Contingut de l'article
En futures mares, van observar la reconstrucció dels hàbits alimentaris, canviant el sentit de l'olfacte i les preferències del gust. Per això, les dones embarassades utilitzen cada vegada més espècies diverses, com ara la canyella, per preparar diversos plats.
A més dels seus indicadors gastronòmics, aquest condiment oriental aporta beneficis extraordinaris al cos d'una dona i un nen, que satura amb vitamines i antioxidants i permet prevenir malalties. Però, com totes les espècies, la canyella té diverses restriccions a l’ús i, en alguns casos, pot ser perjudicial.
Canela: font de vitamines i oligoelements
L'espècia a l'estranger sorprèn per la seva diversa composició, gràcies a la qual cosa s'utilitza amb èxit en productes farmacèutics i de cosmetologia. I consisteix en una sèrie de components útils:
- aldehiat cinàmic;
- àcids orgànics (per exemple, àcid pantotènic);
- mono i disacàrids;
- eugenol;
- èters;
- tanins;
- midó;
- resines, etc.;
- vitamines de gairebé tots els grups, incloent colina, niacina, piridoxina, àcid ascòrbic;
- macro i microelements (sodi, calci, fòsfor, magnesi, ferro, manganès, potassi, zinc).
La vitamina A com a part de la canyella està implicada en la formació de l’òrgan visual del ronyó, el desenvolupament de la retina. També proporciona metabolisme en el cos de la futura mare, ajuda a mantenir l'agudesa visual, que durant l'embaràs pot disminuir lleugerament. La vitamina A està implicada en la producció de col·lagen i elastina, millora la salut de la pell, el cabell i les ungles.
L'àcid ascòrbic proporciona immunitat general i local per a les mares i els nens, i realitza la prevenció de malalties catarrals i víriques.
La vitamina E destrueix les cèl·lules cancerígenes i els radicals, proporciona la regeneració cel·lular, la qual cosa és important durant el període de reconstrucció complexa del cos per portar embaràs. A més, la vitamina afecta el sistema circulatori: estimula el flux sanguini, augmenta el to de les parets vasculars, promou el desenvolupament de la placenta i la seva circulació. La vitamina E participa activament en la producció d'hormones que suporten l'embaràs i garanteixen la formació dels sistemes interns del nen.
La vitamina K afecta hemostàsia: el sistema de coagulació sanguínia. És gràcies a ell que es produeix activament la protrombina, que garanteix la coagulació sanguínia durant una important pèrdua de sang (per exemple, durant el part).
Les vitamines del grup B són completament necessàries per al curs normal de l’embaràs. B1 assegura el creixement dels òrgans del nen, enforteix el sistema nerviós central de la mare, estimula el metabolisme de les cèl·lules cerebrals. El B2 participa en el desenvolupament de l'aparell visual del nadó, estimula la producció d'hemoglobina, també necessària per a l'anèmia d'una dona embarassada. També contribueix a la ruptura activa de lípids i hidrats de carboni, evitant un augment excessiu de pes durant l'embaràs. B5 és responsable de la producció d'hormones suprarenals, i també té la capacitat de reduir el nivell de "mal colesterol", eliminant així els vaixells de la futura mare. B6 afecta la síntesi de neurotransmissors, aminoàcids, proporciona metabolisme energètic, suporta el múscul del cor amb una càrrega creixent a les 8-16 setmanes (formació del cercle placentari).
La canyella també conté una quantitat significativa de microelements, sense els quals no hi ha cap estesa i desenvolupament dels òrgans interns del nen. El manganès assegura el desenvolupament de l'esquelet del nadó i facilita l'absorció de calci. Aquest últim, al seu torn, posa els teixits ossis i cartílags del fetus, suporta la força de les dents futures de la mare. Tant el manganès com el calci estan implicats en el procés de formació de sang i asseguren la seva efectiva coagulació.El ferro a la composició de la canyella estimula la producció d'hemoglobina i evita el desenvolupament de l'anèmia. El zinc regula el nivell de glucosa en el plasma sanguini, protegint a la mare de la diabetis gestacional. El potassi estimula el cervell i el cor, promou l'embaràs i fins i tot elimina l'edema: el flagell de les dones embarassades en els períodes posteriors. El magnesi proporciona un bon estat d'ànim a la futura mare, evita el desenvolupament de la depressió pre i postpart, normalitza el son, redueix el nerviosisme i l'ansietat. El sodi és necessari per a la regulació del metabolisme de l’aigua.
Què és la canyella útil per a la futura mare
L'espècia perfumada té diverses propietats útils per a una dona embarassada i al seu nadó.
