segon tipus de malaltia al dia. Podeu bullir els ous i després afegir-los a amanides, aperitius, cursos de primer / segon.
5. Els experts recomanen abandonar els ous crus i menjar-los només en casos de gran desig. Perquè hi ha un risc de contraure salmonel·la. A més, aquests òvuls es digereixen durant molt de temps, fan que l'estómac sigui més pesat, pugui causar al·lèrgies i prevenir l'absorció de diverses vitamines.
6. Abans es deia que és millor menjar ous per esmorzar. A continuació, acumularàs energia durant tot el dia, iniciarà els processos digestius, reforçarà el sistema immunitari i ajustarà l’equilibri aigua i sal. Per descomptat, l’efecte positiu no apareix de manera immediata, sinó després d’un temps.
7. No és estrany que els ous de pollastre s’introdueixin en la dieta de les persones que fan dieta. Ràpidament sofreixen la fam, allarguen la sacietat, promouen la crema del teixit adipós, acceleren els processos metabòlics. La composició conté calci, que comprimeix el teixit ossi.
8. El blanc d'ou s'absorbeix ràpidament, de manera que es pot deixar, per exemple, per sopar. Es pot afegir un rovell a l'amanida al dinar o menjar al matí. La composició de la massa de rovells de vitamines, com el retinol, la niacina, la riboflavina i altres. Per tant, abandonar-la en qualsevol cas no val la pena.
9. Què més és el benefici per als diabètics? El més important és reduir la concentració de glucosa a la sang, així com prevenir els seus salts en el futur. L’estructura té tot el necessari per pal·liar el curs de la malaltia insidiosa.
10. Cal tenir en compte el revers de la medalla, que és el contingut mínim de colesterol al rovell. Si ja heu travessat el llindar de 40 anys, cal reduir la recepció dels ous a 3 peces per setmana. En cas contrari, la pressió pot saltar.

Selecció d'ous

Per seleccionar un producte d'alta qualitat, tingueu en compte les seves característiques.

1. Inspeccioneu els ous, no s’hauran de trencar ni enganxar. Aquestes xifres indiquen que el transport es va trencar. El més probable és que els ous ja han estat envasats.
2. També aprecieu el pes. El producte fresc és pesat. Vell, estirat als prestatges, fàcil. És molt important que en els deu primers cada ou correspon a una massa i una mida.
3. Si es compren ous al supermercat, cada mostra ha d'estar segellada. Indica la categoria dels ous, per exemple, la taula o la dieta, i també parla de qualitat.

Ous de guatlla per a la diabetis

1. Val la pena saber com es consumeixen els ous de guatlla en aquesta patologia, que conté moltes vegades més nutrients que altres tipus d’òvuls. Aquest producte no té contraindicacions per al seu ús.
2. Els ous de guatlla contenen una quantitat suficient de substàncies naturals. Els enzims són necessaris perquè el cos humà mantingui una excel·lent salut i benestar en general. Els malalts de diabetis poden consumir el producte fins i tot cru. En alguns casos, fins i tot es tracten els ous de guatlla.
3. Després de despertar amb l'estómac buit, haureu de menjar 3 ous de guatlla crua. Després d'això, el nombre d'ous hauria d'augmentar gradualment a 6 peces. No us preocupeu si teniu una cadira relaxada. Aviat tot serà normal. Els ous són totalment segurs perquè no són susceptibles a la salmonelosi.
4. Trieu productes frescos. Rentar a fons abans de consumir ous. Per obtenir un efecte terapèutic tangible, el pacient generalment necessita menjar uns 250-260 ous. No obstant això, el curs de benestar pot continuar durant més de sis mesos.
5. Si pren el producte durant molt de temps, l’efecte positiu només es reforçarà. Com a resultat, rebreu una disminució del nivell de sucre en sang de no menys de 2 unitats. Per tal d’aconseguir millors resultats, és important que el metge compleixi estrictament la dieta prescrita. Els ous de guatlla contenen antisèptic natural en forma de lisozina.
6. Aquesta substància és un gran ajudant per al cos humà. La lisocina és bona contra patògens i tot tipus de virus. També està present en els ous de la tirosina, que és responsable d’una pell sana. Aquesta substància participa en la regeneració de les cèl·lules de la pell i estimula la seva renovació.

Ous d'estruç

1. S'ha d'entendre que aquests ous són enormes i poden arribar a arribar a 2 kg. en pes. En diabetis, es recomana que el producte bulli bullit tou. Per cuinar un ou, cal bullir en aigua bullint durant uns 45 minuts. El producte no es consumeix cru.
2. Si decideixes cuinar ous remenats d'aquests ous, val la pena saber que el plat està dividit en 10 porcions. El producte està saturat d’elements útils. L’ou conté grans quantitats de retinol, tocoferol, vitamina B2, fòsfor, potassi, calci, treonina, alanina, lisina i molt més.

Quan la diabetis es pot menjar ous de qualsevol tipus. Tingueu en compte, mentre que és important observar la tarifa diària. No abuses del producte per no afrontar problemes addicionals. Si decideix patir una teràpia de salut amb ous de guatlla, assegureu-vos de consultar al vostre metge.

Vídeo: És possible per als ous diabètics