Pot embarassar menjar sushi i rotllets?

L'embaràs és sempre un període emocionant en la vida de qualsevol dona. En aquest moment, totes les dones embarassades haurien de ser extremadament acurades i cauteloses en la preparació de la seva dieta, mentre pensen constantment en la salut del seu fill per néixer. Després de tot, molts dels productes no només poden no ser útils per als nadons, sinó que fins i tot el fan mal. Per tant, perquè un nen pugui néixer de forma saludable, qualsevol dona hauria d’acostar-se a la selecció d’aliments establerts amb molta atenció.

Més recentment, representants gastronòmics de la cuina japonesa com sushi i rotllets pertanyien a la categoria de plats exòtics. Ara han deixat de ser una meravella i molts fins i tot els cuinen a la seva pròpia cuina. Aquests representants gastronòmics han guanyat gran popularitat entre la població del nostre país. Si aneu a una barra de sushi, podeu veure que mai no hi ha visitants, sempre hi ha clients, i això és una prova directa de la popularitat del sushi i dels rotllets.

Però ara no és una dona senzilla que es troba en condicions normals, sinó una persona que es troba en una posició interessant. Es pot menjar aquests plats i farà mal a la seva filla?

La cuina japonesa i els seus avantatges

Si al Japó els aliments que fan servir sushi i rotllos han estat tradicionals durant molt de temps, això no es pot dir del nostre país. Però, al mateix temps, aquests plats també són molt populars entre nosaltres. Inicialment, molt sospitós d’aquests aliments. Durant molt de temps no van poder entendre com és possible utilitzar ingredients que, segons sembla, no encaixen completament. Però algunes realitats van sortir de manera diferent. La combinació de productes que conformen els plats va resultar no només harmoniosa, sinó també deliciosa.

Una dona que és fanàtica del sushi i dels rotllets, durant l’embaràs, és difícil negar-me el plaer de gaudir d’aquests plats. Els productes que es troben en la composició d'aquests plats, per descomptat, són d'alguns beneficis per al nostre cos, ja que són una font de vitamines i minerals, sense la qual el cos d'una dona embarassada simplement no pot fer-ho. Això és necessari no només per a ella mateixa, sinó també per al seu fill per néixer:

1. El peix és el producte nutricional més valuós, no només quan la dona està embarassada, sinó també en condicions normals. Conté una gran quantitat de substàncies valuoses que són útils per al creixement i el desenvolupament del fetus. Tanmateix, això no s'aplica a cap tipus de peix, sense excepció.
2. L’arròs és un producte indispensable que és un representant permanent de la dieta diària de qualsevol persona. Conté totes les vitamines i minerals necessaris per al cos. El cereal d'arròs també és útil durant l'embaràs. En aquesta ocasió, ningú dubta.
3. Es posa a la taula un conjunt d’ingredients salats per alguna raó i s’envolta en un full especial, anomenat nori. La base per a la seva fabricació són les algues vermelles. No és cap secret que el marisc estigui molt ric en iode. Sense aquest element important, la glàndula tiroide no pot funcionar normalment. La presència del component algal afectarà favorablement la condició de la dona i el fetus.
4. La cuina japonesa té un altre avantatge important. Tots són de naturalesa dietètica. Durant l’embaràs, per a qualsevol dona, aquesta circumstància té especial rellevància.

No és cap secret que durant l’embaràs una dona solgui guanyar quilos de més.Un servei estàndard consta de 8 rotllos. Amb ells, el cos rebrà 500 calories. Però a partir del seu ús hi ha una sensació de sacietat bastant bona. Per tant, la relació d'aquestes xifres és bastant acceptable.

Possibles limitacions

Tot és tan simple com pot semblar a la superfície? Per què de vegades és un tabú adjacent a l'ús de rotlles d'una dona embarassada? Les raons per a això són les següents.

El motiu principal és que els rotllos japonesos contenen productes de peix cru. Això pot estar ple del perill següent:

1. El peix que forma part del plat no està sotmès a tractaments tèrmics i això pot provocar diverses malalties infeccioses.
2. Menjar peix cru pot causar infestacions per helmints (per exemple, diphyllobotriosis).
3. Aquests plats tenen una vida útil molt limitada. Si no es compleixen les condicions d’emmagatzematge o violació de les condicions d’execució, poden causar intoxicacions alimentàries. El risc d'infecció és molt elevat, ja que de vegades la seva producció viola els requisits del pla sanitari i higiènic. Això, per desgràcia, encara es produeix. Per tant, els metges creuen unànimement que les dones embarassades no han d'utilitzar rotllos ni sushi. No oblideu que hi ha una gran quantitat d’ingredients connectats al plat, que tampoc no serà útil per a una dona durant l’embaràs.

El gingebre se serveix al sushi i als rotllets. Pot causar reaccions al·lèrgiques. La probabilitat que es produeixi augmenta, especialment durant el període en què una dona espera un futur fill.

El plat se serveix amb wasabi, que és un condiment picant. No es recomana cap menjar picant durant l'embaràs per a les dones, ja que pot causar problemes amb el tracte digestiu.

No hi ha servei de sushi ni rotllos sense salsa de soja. Si és completament natural i preparat segons la tecnologia clàssica, beneficiarà a la dona. No obstant això, hi ha grans dubtes que la cafeteria o el restaurant ofereixen només una salsa. El més probable és que es fabriqui amb tecnologia accelerada i els beneficis d’aquest producte siguin nuls.

Quin tipus de sushi i rotllos es permet a una dona embarassada?

Una dona pot utilitzar els rotlles elaborats amb productes vegetarians o sotmesos a tractaments tèrmics. Però fins i tot en aquest cas, la consulta d’un metge abans d’utilitzar-los mai no farà mal. Actualment, es permet embolicar qualsevol cosa en una noria. Per tant, cal parar l’elecció en aquells ingredients que no perjudiquin el futur bebè.

El millor serà l'ús d'aquests plats cuinats amb les seves pròpies mans. La futura mare decideix que cal introduir-se en la composició del plat, que sigui conforme a totes les normes en compliment dels requisits del règim sanitari i antiepidèmic. Serà molt més segur, tant per a ella com per al futur bebè.

Si no teniu temps i desitgeu fer-los a vosaltres mateixos, podeu gaudir d'aquest plat en un restaurant japonès. En visitar-lo, l'elecció hauria de ser en rotllos calents o vegetals. És aconsellable que no continguin condiments i salses especiades. Podeu menjar-les sense por que estiguin malbé la forma.

Naturalment, els rotllos de verdures no es comparen amb aquest plat japonès. Però el dret de triar una dona. Ha de triar entre la temptació i la seguretat. Al capdavall, la salut del feto pot ser posada a la balança. Per a una futura mare responsable, per descomptat, l’avantatge serà en la salut.

Vídeo: és possible menjar sushi i rotllos durant l'embaràs