Kostyaka: propietats i contraindicacions útils

Kostya és una petita baia vermella o taronja, rica en vitamines. Creix en moltes bandes a Rússia, sovint en boscos humits i coníferes. Els animals i les aus, i especialment les persones, els agrada fer-se festes amb ossos. De les baies s'estan preparant una quantitat increïble de menjars. Sobre la base de baies vermelles sucoses fer diverses begudes refrescants - begudes de fruites, begudes de fruites, sucs, gelatina. Kostya s'asseca i afegeix al te. Les baies s’utilitzen en la preparació del vinagre i del vi; a partir del suc sucós es fabriquen gelea i xarops. El sabor amarg i dolç de la pedra s'utilitza no només per a les postres, de vegades és una base excel·lent per a la carn o la salsa de peix. Però el millor és menjar una carcassa fresca, només perquè pugueu obtenir tots els avantatges del producte. Un munt de beneficis a la baia, tracten de parlar-ne amb més detall.

Propietats útils de la medul·la òssia per als humans

La composició de les baies vermelles és simplement increïble: conté pectines, hidrats de carboni, àcids orgànics, tanins, una gran quantitat d’àcid ascòrbic, tocoferol, fitonicides, flavonoides i rutina. Això fa que el producte sigui indispensable en la dieta humana.

1. Immunitat. L’elevat contingut de vitamina C en la composició de l’escuma òssia us permet utilitzar el producte en la lluita contra les malalties respiratòries. Es tracta d’un excel·lent tractament preventiu i saborós. El te amb baies d'ossos i fulles d'arbustes de decoccio s'utilitza com un potent diaforet i febrifuga: no és pitjor que els gerds. La propietat antiinflamatòria de la baia ajudarà a accelerar la recuperació.
2. Per al sistema nerviós. Kostyaka és molt útil per a la normalització del sistema nerviós: calma suaument, calma, augmenta la resistència a l'estrès, promou la producció d'endorfines. En alguns pobles, es tracten espavilats, tartamudals i epilèpsia amb hematomes, per això cal trobar un arbust afectat per fongs. Les fulles tacades de color marró es renten i es fa una decocció: les persones creuen que aquest és el millor tractament per a alguns trastorns neurològics.
3. Contra la tos. Kostyaka, o millor dit, una decocció basada en les seves fulles i tiges s'utilitza en el tractament de la tos. A més, el fàrmac és eficaç no només per a l'expectoració, sinó també contra la tos d'abonament seca. La pedra de caldo s'utilitza en bronquitis, asma, tos ferina, laringitis, etc.
4. Propietat bactericida. Kostya s'utilitza per tractar ferides, talls, cremades, èczemes. L’acció antisèptica de les medul·les òssies permet l’ús de decoccions d’en buidatge rectal per hemorroides, per al tractament local de problemes ginecològics. La decocció de les fulles i les tiges de la pedra s'utilitza en la lluita contra la inflamació en el tractament de la gota o el reumatisme, per la qual cosa cal fer una loció forta. Una decocció dèbil de les fulles dels artells pot tractar la inflamació dels ulls: conjuntivitis, blefaritis, ordi. Simplement renti els ulls amb caldo calent o feu una loció.
5. Cosmetologia. Les propietats antimicrobianes del suc i de les fulles s’utilitzen àmpliament en la cosmetologia. Amb la màxima eficàcia, el fabricant d'ossos fa front a la caspa i la seborrea de qualsevol naturalesa. Esbandida completament els cabells després de cada xampú amb una forta decocció de la pedra òssia, us ajudarà a desfer-vos de la infecció per fongs. Des de la decocció, feu locions, màscares i tònics de la cara, que s’utilitzen en la lluita contra l’acne, les taques negres i altres inflamacions. El suc d'os net es fa servir en el tractament de les berrugues, degoteu-vos de la pell afectada 2-3 vegades al dia fins que el creixement del creixement desaparegui completament.
6. Per a hemoglobina alta. Les substàncies que es contenen en la composició de l'escorça òssia s'utilitzen en el procés de formació de sang, és molt eficaç amb l'anèmia.És molt fàcil desfer-se de l'anèmia: és suficient menjar un grapat de baies saboroses i sucoses cada dia. Això és especialment important per a les dones embarassades que sovint disminueixen l'hemoglobina.
7. Per a dones. La decocció de les tiges de la pedra és molt útil per al cos femení, alleuja les rampes menstruals i protegeix contra les molèsties. Els bròquil solen donar a les dones després del part, redueixen el sagnat, fa que la màscara es redueixi més ràpid. Però durant l’embaràs és impossible beure el brou: pot provocar avortament involuntari, només es permeten ingestió de baies.
8. Netejant el cos. Les pectines en la composició de les exfoliants que us permeten netejar el cos de metalls pesants, toxines, escòries. Kostyaka redueix el colesterol a la sang, dóna un efecte diürètic suau i, per tant, elimina la inflor. A més, la medul·la òssia és útil per a la pèrdua de pes: normalitza el metabolisme, estimula el procés de crema de greix.

