Gralla vermella: els beneficis i els perjudicis per a la salut

La grosella vermella creix en gairebé totes les parcel·les de les llars. Es cultiva a prop d'una casa privada i per separat al jardí. Es tracta dels avantatges especials de les baies i una varietat d’opcions de llaminadures que es poden preparar a partir d’aquest tipus.

Composició de grosella vermella

1. La baia concentra una gran quantitat d'antioxidants i immunostimulants naturals: la vitamina E. Si no, aquest element s'anomena tocoferol. És responsable del funcionament dels sistemes reproductius i cardíacs.
2. La grosella no es priva de vitamina A - retinol. Aquesta substància és necessària per la meitat masculina de la humanitat per a la prevenció de la prostatitis i la impotència. La vitamina A també suporta una pell i un cabell saludables.
3. El color vermell de grosella té àcid pantotènic. Aquesta vitamina pertany al grup B, és necessari millorar els processos metabòlics. L'àcid pantotènic és necessari perquè una persona eviti l'artritis, la colitis i les al·lèrgies.
4. La tiamina, o vitamina B1, és responsable de accelerar la producció de glòbuls vermells, millorant la circulació sanguínia, evitant la demència senil, millorant l'activitat cerebral. La tiamina millora el tracte digestiu, evita la fermentació d'aliments a l'esòfag.
5. La piridoxina és un altre representant de les vitamines del grup B. Aquesta substància és necessària per normalitzar l'entorn psicoemocional, millorar el son, reduir els nivells de sucre i de colesterol. L’ús sistemàtic de groselles vermelles redueix el risc d’arterosclerosi.
6. L'àcid nicotínic també s'anomena vitamina PP. Aquest element únic està implicat en més de 60 processos de la vida humana. L'àcid nicotínic té un valor especial per a les persones amb malalties del cor.
7. L'àcid fòlic és una altra fervent vitamina "femenina" del grup B. L'element és necessari per a les nenes alletades. A més, la vitamina B9 facilita la planificació de l’embaràs i millora les possibilitats de concebre un nen.
8. La biotina, en cas contrari, vitamina H, és responsable del metabolisme dels hidrats de carboni i de la ruptura adequada dels compostos ensucrats. La biotina no permet convertir els carbohidrats en greixos, per contra, transforma el sucre exclusivament en energia. La vitamina H també és necessària per enriquir la sang amb oxigen.
9. La grosella vermella es considera el rècord del contingut d’àcid ascòrbic. La vitamina C és necessària per a cada persona per augmentar les forces de protecció, normalitzar la sortida de la bilis, prevenir l'oncologia del fetge i els pulmons. L’àcid ascòrbic no pot ser produït per l'organisme independentment, però ha d’estar present en la dieta.
10. Pel que fa a altres nutrients, la baia acumula compostos minerals que asseguren el correcte funcionament dels òrgans i sistemes. Dels minerals s’ha de distingir magnesi, ferro, sodi, calci, fòsfor, potassi.
11. Les baies contenen fibra dietètica necessària per al tracte digestiu. La grosella no es troba privada de pectina, beta-carotè, àcids grassos saturats i insaturats. Amb tot això, la grosella de calories és només de 39 Kcal.

Els beneficis de les groselles

Per a la prevenció de l’oncologia

1. Moltes persones saben que les baies estan saturades amb una gran quantitat d’àcid ascòrbic. Per exemple, la llimona conté 4 vegades menys vitamina C que les groselles. Les substàncies són especialment abundants en fruites verdes.
2. L'àcid ascòrbic pertany a la llista dels antioxidants més forts. Aquests enzims protegeixen el cos dels efectes nocius dels radicals lliures. Com a resultat, el risc de desenvolupar càncer es redueix al mínim.
3. Si mengeu regularment groselles, l'àcid ascòrbic junt amb el tocoferol netejarà a fons el cos.Com a resultat, se sentirà molt millor. Els teixits frenen el procés d’envelliment.

Per al sistema cardiovascular

1. La composició rica és sens dubte útil per al múscul del cor i el sistema circulatori. La grosella conté potassi, que és necessària per al múscul principal. L’abundància de minerals i substàncies actives enforteix les parets dels canals sanguinis.
2. El cos està més ràpidament esborrat de substàncies nocives, incloses les plaques de colesterol. Els fruits impedeixen el desenvolupament de malalties isquèmiques i aterosclerosi. Com a resultat, la probabilitat de cops i atacs cardíacs es redueix.
3. A més, les baies són famoses pel seu excel·lent efecte diürètic. D'això es pot concloure que, en particular, les groselles seran útils per a les persones que pateixen edemes de les extremitats.

Per enfortir el sistema immunitari

1. Per maximitzar les funcions protectores del cos, es recomana menjar regularment les groselles del seu propi jardí. En aquest cas, estaràs segur que els fruits es conreaven sense l'ús d'additius químics.
2. Les groselles es poden congelar i consumir durant tot l'any. Inclou baies en la composició de diversos plats i begudes. Per tant, els refredats i els virus de la temporada t'aturaran. El producte alleuja ràpidament els símptomes de la SARS.

