Gralla vermella - propietats beneficioses i contraindicacions

Avui en dia, es poden trobar matolls de grosella al jardí de gairebé tots els residents d’estiu. Aquesta sorprenent baia és bastant sense pretensions: és molt bona per a la sequera i la gelada, dóna fruits durant molts anys, treu les branques i augmenta anualment la pompa de la muntanya. Un arbust de grosella sembla molt bonic: les baies, com les perles, estan decorades amb branques que es propaguen amb fulles verdes. És per això que la grosella vermella es va cultivar originalment com a planta ornamental. Més tard, la gent es va adonar que les baies i les fulles de l'arbust tenien un efecte medicinal, van començar a utilitzar la planta com a part d'una varietat de decoccions i tintures. Només en els darrers segles, la gent va tastar el veritable sabor de les baies àcides. Avui dia la grosella vermella és la norma de deliciosa i sana increïblement sana, no per a tothom, sinó per a tothom. En aquest article parlarem de la composició dels fruits vermells, per saber per a què serveix la grosella, per quines malalties s’hauria d’utilitzar, i també conèixer les principals contraindicacions per al seu ús de la grosella.

Propietats útils de la grosella vermella

La composició de la grosella és molt diversa. Sovint es compara amb les groselles negres, però, aquestes baies tenen moltes diferències. En primer lloc, la grosella vermella és més sucosa, té més llavors. La grosella vermella i la grosella negra són riques en vitamina C, però el negre encara guanya en quantitat d’àcid ascòrbic. Però hi ha tanta vitamina A en groselles que no es poden comparar. A més, en la composició dels fruits vermells es troben els àcids orgànics, vitamines, beta-carotè, oligoelements. La grosella vermella conté menys sucre que el negre, de manera que s'utilitza activament per perdre pes. En general, un especial sabor amarg de panses de corral proporciona un postgust subtil al forn i les postres. En molts països, les begudes de fruita es preparen a partir de groselles, begudes de fruita, melmelades, conserves. Però, per què és útil la grosella vermella per al cos?

1. Vitalitat Molt sovint, l'avitaminosi, les malalties postergades, les depressions de tardor i les tensions freqüents es fan sentir, la força desapareix, la vitalitat es perd. La grosella ajudarà a corregir la situació. A partir de les seves baies i fulles, es prepara una decocció que s'ha de prendre almenys tres vegades al dia. Sovint, es prescriuen medicaments de grosella naturals per a la gent gran durant el període de rehabilitació. El medicament és molt útil en l’estrès físic i mental. Aquests brous tornen ràpidament a una persona i li donen força.
2. SARS i refredats. Una gran quantitat d’àcid ascòrbic fa que la grosella sigui indispensable en la lluita contra els refredats. Les compotes mores i de grosella redueixen significativament el temps de malaltia, tenen un efecte diaforètic i antipirètic, redueixen la inflamació. Gàrgar amb suc diluït de grosella: alleujarà la faringitis, amigdalitis, etc. A més, el consum regular de groselles a la temporada de grip i refredats és una potent prevenció i protecció del cos, reforçant les forces immunitàries.
3. Per al cor i la sang. Com a part de la grosella hi ha una quantitat suficient de potassi, que és molt necessària per al múscul cardíac. La grosella disminueix la sang, evita la formació de coàguls sanguinis, redueix el risc d'aterosclerosi. El consum regular de panses de corral li permet eliminar l’edema, normalitza la pressió arterial i redueix el risc d’atac cardíac i d’ictus.
4. Oncologia. Per descomptat, és impossible desfer-se de les cèl·lules canceroses amb groselles, però per evitar-ne l'aparició és bastant real. Els científics confirmen que una gran quantitat d'antioxidants en la composició de les groselles redueix el risc de desenvolupar oncologia, alenteix el creixement de les metàstasis.
5. Per als intestins. La grosella té un efecte laxant suau, neteja perfectament els intestins, elimina toxines i toxines, és un excel·lent medicament contra el restrenyiment. A més, les propietats antisèptiques de les groselles poden destruir tota la microflora patògena de l'intestí, salvant a la persona de inflor, flatulència i fermentació.
6. De nàusees. La grosella suprimeix perfectament la sensació de nàusees, redueix els vòmits. Això és útil en intoxicacions alimentàries, però es considera especialment efectiva la grosella en el tractament de la toxicosi en dones embarassades. Només un parell de glops de suc de grosella es lliuraran de l’esgotadora sensació de nàusees del matí.
7. Per sang. El consum regular de groselles estimula la producció de sang, augmenta l'hemoglobina, soluciona el problema de l'anèmia. Les begudes de fruites de grosella són una part indispensable de la rehabilitació en el període postoperatori, després de grans pèrdues de sang. També es recomana utilitzar la grosella durant el període de sagnat menstrual.
8. Per a la vista. La grosella conté molta vitamina A, que només és necessària per a la visió, especialment per als nens. Les grans càrregues en forma de lliçons escolars i classes addicionals condueixen a una disminució gradual de l'agudesa visual, les groselles són una poderosa prevenció de malalties oculars.
9. Cistitis Com a part de la grosella vermella hi ha molts components que juntes donen un autèntic efecte antiinflamatori. Les baies s'utilitzen sovint en la lluita contra la cistitis. Begui suc de grosella negre diluït en grans quantitats, i la freqüent urgència, rampes i dolor passen en un dia.
10. Aprimament La grosella vermella té un baix índex glucèmic. Això significa que el sucre del producte s’absorbeix lentament a la sang, no hi ha cap poderós alliberament d’insulina. Això significa que la grosella redueix la fam perfectament, després no voleu menjar durant molt de temps. A més, té molt poques calories, cosa que fa que el producte sigui ideal per a la dieta d'una persona que està perdent pes. Les begudes amb suc de grosella es donen sovint als atletes per cremar greixos, recuperar-se, construir músculs.

