Col de cols - propietats beneficioses i contraindicacions

El rapi té un gust similar als naps, però pertany a la família de la col. La vegetació va guanyar popularitat en els temps antics, i la colinya va començar a créixer a Europa. Més tard, va emigrar a les extensions de la nostra terra natal. La col ha guanyat la seva popularitat a causa de l’acumulació d’àcid ascòrbic en la composició. Qualitats útils del vegetal estudiat a fons, així com contraindicacions. Parlem d’ells en ordre.

La composició i les propietats del rapiol

Ja s'ha esmentat anteriorment que Kohlrabi és considerat un titular de rècord entre els seus "germans" en quantitat de vitamina C en la composició. L'àcid ascòrbic manté el sistema immunitari en bona forma i, a més, té propietats antioxidants.

El rapiola també té un contingut digne de retinol, es diu que és una vitamina A. Aquest element de la joventut dóna suport a l'estat de la pell i del cabell juntament amb el tocoferol (vitamina E). Aquest últim fa referència a la llista de les substàncies antioxidants més efectives del tipus natural.

La col, que en les seves característiques gustatives és similar al rave, està obligada a aquest sacarids naturals. Es presenten en forma fàcilment digerible i, per tant, no perjudiquen la salut dels diabètics.

El rapi no està privat de vitamina PP, carotenoides, vitamines del grup B, proteïnes, àcids orgànics. Dels minerals, el lloc d’honor és el magnesi, el manganès, el potassi, el seleni, el cobalt, el calci, el ferro, el zinc i altres.

El vegetal és famós pel seu alt contingut en fibra dietètica. Es tracta de fibra, que té un efecte positiu en l'activitat dels òrgans digestius. Tenint en compte que el rapiol és baix en calories (només 41 unitats per 100 gr.), S’utilitza en nutrició dietètica.

Els beneficis del ralç

1. Per a la vista. En el vegetal es concentra valuós per a la salut dels ulls, el beta-carotè. En combinació amb la vitamina A (retinol), aquesta substància té un efecte positiu sobre les persones amb deficiència visual. La recepció sistemàtica de rapa ajuda a desenvolupar una llàgrima natural, enfortir els músculs dels ulls, prevenir cataractes i glaucoma.
2. Per als ronyons. Gràcies a les seves propietats diürètiques, la col té un efecte beneficiós en la salut dels ronyons i en el sistema urinari en particular. Regula l’acumulació de sals i redueix la seva concentració si cal. Tot això condueix a la prevenció de la urolitiasi.
3. Per al metabolisme. La baixa en calories en combinació amb un contingut digne de fibra dietètica fa que el colinabo sigui un vegetal indispensable en la dieta i una nutrició adequada. La composició conté vitamines pertanyents al grup B. Controlen i augmenten absolutament tots els processos metabòlics. L'amagatzematge és còmode per al cos humà.
4. Per a la digestió. Les substàncies cel·luloses i pectiques milloren la digestibilitat dels aliments, els aliments no s'allotgen i no fermenten a l’esòfag. La col neteja òrgans de congestió, substàncies tòxiques i també cura les úlceres de les membranes mucoses dels òrgans interns. Cal prendre vegetals en categories alimentàries de persones que pateixen de restrenyiment i obstrucció intestinal.
5. Per a la immunitat. Naturalment, un alt contingut d’àcid ascòrbic té un efecte positiu sobre el sistema immune humà. La vitamina C suporta funcions protectores durant la propagació d'infeccions virals, amb una falta de vitamines al cos i entre estacions en què una persona està exposada a malalties.A les tiges es prepara una decocció, efectiva contra el càncer, la tuberculosi, l’asma, la diabetis i altres fenòmens patològics complexos.
6. De la hipertensió. Els minerals, especialment el potassi i el magnesi, tenen un efecte positiu sobre el sistema circulatori i la pressió arterial. La colinya redueix la freqüència dels salts, provocant una pressió de to. També es desapareixen les pressions intracranianes normalitzades, els mals de cap i les migranyes.
7. De l'anèmia. Aquesta malaltia significa una falta de ferro al cos. L’anèmia es pot desenvolupar a totes les categories d’individus. Per a la prevenció de la malaltia i el seu tractament, és necessari menjar rambles regularment. La col repara una deficiència de la glàndula, augmenta l'hemoglobina, normalitza l'entorn psicoemocional d'una persona, combat la fatiga i la fatiga crònica.
8. De l'oncologia. S'ha sabut des de fa molt temps que a la collita es troben substàncies actives concentrades que protegeixen les persones contra el càncer. Els glucosinolats tenen la capacitat de bloquejar el torrent sanguini, provocant així el procés de destrucció d'un tumor. La col ha de ser consumida també per a la prevenció del càncer.