Per a la prevenció del beriberi

1. La composició única de les baies es coneix des de temps antics. La medicina moderna ha confirmat el fet que gairebé totes les vitamines i les substàncies actives necessàries per al cos humà es recullen a la grosella.
2. El complex vitamínic natural us ajudarà a evitar l’avitaminosi a la primavera. Les baies aportaran avantatges incalculables a les persones que han patit operacions de malaltia recent. A més, es recomana menjar la fruita durant l’embaràs, la lactància, els nens i la gent gran.

Per netejar el cos

1. Les groselles contenen fibra dietètica que participa activament en la neteja del cos. La fibra de forma qualitativa allibera la sang de productes de descomposició. Com a resultat, es desfà dels metalls pesants, les toxines, les sals i les escòries.
2. Les baies neteixen els teixits dels sòlids. L'estómac comença a funcionar normalment, es restaura el metabolisme natural. Menjar sistemàticament el producte millora la pell.

Millorar l’activitat de la vesícula biliar i del fetge

1. Els estudis han demostrat que les baies tenen un excel·lent efecte colerètic. El producte permet digerir fàcilment els aliments i mantenir la salut de la vesícula biliar i el fetge al nivell adequat.
2. Tan bon punt tingueu incloses les groselles a la vostra dieta diària, el fetge començarà a funcionar molt millor. El producte ajuda el cos a netejar la sang de tot tipus de substàncies nocives. L’estancament desapareix a la vesícula biliar. Reducció del risc de formació de pedres.

Millorar el tracte digestiu

1. Es va esmentar anteriorment que la baia té un efecte positiu sobre el sistema digestiu i la neteja completament. A més, les matèries primeres augmenten la capacitat d’absorció dels aliments digerits. Com a resultat, el benefici afecta tot el cos.
2. Si afecta específicament al tracte gastrointestinal, després de menjar sistemàticament la grosella resoldrà problemes de restrenyiment. Les fruites ajuden a establir una cadira normal. Aviat oblidaràs de la inflor i la flatulència.

Per a la bellesa de la pell i del cabell

1. La composició de la grosella confirma el fet que la matèria primera conté una gran quantitat de retinol, àcids nicotínics i ascòrbics.
2. Aquests enzims tenen un efecte positiu sobre la pell, el cabell i la placa de les ungles. La dermis adquireix una elasticitat notable, el cabell es torna suau i sedós.

Grosella vermella durant l'embaràs

1. La grosella acumula una gran quantitat d’àcid fòlic, que és essencial per a la salut de les dones. Si esteu planejant un embaràs, inclogueu la baia a la vostra dieta. Per tant, podeu augmentar les possibilitats de concepció en 1,5-2 vegades.
2. Les dones embarassades han de prendre la grosella després de consultar amb un especialista.És important entendre que quan mengeu massa, causareu danys significatius per a vosaltres i per al vostre nadó.
3. Durant la gestació, el millor és beure les groselles i les begudes de fruites a base de groselles. La decocció de llum té propietats laxants i, com ja sabeu, les dones embarassades solen patir restrenyiment.
4. La decocció de groselles fresques portarà l'excés de líquid, fet que permetrà la prevenció de l'edema. A causa de l’acumulació de ferro, la futura mare no patirà la disminució de l’hemoglobina i la letargia.
5. En l’embaràs, és millor donar preferència al te basat en fulles de grosella secs o frescos. Aquesta beguda omplirà el dèficit de minerals i vitamines, a més de millorar el sistema nerviós de les dones.

Els danys de la grosella vermella

1. Tot i que cada tipus de grosella es pot anomenar hipoalergènic, és important tenir en compte la intolerància individual de les baies. No abuses d’ella.
2. Les reaccions al·lèrgiques als groselles vermelles són més comunes que, per exemple, a les baies negres o blanques. L'al·lèrgia pot produir-se quan hi hagi una ingesta excessiva de baies fresques i de te basat en fullets.
3. Si teniu malalties del tracte gastrointestinal, restringiu l’ingrés o rebutgeu la grosella. A causa de l’acumulació d’àcids, les parets dels òrgans interns són irritades, poden ocórrer rampes estomacals i dolor.
4. De les contraindicacions es destaca l’exacerbació de les següents malalties: colitis, úlcera, pancreatitis, gastritis, colecistitis. Durant la remissió, es pot consumir baies, però només després d’un menjar dens.
5. Si us agraden els sucs frescos, diluïu la beguda amb aigua en igual proporció. En cas contrari, una forta concentració contribuirà al desenvolupament d'al·lèrgies i problemes estomacals.

Les begudes de compota i fruita es fabriquen amb groselles, melmelades i melmelades. Les baies s'enfronten amb sucre i es conserven a l'hivern per enfortir el sistema immunitari. En total, cal conèixer la mesura, només llavors s’extreu el màxim benefici.

Vídeo: propietats curatives de la grosella vermella