Aquesta no és una llista completa de propietats útils de la grosella vermella. És eficaç en moltes malalties, sens dubte ha d’haver-se emmagatzemat a l’estiu per armar-se completament a l’hivern i combatre malalties. Per tal de preservar la quantitat màxima de substàncies útils a la baia, no es pot bullir, sinó congelar. A altes temperatures, es destrueix la vitamina C, de manera que la confitura de grosella no conté tants components valuosos com la baia fresca. El millor és tallar les groselles, afegir sucre, barrejar-lo i transferir-lo als envasos de plàstic. En aquesta forma, la delicadesa resultarà increïblement saborosa i conservarà totes les seves propietats útils. No obstant això, la grosella no només s’utilitza per preservar la salut.

Grosella vermella en cosmetologia

L’elevat contingut de diversos nutrients en la composició de les baies vermelles permet l’ús de groselles per a la cura de la pell. L’àcid ascòrbic cura les ferides, desinfecta la superfície de l’epidermis, combat efectivament diversos acne i inflamacions. Les groselles alliberen inflor, envermelliment, calma la pell inflamada i irritada. Els àcids en la composició de la grosella corroe suaument la capa queratinosa superior de la pell, creant l’efecte de la peeling químic. Una gran quantitat de vitamina A en la composició de les groselles estimula la producció de col·lagen i elastina, dóna un poderós impuls a la regeneració dels teixits. Això permet l'ús de groselles com a agent antienvelliment antiarrugues. En les groselles hi ha la vitamina B9, que és valorada pels cosmetòlegs per les seves funcions de protecció. És a dir, amb un ús regular de màscares de grosella, apareix una prima barrera invisible a la pell, que protegeix l'epidermis de la radiació ultraviolada, els efectes negatius externs: aigua clorada, vent, aire sec, gelades, etc.Un altre efecte potent de la baia és l’efecte blanquejador. Amb un grapat de groselles es poden eliminar les pigues, les taques de la vella, el bronzejat no desitjat o el to de la pell fosca. La grosella actua suaument, deixant la pell brillant, brillant, rugosa i sense pigments grocs.

Les màscares de grosella hidraten suaument i nodreixen la pell. Aquesta propietat s'utilitza en la cura de la pell de les mans. Per fer això, el suc de grosella s’afegeix simplement a la crema de mans habitual, fins i tot podeu utilitzar crema de greix per a nens. Apliqueu el producte a les mans i als peus, podeu eliminar les esquerdes i la sequedat. El suc diluït de la grosella s'utilitza activament com a cabell esbandit: això eliminarà la caspa i la seborrea, les pèrdues de cabell. Els àcids orgànics en la composició del suc de grosella calmen el cuir cabellut irritat, alleugen la picor i la inflamació. Si s'utilitza la grosella vermella per tractar rínxols tot el temps, el cabell es farà suau, brillant i saludable. A més, es pot aconseguir un canvi d’ombra: al capvespre del sol es desborden amb un tint vermellós.

Contraindicacions per rebre grosella vermella

Malgrat totes les propietats beneficioses de les groselles, encara té algunes contraindicacions que cal saber amb antelació.

1. La baia és molt àcida i, en alguns casos, pot causar irritació de les parets mucoses de l'estómac. La grosella vermella no és desitjable per al seu ús en gastritis i úlceres, especialment amb l'estómac buit.
2. Atès que les groselles dilueixen la sang, no s’ha d’utilitzar amb la coagulació baixa de la sang: la situació pot empitjorar.
3. Quan s’haurien d’abandonar la malaltia hepàtica i l’hepatitis de panses de corral. Tampoc hauríeu d’utilitzar pansegita de grosella, ja que els àcids estimulen la producció d’enzims i augmenten el treball del pàncrees.
4. Si teniu un intestí feble amb tendència a la diarrea, heu de rebutjar els groselles vermelles o utilitzar-les en petites quantitats.
5. L’ús extern de la grosella vermella està contraindicat si la pell té ferides, danys, abrasions. Els àcids corroiran l'epidermis i sentiràs una sensació de cremada insuportable. A més, pot començar la irritació de la ferida.
6. En la diabetis mellitus, el grosell s'ha de consumir en petites quantitats, amb precaució i només després del permís del metge.

A més de tot això, una persona pot experimentar intolerància individual a les baies. Per comprovar si hi ha al·lèrgies, comenceu a menjar groselles poc a poc, seguint la neteja i l'estat de la pell. També haureu de posar un petit suc de grosella a la pell abans d’utilitzar una màscara per a la cara o el cabell.

Qualsevol que tingui una casa d'estiu, o almenys un tros de terra, certament planta un arbust de grosella vermella. L'arbust creix bé, creix molt i dóna fruits fins als 10-14 anys. La pasta de grosella decorarà qualsevol territori, donarà baies saboroses i sucoses. I el més important, és una font de salut, força i longevitat. Cada cop, quan creeu el te, afegiu-hi una fulla de grosella vermella al costat de les fulles de te. I les malalties simplement oblidaran el camí cap a la vostra llar.

Vídeo: propietats curatives de la grosella vermella