Collibia és un bosc amorós: una descripció en què creix la verositat d'un bolet

Segons la varietat de fongs, es refereix a la família de cavalls no falsos. A les persones, aquesta varietat de bolets es denomina obertura a la primavera per la seva semblança externa amb els agarics de la mel. Tanmateix, aquesta confusió sovint es produeix per error i inexperiència dels recol·lectors de bolets. De fet, un collib és considerat un fong parasitari i no té res a veure amb els fongs.

Segons la classificació de la comestibilitat, el representant del regne de bolets, un collib es atribueix normalment a bolets comestibles condicionals de la quarta categoria. Una vegada que la collibia es trobés a la cistella del recol·lector de bolets, s'hauria de donar a l'elaboració culinària. El bolet s’ha de bullir prèviament i drenat del brou resultant, només després es pot utilitzar com a aliment.

Característica d'un colliby amant del bosc

Els bolets de collibus joves tenen un barret que sembla una esfera. A mesura que es desenvolupa el bolet, la seva capa adquireix una forma oberta i plana amb marges transparents. En el diàmetre, la tapa del fong arriba als 2-6 cm. Els fongs joves del collib tenen certa similitud amb les pomes, que van caure sobre les fulles caigudes al bosc.

El nucli del fong té una carn de color marró, groc clar o de vegades de color blanc. El color de la polpa depèn directament de les condicions i del medi en què madura el fong. Si mireu les arestes fines i transparents de la tapa, podeu veure les plaques que estan connectades a la base del fong. Com més madura el fong, més es cobrirà amb taques vermelloses que apareixen a l'interior de la fruita. Les vores transparents i primes comencen a trencar-se.

La tija dels bolets té una base fina, a l'interior és buida i es torna una mica de longitud, al final està una mica espessa. L’estructura de la cama del fong té una superfície fibrosa i cartilaginosa. El barret i la cama tenen el mateix color. La tija dels bolets pot tenir fins a 2 o 6 cm de longitud.

Un bosc amorós és comestible?

Collibia és un bolet comestible, de manera que es pot utilitzar en receptes. No obstant això, a causa del seu baix sabor, no és una demanda especial de recol·lectors de bolets. A més, si una persona té un trastorn associat a problemes digestius, no hauríeu d’utilitzar aquest bolet per menjar. Collibi pot causar malalties intestinals i gàstriques i sensacions doloroses.

Entre els cuiners, la collibia tampoc és molt popular, ja que hi ha molt poc nucli tou i polpa dins del bolet per cuinar. A més, el bolet no té una aroma i un sabor forts. L’aroma d’una collibi pot fins i tot, al contrari, donar als plats una olor desagradable barrejada amb motlle i podridura.

Entorn creixent del collie

L’hàbitat del fong es considera un bosc, raó per la qual s’anomena collie amant del bosc. No la trobareu als camps ni als jardins. Un collib es pot trobar més sovint en boscos caducifolis i coníferes. Aquest tipus de família de bolets creix amb més freqüència a la part europea de Rússia.

Els primers bolets germinen al maig i entren fins al final de la tardor.Es pot trobar un collibus entre el fullatge, en un buit humit, en un arbre caigut en descomposició o en un tronc. Gràcies a aquests llocs, el fong sobreviu i rep les substàncies i l'aigua que necessita. A més, el fong pot créixer a la superfície d’un tronc d’arbre.

Bessons al regne dels bolets

Hi ha una tribu amant dels boscos i parents propers. Es considera que un bolet tan relatiu és un collie d’oli, també es refereix a tipus de bolets comestibles condicionalment. El bolet té un color marró o vermell-marró. A més, sovint es pot confondre un bosc amant del bosc amb algunes altres espècies de la família de la collibi, que, a més, pot ser molt verinosa i potencialment mortal. No obstant això, les espècies verinoses són bastant rares. Trobar la diferència entre els bolets verinosos i comestibles només poden recollir bolets amb molta experiència.

Vídeo: Amant del bosc de Columbia (Gymnopus dryophilus)