- Neteja el cos. Les espècies es caracteritzen per tenir propietats diürètiques lleugeres, colerètiques i laxants, per la qual cosa els ronyons, la vesícula biliar, l'estómac i els intestins es netegen de les escòries i toxines. A més, un diürètic natural elimina l'excés de líquid del cos a través de l'orina i la sudoració, de manera que es redueix la inflor dels òrgans i teixits interns. L'efecte laxant de la canyella ajuda a superar el restrenyiment crònic característic de l'embaràs.
- Alleuja el dolor. Se sap que la futura mare no vol prendre medicaments químics per alleujar els espasmes. La canyella ajuda a embrutir el dolor, els còlics renals i hepàtics, els espasmes intestinals, elimina bé el mal de cap i el dolor muscular.
- Produeix la prevenció de malalties. Els antioxidants, els àcids orgànics, els èsters i la vitamina C - tots aquests components actuen per protegir el cos, proporcionant les propietats antisèptiques de la canyella.
- Redueix el sucre. La canyella sol prescriure per a dones embarassades amb diabetis tipus 2, així com per al risc de desenvolupar diabetis gestacional.
- Neteja i enforteix els vasos sanguinis. L'espècia dissol la placa de colesterol, assegurant un flux sanguini normal al nadó. També tonifica els vasos sanguinis, redueix la seva fragilitat i protegeix la futura mare de la pèrdua de sang durant el part.
- Normalitza la digestió. Primer, l’espècia estimula l’alliberament d’insulina, que augmenta la gana fins i tot durant la toxicosi i el malestar general. En segon lloc, irrita suaument els receptors de l'estómac, promovent la secreció d’àcid clorhídric. Com a resultat, la digestió del producte i la seva divisió en components es produeix sense problemes. En tercer lloc, participa en el metabolisme, gràcies al qual els greixos es divideixen qualitativament i no es dipositen sobre la figura, els carbohidrats alliberen l'energia necessària i les proteïnes es dirigeixen al creixement del nen. En quart lloc, estimula el peristaltisme i la digestió, alleujant el restrenyiment i la diarrea.
- Augmenta l'estat d'ànim. Molts metges creuen que l'ús d'espècies pot reduir la irritabilitat i l'ansietat, millorar l'estat d'ànim, desfer-se dels pensaments obsessius i de l'apatia.
Restriccions i danys
Perquè la canyella aporti beneficis exclusius al cos, cal seguir les recomanacions dels nutricionistes i gastroenteròlegs.
- La dosi òptima per a dones embarassades és la meitat d'una culleradeta al dia.
- S'ha d'afegir espècies als aliments i begudes, però en qualsevol cas no s’utilitzarà en la seva forma pura (pols o pal).
- Està prohibit realitzar aromateràpia de canyella durant l’embaràs. Els èsters volàtils poden provocar ansietat i moviment actiu del fetus, augmentar el to de l'úter i fins i tot en casos rars provocar la terminació de l'embaràs o el part prematur.
- Si es pren la canyella per estimular les contraccions uterines abans del lliurament o per augmentar la lactància, el tractament s'ha de fer amb el permís i sota la supervisió del metge responsable.
- L’espècia s’ha de triar correctament, ja que sota el pretext de canyella poden vendre una cassia més barata i menys útil, que és difícil de distingir de l'exterior. Eviteu condimentar les bosses en forma de terra.El major benefici aportarà pals de canyella, de manera que sàpigues amb seguretat que aquesta és exactament la planta que necessites. Preferiu les espècies procedents de l'Índia o el Brasil, evitant les varietats vietnamites i xineses (aquestes últimes contenen cumarina, que pot causar problemes de fetge, així com migranyes).
Els ginecòlegs apunten a contraindicacions estrictes per a l'ús d'espècies en el cas de:
- augment de l'acidesa de l'estómac, gastritis, enterocolitis o una úlcera de la història;
- augment de la coagulació sanguínia;
- malalties del cor;
- hipertonia de l'úter;
- sagnat uterí o vaginal;
- problemes d’embaràs;
- sensibilitat individual a la composició de les espècies, incloses les al·lèrgies a altres espècies, cítrics.
Amb una restricció raonable i el compliment de les recomanacions del metge, la canyella es convertirà en una medicina perfumada a la vostra plataforma. Mitjançant l’aplicació de l’espècia durant l’embaràs, s’eliminarà d’un mal de cap, generarà una gana, recuperarà el son saludable i reforçarà el sistema immunitari.
Vídeo: propietats beneficioses i danys a la canyella
Per enviar