Pastanagues - propietats útils i contraindicacions

Les pastanagues són les úniques verdures que gairebé tothom ha tastat i gairebé tothom li agrada. És un gran ajudant en la lluita de l'home per preservar la seva salut, per donar bellesa, vigor i joventut al cos. Però el valor especial d’aquest producte rau en el contingut de l’element carotè, que no té anàlegs i la quantitat del seu contingut en una quantitat tan gran en qualsevol altre producte o vegetal. A continuació es mostra una anàlisi detallada.

Propietats curatives de les pastanagues

1. Les pastanagues inclouen la vitamina B, així com les vitamines C, A, E, PP i K. A més, conté magnesi, ferro, manganès, fluor, potassi, iode, fòsfor, diversos tipus d'olis essencials, esterols i enzims. necessari per mantenir el cos en excel·lents condicions.
2. Les pastanagues són un bon auxiliar per reforçar i restaurar el sistema immunitari, especialment durant el període de rehabilitació.
3. Les pastanagues restauren l’estructura de la sang, afectant l’augment dels nivells d’hemoglobina.
4. Participa en l'eliminació de toxines del cos humà.
5. Té un efecte beneficiós sobre el metamorfisme metabòlic de l'organisme.
6. Ajuda a eliminar el cos de la depressió, que sovint s'observa durant el beriberi.
7. Les pastanagues tenen un efecte beneficiós sobre l’activitat dels vasos sanguinis i el treball del sistema cardíac. Això es deu principalment als elements de potassi.
8. La pastanaga ajuda a eliminar el restrenyiment; positiu per al correcte funcionament del tracte gastrointestinal. El millor processament dels aliments contribueix a la presència de grans quantitats de fibra a les pastanagues.
9. La medicina tradicional s'adhereix a la versió que les pastanagues en un pur d'un estat similar ajuden a millorar la cicatrització de cremades i petites ferides, així com és habitual utilitzar-lo quan es restaura la pell després de les congelacions.
10. Pastanagues: el tercer producte en importància, després dels nabius i les maduixes, que ajuden a restaurar la visió.
11. Les propietats asèptiques del suc de pastanaga són comparables a les de cítrics. Es recomana prendre a l'interior amb inflamació de la gola i la gola.
12. El suc de pastanaga s’utilitza en el tractament de la estomatitis en nens. La seva efectivitat ja s'ha demostrat a través d’investigació científica.
13. La consistència del mel i el suc de pastanaga s'utilitza eficaçment en el tractament de la bronquitis infantil i adulta.
14. Les pastanagues - és el líder entre els productes sobre el contingut de la producció volàtil.
15. El suc de pastanaga té propietats antisèptiques i antiinflamatòries.
16. Es recomana utilitzar qualsevol forma de dona embarassada i lactant.
17. El suc de pastanaga, de fet, igual que les pastanagues, condueix a un augment de la llet materna durant la lactància.
18. Les pastanagues tenen un efecte positiu sobre la salut, l'estat intern i extern de la cavitat oral, les genives.
19. El producte de pastanaga és un excel·lent estabilitzador per a la restauració i el creixement saludable del cabell, la pell i les ungles.
20. La investigació científica dels principals laboratoris europeus va demostrar empíricament l’efecte positiu del suc de pastanaga en la inhibició de l’envelliment humà.
21. Puré de pastanaga: font d’antioxidants.

En 100 g de pastanagues, es tanca exactament 34 kcal, la qual cosa fa que aquest producte sigui dietètic i baix en calories.

Contraindicacions de pastanaga

1. Està estrictament prohibit utilitzar pastanagues per a persones que pateixen d'úlcera duodenal i úlcera estomacal.
2. Si una persona expressava clarament la intolerància individual al carotè.
3. En reaccions lèrgiques agudes.
4. El consum de pastanagues té contraindicacions agudes per als processos inflamatoris de l'intestí prim.
5. El consum excessiu de puré de pastanaga o suc és sovint ple de l'aparença d'un home a l'interior dels palmells, la cara i els peus de color taronja, que indica un excés de vitamines A al cos humà.

Malgrat la presència i els efectes secundaris de les pastanagues, encara té una gran quantitat d’efectes beneficiosos sobre el cos humà.

