Puc menjar la pell de llimona?

Un fet interessant és que la pell d’aquest cítric com a llimona conté una gran quantitat de vitamines. I es va demostrar que són molt més que a la pròpia llimona. No és cap secret que molta gent prefereix beure suc de cítrics, que, segons els experts, és ric en nutrients i vitamines, però el fet que la pell de llimona contingui totes aquestes substàncies és un ordre de magnitud més sovint tingut en compte molt rarament. I valdria la pena, ja que principalment a causa de la pell, els cítrics presenten propietats curatives.

És molt senzill obtenir la capa: només cal separar la pell de la llimona, pelar-la, posar-la al congelador durant un temps i rallar-la després de congelar-la.

Els beneficis de la pell de llimona

Si examineu detingudament la pela de llimona per la presència de nutrients i oligoelements, llavors podeu satisfer els següents elements saludables:

• citronela;
• phellandren;
• vitamina c;
• àcids cítrics, màlics i formics;
• pectina.

I aquesta no és tota la llista de tot el que hi ha a la pell.

Els efectes beneficiosos de la pell poden no només netejar el cos, sinó també rejovenir les cèl·lules de la pell. L'impacte addicional és el següent:

1. Fa front a les causes de la inflor mitjançant la reducció del gas desagradable que conté els intestins.
2. Ajuda a netejar el fetge a causa de la ingesta de grans quantitats d'antioxidants en el cos.
3. Normalitza la digestió i redueix el risc de restrenyiment.
4. Afecta favorablement al sistema immunitari, reforçant-lo. Tot això gràcies a les vitamines que contenen la pell. Per tant, es redueix significativament el risc de contraure malalties virals i infeccioses.
5. Promou la restauració de l'equilibri del pH sanguini.
6. Afecta una disminució de la pressió arterial.
7. Es pot utilitzar per a desinfectar ferides.

A més, amb l'ajut de la pell de llimona, podeu blanquejar les dents i millorar l'estat emocional, desfer-se de l'ansietat o l'ansietat recurrents.

Prevenció del càncer

Gràcies a molts estudis realitzats no fa molt de temps, s'ha demostrat que la pell de llimona és molt més efectiva que la mateixa quimioteràpia, quan es planteja la lluita contra el càncer amb grups. Aquest efecte s'aconsegueix a causa de la seva capacitat, quan s’ingereix, de promoure l’eliminació de les toxines.

A finals del segle XX, es va realitzar un estudi destinat a estudiar els efectes de la pell de llimona en la prevenció del càncer. Mitjançant la realització de més de dues dotzenes d’experiments, els metges van descobrir que l’extracte especial contingut a la ratlladura de la llimona, que penetrava al cos del pacient, inicia una lluita activa contra les cèl·lules malignes. I el que és més interessant, aquest extracte els podria destruir.

L’avantatge d’utilitzar pells com a cura per al càncer és que, en comparació amb molts fàrmacs, no causa danys a les cèl·lules sanes i tampoc provoca reaccions adverses a l’interior del cos.

Utilitzeu la pell de llimona

Normalment s'utilitza durant la preparació de diversos plats dolços. Mitjançant l’addició d’una amargor específica, s’ha millorat el sabor del plat. Ara, després de llegir aquest article, podeu augmentar el nombre d’usos possibles de la pell de llimona per cuinar un nombre molt més gran de plats.

Hi ha tres usos possibles per a la closca de cítrics grocs:

Mètode 1. Com a condiment per a plats.Per fer-ho, primer haureu de rentar molt bé la llimona i després posar-la al congelador durant unes hores. Cal que els cítrics queden congelats correctament. Després de recuperar-lo, pelar-lo i netejar-lo. Si no teniu cap ratllador, podeu utilitzar una liquadora. La capa resultant s'utilitza més en diverses sopes, així com en amanides, sucs i salses. Es pot afegir a plats d’arròs o pasta. Va bé amb els peixos.

Mètode 2 Com a base de la llimonada. Per fer llimonada de pela de cítrics, haureu d’utilitzar una liquadora. Es requereix moldre una llimona. Com a resultat, tots els elements beneficiosos per al cos cauen en la beguda.

Mètode 3. Com a ingredient per a còctels. Qui hauria pensat, però en els còctels també s'utilitza la pell de llimona. Amb la seva ajuda, la beguda té un sabor únic i lleugerament amarg.

És possible el te de pela de llimona?

A partir de la pell d'una llimona, s'obté un te inusual, ric en oligoelements útils i capaç de reforçar el sistema immunitari a l'hivern. Un altre avantatge d'aquest te és netejar el cos.

Per fer te, necessitareu:

• Litre d'aigua freda;
• Suc de llimones espremut en la quantitat de dues peces;
• La pell de les mateixes llimones;
• Mel

El te es fa de la manera següent:

1. L’aigua s’aboca a la cassola preparada i s’hi llança l'escorça. Tot es posa a foc i bullit durant 15 minuts. El temps de visió és important.
2. Després de retirar la paella de l'estufa i afegir-hi el suc de llimona. El te està llest.
3. Per fer-ho una mica més dolç, podeu afegir mel.

El te es pot consumir tant calent com fred. El millor és prendre-la després dels àpats. L’excepció és l’esmorzar. En aquest cas, és preferible beure te amb l'estómac buit.

Com a conclusió, podeu respondre a la pregunta que planteja l’article: sí. I si ho clarifiqueu, la pell de llimona no és tan gran que podeu menjar, quantes necessiteu fer-ho per enfortir el sistema immunitari i millorar la salut de tot l'organisme. Els beneficis i els nutrients continguts a la closca de llimona tenen un efecte beneficiós sobre l’estat físic i emocional global d’una persona.

Vídeo: L'ús de la closca de llimona