Cabdell per a dones

1. El menjar vegetal sistemàtic té un efecte beneficiós sobre la salut general i l'aparença del sexe més feble. Al cap d'un temps es fa notable com millora la condició de la pell, el cabell i la placa de les ungles.
2. L'arrel conté un alt contingut de fibra dietètica gruixuda. La inclusió del producte en la dieta diària permetrà a la dona perdre pes de forma natural sense experimentar molèsties. Recordeu aconseguir els màxims resultats, és necessari equilibrar la dieta i començar a practicar esports.
3. La verdura té unes propietats antioxidants impressionants. El menjar regularment d'una arrel permet millorar el cos purificant-se de toxines i escòries. Està demostrat que el rapiol retarda el procés d’envelliment. A més, no serà superflu afegir sucs de verdures fresques a les cremes quotidianes per a la cura del cos i la cara.

Rapi per al sistema muscular i nerviós

1. La col està saturada amb una gran quantitat de potassi. Per això, el vegetal té un efecte positiu en l’activitat del sistema muscular i nerviós. Kohlrabi et permet sentir-te enèrgic i eficient durant molt de temps.
2. Per mantenir-se en bona forma, n'hi ha prou amb incloure-hi ruscs diaris en diverses amanides de verdures. A més, la col té unes excel·lents propietats calmants. El cultiu de les arrels actua com un antidepressiu natural, que redueix l'ansietat i el nerviosisme. El fons psico-emocional està millorant.

Cabdell per a la pell

1. En el camp de la cosmetologia, molts fabricants incorporen amb èxit extractors de col en diversos productes. El producte conté una quantitat suficient de tocoferol i vitamina K.
2. Junts, aquests enzims augmenten la regeneració dels teixits, endurint la pell. Aquests remeis són especialment eficaços per desaparèixer la pell. Penseu en la màscara d’arrels fresques de vegades de manera més eficient.

Rapi per al teixit ossi

1. Com més madura sigui la persona, més teixit ossi està subjecte a desgast i destrucció. Els ossos es tornen fràgils a causa de la pèrdua d’elasticitat. Per evitar aquest procés, és necessari menjar regularment aliments amb un alt contingut de substàncies minerals.
2. En rapiol, es concentren només manganès, ferro, calci i potassi. Junts, aquests components resolen la majoria dels problemes de salut del teixit ossi. La col impedeix el desenvolupament de l'osteoporosi.

Rap per a la pèrdua de pes

1. En el món de la nutrició i la nutrició adequades, el colinabo és bastant popular. La col s’inclou sovint en la dieta de les persones que volen acomiadar-se de quilos lliures.
2. La fibra gruixuda satura el cos amb enzims essencials i suprimeix la fam.Per això, no cal menjar més, com era abans. Podeu controlar fàcilment el pes corporal.

Contraindicacions de rapa

1. Si es compleixen les dades oficials, podem concloure que el colinabo no té contraindicacions greus. En alguns casos, pot haver conseqüències desagradables. Aquests problemes es poden evitar si seguiu les recomanacions.
2. Amb extrema precaució, menjar verdures d’arrel amb una major acidesa de l’estómac. En cas contrari, és possible que senti ardor d'estómac. Si, malgrat això, continuïn menjant rapiol, aquest problema es pot convertir en pancreatitis.
3. No intenteu menjar la col amb la llet. En cas contrari, no es poden evitar problemes d'indigestió. Experimentarà diarrea severa.

Les valuoses qualitats del vegetal s'apliquen a tots els sistemes i òrgans vitals. El rapiol té moltes indicacions de consum. És eficaç en l'anèmia, malalties del sistema genitourinari, deteriorament visual, alteració del metabolisme i altres fenòmens patològics. Però tingueu en compte les contraindicacions.

Vídeo: Amanida de cols amb pastanagues