Albercocs secs durant l’embaràs: els beneficis i els danys

La nutrició de la futura mare juga un paper important en el desenvolupament del fetus i en el manteniment de la vitalitat de la dona. La dieta durant aquest període ha de ser equilibrada i rica en nutrients. Tothom sap que menjar una fruita, una dona embarassada no només millora el seu estat d'ànim, sinó que també és proveïdor de vitamines i minerals per a un nadó en desenvolupament. Els prestatges de les botigues estan plens de baies, verdures i fruites, però durant l'hivern la qualitat de la compra és dubtosa. La gent té més confiança en adquirir les fruites seques.

Per esbrinar si els albercocs secs són útils durant l’embaràs, val la pena explorar la seva composició amb més detall. Hi ha una visió generalment acceptada que reforça tots els sistemes del cos i participa en les funcions de construcció de l'organisme en desenvolupament.

Els albercocs secs són dues meitats d’una albercoc, sense pedra. Durant el període d'assecat, l'excés d'aigua s'evapora, deixant un concentrat format per vitamines i minerals sense pèrdua del residu.

Propietats útils dels albercocs secs

Els beneficis de la fruita seca a causa de la composició:

1. El fòsfor i el calci - formen un fort esquelet del fetus.
2. El magnesi - satura la sang i elimina l'anèmia. Responsable de produir cossos de sang vermells en el cos d'un nen en desenvolupament. Relaxa els músculs llisos i és útil per a la hipertonia.
3. Potassi i ferro: desenvolupen músculs musculars. Responsable de la salut del cor. La deficiència d’elements pot conduir a un desenvolupament anormal ia vegades a la pèrdua d’un nen. Gràcies al potassi es manté un equilibri entre la sal i l'aigua.
4. La vitamina PP: redueix la quantitat de colesterol nociu.
5. L'àcid ascòrbic és un antioxidant que protegeix contra les infeccions.
6. Els tocoferols estimulen la funció suprarenal, participa en la formació de les vies respiratòries del fetus.
7. Vitamines del grup B (tiamina, riboflavina). B1: regula el sistema nerviós, millora el son i dóna pau a la mare i al nadó.
8. Els àcids orgànics i la pectina - contribueixen a l'eliminació de toxines, sals de metalls pesants i radionúclids. Efecte positiu en el desenvolupament de la memòria. Mostra el líquid en excés. Facilita el treball dels ronyons i alleuja la inflor del teixit.

Just albercocs secs:

1. Es considera diürètic natural.
2. Normalitza la pressió.
3. Millora la motilitat intestinal, s'utilitza per prevenir el restrenyiment i resoldre problemes existents.
4. Enriqueix l’estructura sanguínia. No permet l’anèmia.
5. És un dolç que pot satisfer les necessitats d’una dona amb beneficis gràcies a l’alt contingut de fructosa i glucosa. Una solució excel·lent per a aquells que estan contraindicat el sucre.
6. Cura les ungles, els cabells i les dents mitjançant minerals. No els permet col·lapsar.
7. Estimula la funció digestiva. Ajuda a fer front a l'acidesa estomacal.
8. Facilita la manifestació de la toxicosi.
9. Admet les funcions de immunitat i barrera del cos.
10. A l’hivern, no permet el desenvolupament de l’avitaminosi.
11. Millora la funció de la tiroide i el pàncrees.

Després d’examinar els beneficis dels albercocs secs, podeu gaudir-ne si ho desitgeu, o podeu utilitzar-los amb propòsit amb els primers símptomes que causen molèsties als intestins. Els principals problemes als quals s'enfronta cada dona embarassada són edemes, ardor d'estómac, restrenyiment i toxèmia.

Contraindicacions

Malgrat la seductora llista d’actuacions positives útils, els albercocs secs també tenen contraindicacions. L'assecat d'albercoc té un fort efecte sobre el cos i en el moment de la gestació està prohibit utilitzar amb les següents patologies:

• Baixa pressió.
• Reacció al·lèrgica.
• Asma bronquial.
• Diarrea
• Immunitat individual.
• El problema amb el sobrepès.
• Diabetis.