Escollir les pastanagues correctes

La millor opció de totes són les pastanagues de la seva pròpia "producció", que es conreen personalment al poble o en la seva casa de camp. No obstant això, no tothom pot presumir d’aquesta oportunitat. La majoria de les persones es veuen obligades a comprar aquest vegetal tant als supermercats com al mercat. I el comprador sempre té una opció: comprar pastanagues casolanes o importar-les. No obstant això, tots els compradors coincideixen en una cosa: les hortalisses arrelades han de tenir una mida mitjana, ser llises i tenir una consistència densa.

No heu de prendre una pastanaga en forma semi-tova, ja que pràcticament ja no conté la quantitat necessària d’elements útils, vitamines i microorganismes. Alguns troncs de pastanagues han d’informar el comprador sobre el contingut excessiu d’un conjunt de pesticides perjudicials. I recentment es pot veure una àmplia gamma de colors d'aquest producte: del groc brillant, taronja al vermell brillant. La millor opció per menjar serà la segona, amb un ric color taronja.

Emmagatzematge de pastanaga

El millor suport d’emmagatzematge d’aquest producte és una habitació fosca i fresca. El celler és el més adequat per a aquest propòsit. Amb aquesta interacció de les condicions descrites, es pot emmagatzemar durant molt de temps i conservar les seves millors propietats. Els ciutadans solen guardar pastanagues durant molt de temps amb l'ajut d'una nevera. El millor és netejar les pastanagues, rallar i doblar a qualsevol tipus de recipient hermètic. També es pot emmagatzemar a la cambra inferior de la nevera.

Com utilitzar pastanagues per obtenir més beneficis
La vitamina A en el suc de pastanaga, amb el màxim benefici per al cos, es combina millor amb el greix animal. Bona combinació de pastanaga amb crema i crema agra. La recepta del caviar a partir de pastanagues i alls ratllats sense coure amb maionesa o crema agra és excel·lent. La greix de llet juntament amb la pastanaga formen una vitamina, que és més ràpidament absorbida per l'organisme.

Fets interessants "pastanaga"

1. La primera menció d’aquesta arrel data del segon mil·lenni aC. La seva pàtria històrica és la costa mediterrània i el territori de l'Afganistan modern.
2. El cultiu primari de pastanagues no es feia en menjar, sinó en perfumeria. La major demanda de perfumadors líders a Europa van ser les fulles i les llavors de pastanaga.
3. Fins ara, les pastanagues tenen l’àrea de cultiu més rica: del territori del Nou Món a les terres de Nova Zelanda i Austràlia.
4. Les pastanagues tenen la seva capital "pròpia": la petita ciutat de Holtwil (Estats Units). Un cop l'any (febrer), les autoritats de la ciutat organitzen un festival de pastanagues. El festival comença amb la "cita" de la "reina de pastanaga". I després, els residents comencen la competició gastronòmica en la millor preparació d'aquest vegetal. El dia d'avui també són habituals les rivalitats, on es reemplaça l'equipament esportiu per pastanagues.
5. Contràriament a la creença popular, les pastanagues són comestibles. Diferents cuines del món s’afegeixen als primers / segons plats. Des d’ella es pot cuinar una gran varietat d’amanides i utilitzar-la en forma de te.
6. La pastanaga més llarga de la Terra va aconseguir créixer un resident del Regne Unit. La longitud d'aquesta arrel va arribar als sis metres. I les pastanagues més "pesades" van ser cultivades per un resident d’Alaska amb un pes total de gairebé 9 kg.

Conclusions

1. Les pastanagues tenen algunes propietats positives sobre la salut humana.
2. Suc de Mormkovny: un magatzem de vitamines, minerals i oligoelements naturals.
3. Les pastanagues contenen la quantitat màxima de carotè.
4. Les pastanagues estan implicades en la regulació de gairebé tots els sistemes del cos, que van des del nervi fins al immune.
5. Juntament amb les propietats positives, les pastanagues també tenen efectes secundaris, que no han de ser oblidats.
6. Les pastanagues s'utilitzen activament en cosmetologia.

Ara, estimat lector, coneixeu gairebé tot el que fa la pastanaga. I escoltar les nostres recomanacions, o no, és el negoci de tothom. Beneeix-te!

Vídeo: propietats útils de les pastanagues