I fins i tot el receptor de pedra lluita amb èxit contra la cistitis: amb una inflamació de la bufeta cal beure almenys dos litres de suc de baia, això us ajudarà a desfer-vos de la necessitat freqüent d'orinar, de tallar i de dolor.

Contraindicacions per menjar baies

Kostyaka és molt útil per utilitzar, pràcticament no hi ha contraindicacions per a la baia. Però les fulles, les tiges i les arrels de la planta tenen un efecte bastant fort, no haurien de prevenir-les de beure-les. Una gran quantitat de vitamina C en la composició de les baies afecta la sang: la dilueix. Si teniu una coagulació molt baixa de la sang, s'haurien de descartar productes amb un alt contingut d’àcid ascòrbic. A més, la baia de pedra, com la maduixa, el gerd, es considera un producte més aviat al·lergènic. Si proveu la baia per primera vegada, comenceu amb algunes peces, mireu la reacció del cos. Cal tenir cura amb varius, hipertensió, embaràs i lactància.

Com recollir i menjar l’home de l’os?

Bé, per descomptat, és molt útil menjar fruites fresques, just des de la muntanya. Però, de vegades, les mestresses de casa volen preservar els beneficis del producte perquè l'hivern sigui tractat durant la temporada freda. Les baies haurien de recollir-se amb molta cura, plegar-se suaument a la gerra perquè la baia no li donés suc. A continuació, les baies es congelen o s'assequen. És possible assecar el fuster a l'aire lliure en un lloc ventilat. Per accelerar el procés, el receptor de pedra es pot col·locar al forn en un petit grau, les baies conservaran tots els beneficis. Però la manera més segura i segura de mantenir els fruits dels corredors és congelar. Les baies s’hauran de disposar sobre una superfície plana, de manera que es congeli separadament les unes de les altres, llavors s’abocen en un recipient de plàstic i les baies es poden emmagatzemar i consumir durant tot l'any. Però recordeu que les fruites descongelades han de ser graduals: primer poseu-les a la nevera i deixeu-les a temperatura ambient.

Kostya és una postres meravellosa, sobretot si escampeu baies amb sucre i decoreu amb crema. El suc deliciós especialment s'obté en combinació amb la llet i la mel. A partir de les baies, fem un vi que resulti increïblement saborós i pastís amb un color ric i profund.Aboqui el sucre al coll i deixeu-lo a la nevera, de manera que la baia es pot emmagatzemar durant molt de temps. Però el kvas dels arbres ossis resulta especialment profund i aromàtic: el sabor amarg es refresca fins i tot a la calor de l'estiu. Per preparar la beguda, el matoll de pedra ha de ser arrossegat per un tamís, afegir aigua, afegir sucre i bullir. Després, la beguda es refreda a un estat càlid, afegiu llevat, pela de llimona, un grapat de panses. Després d'això, tot s’aboca en les llaunes i es deixa en un lloc càlid per a la fermentació. Després de 2 setmanes, la cervesa estarà llesta!

Kostyak no només és útil, sinó també una bella baia vermella, sobre quins versos estan compostos, es cantaven cançons. No hi ha molta gent que agrada un camperol a causa del sabor amarg i dels ossos grans. Però és en ells que es recullen tots els valors i beneficis del producte. Menjar un home d'os: cuida't de la teva salut!

Vídeo: propietats útils i ús de la pedra