La conclusió és senzilla. En consumir albercocs secs per a qualsevol propòsit, és important no exagerar-lo. Una sola dosi d’ingesta ha de limitar-se a dos o tres fruits secs en combinació amb el formatge cottage o els cereals. En consumir excessivament, es pot provocar un malestar estomacal, que evitarà que els components valuosos de la fruita digereixin i provoquin l'excreció de nutrients que siguin igualment importants.

Tarifa diària

Tenint en compte la concentració del producte, la taxa diària màxima permesa no hauria de ser superior a 100 g. Per a la comparació: aquesta quantitat de contingut de ferro serà equivalent al fetge de vedella (300 g) o igual a 40 g de la preparació que conté ferro.

En escollir els fruits secs per a una dona embarassada, cal entendre que tenen requisits especials.

Què cercar en comprar?

Tot i que l'ull atrau fruites brillants i mate, és millor ignorar-les. Els colorants introduïts, això és un bon moviment comercial, que no té els beneficis, i fins i tot pot danyar l’organisme fràgil i vulnerable.

Aturar la seva elecció en els tons silenciats de la fruita, també presti atenció a la puresa, l'absència de rastres d'insectes, teranyines, fragments mohos, cucs. El producte natural pot ser de color groc fosc i també marró i té un to grisenc. Avantatges del fabricant turc.

L’olor no hauria de tenir motlles d’impureses, productes químics i rancidesa. L'albercoc ha d'olorar naturalment, malgrat l'aspecte de la seva peça de treball, i ser elàstic, però no endurit.

Recomanacions d'ús

1. Abús del tractament tèrmic, es pot reduir significativament les propietats valuoses de la fruita. D'això es desprèn que el producte és més valuós en brut.
2. Abans de menjar és important esbandir amb aigua tèbia, submergir-se durant un quart d'hora. Això protegirà el cos del diòxid de sofre, que s'utilitza sovint per processar fruits secs.
3. Emmagatzemeu-los en un recipient lliure d'humitat i llum. Això estalviarà vitamines i oligoelements sense pèrdua.

Com cuinar els albercocs secs

Els fruits secs són versàtils. Es poden menjar com a postres autosuficients, combinades amb cereals, productes lactis i fins i tot carn. Per a les dones embarassades, la principal forma de consum és la decocció. És capaç d'alleujar la pesadez a les cames, d'alleujar la inflor i es considera un diürètic natural.

1. Una decocció d'albercocs secs. Les fruites (500 g) es vessen amb aigua bullint (2 l), bullides a foc mínim durant 20 minuts sota una tapa tancada. Cool.
2. Compota d’albercocs secs. Els fruits de les prunes (100 g), albercocs secs (150 g) aboquen aigua bullint, deixeu de banda (15 minuts). L’aigua es buida, els albercocs secs es renten, es posen en un recipient, aboquen una quarta part d’un got (200 g) de sucre granulat, aboqueu aigua freda (2 l). Portar a ebullició, turment de 7 minuts. Insisteix en l’hora.
3. Còctel d’energia. Les fruites (250 g) es vessen amb aigua bullint (2 l), bullides durant un quart d'hora amb el mínim de calor. Filtre, espessa que passa per un tamís. Es combina el líquid en què es bullen els albercocs i les purés. Deixeu de banda durant 30 minuts, afegiu la mel i deixeu uniforme mitjançant una batedora.

Dades interessants sobre els fruits secs

1. Fa uns anys, els fruits secs van ser prohibits per a ús de dones embarassades. Com es creia que els albercocs secs perjudicaven el desenvolupament del nen i de l’organisme matern.
2. Les fruites seques pertanyen a productes dietètics, malgrat l'elevada quantitat de sucre en la composició.
3. S'absorbeix millor que la fruita recent. No provoca pesadesa a l’estómac i el soroll desagradable.

Vídeo: els albercocs útils