Te calmó: els beneficis i els perjudicis per a la salut

L’home modern mostra cada vegada més interès en la cultura del consum de te, escollint les opcions més delicioses i saludables per a les fulles de te. Un dels representants més evidents de les matèries primeres és el te calmó, que pertany a les varietats làctiques. Des del seu ús només hi ha sensacions agradables. Però no siguem infundats, considerem les característiques de la beguda en detall.

La composició i els beneficis del te kalmyk

1. Les matèries primeres d'aquest tipus són un autèntic tresor de substàncies minerals i altres compostos igualment valuosos. Es dóna un lloc especial al zinc, aquest element és necessari per a la immunitat, el sistema reproductiu dels homes i les dones, augmentant l'elasticitat dels canals sanguinis.
2. El segon mineral més important és el silici. Es necessita per netejar els vasos sanguinis de les plaques de colesterol, segellar les parets, regular la composició de la sang i augmentar la producció de glòbuls vermells.
3. No sense la participació de fòsfor, que reforça el sistema osteomuscular, fa que els ossos siguin densos, redueix la probabilitat de fractures. Hi ha més fòsfor en el te que en peixos i còctels marins. El mineral és necessari per a la força de les dents i les ungles, per la seva elasticitat.
4. La beguda Kalmyk conté manganès, que és necessari perquè els éssers humans estimulin les neurones cerebrals. La recepció sistemàtica del te millora la memòria i la percepció, condueix a l'eliminació de la fatiga crònica.
5. El sodi és necessari per mantenir l’equilibri de la sal-aigua al cos. Aquesta substància és responsable de l'activitat dels ronyons i del fetge i també controla la quantitat de sang a les artèries.
6. No sense la participació del valuós taní aminoàcid, que és un antioxidant natural. El taní evita les hemorràgies, té propietats de regeneració i curació de ferides.
7. Catequina: un aminoàcid i alhora un antioxidant, necessari per a una millor absorció de la vitamina C i mantenir l'equilibri de líquid al cos.
8. A causa de l’acumulació de beguda de iode facilita el treball de la glàndula tiroide i té un efecte positiu sobre el sistema endocrí en el seu conjunt. La profilaxi del fluor entrant de malalties de la cavitat oral, reforça l'esmalt dental i prevé la càries.
9. El potassi en combinació amb el magnesi té un efecte positiu sobre el múscul del cor. Aquests compostos minerals són necessaris per a persones que tendeixen a patir un cop, un atac al cor, una isquèmia.
10. Per augmentar les funcions protectores i netejar el cos de substàncies tòxiques, es requereix l'àcid ascòrbic o vitamina C. Ascorbink augmenta els processos metabòlics, promou la pèrdua de pes.
11. El sistema nerviós central requereix que les vitamines del grup B no estiguin privades de te. La tiamina estimula l'activitat de les neurones cerebrals, afectant favorablement la memòria i l'activitat mental general.
12. La riboflavina facilita l'absorció d'aminoàcids, la vitamina K millora la coagulació sanguínia i la vitamina PP és responsable del metabolisme de proteïnes i hidrats de carboni. A l’agregat, totes les substàncies valuoses del te de Kalmyk normalitzen l’activitat d’òrgans i sistemes humans vitals.

Característiques del te Kalmuca

Els elements beneficiosos entrants i els seus efectes sobre el cos humà s’expliquen anteriorment. Ha arribat el moment de parlar dels ingredients que formen la base del te kalmyk.

Les matèries primeres s'obtenen de fulles de te verd fermentat xinès. Com la llet beu, inclou, respectivament, la llet o un substitut.

Inicialment, el greix de xai va ser introduït a la composició de la beguda, però la producció moderna ho fa sense.La greix va ser substituïda per la mantega, la qual cosa dóna a la beguda propietats encara més útils.

El te té una aroma inoblidable i un sabor especial, que s'aconsegueix a causa del contingut de pebre negre o blanc mòlt, llorer, picada i clau.

Alguns tipus de productes són herbes medicinals barrejades, que són especialment efectives per a les infeccions víriques i la deficiència de vitamines. Entre ells es troben dagil, calamus, arrel de Badan, angoixa de cavall, marduix i uns altres.

També s’afegeix sal, millora els processos digestius. Els pobles nòmades van subministrar la beguda amb la cua de greix torrada, però posteriorment aquest component es va retirar de la recepta. No obstant això, el te fins al dia actual es pot comparar amb valor nutritiu amb una rica sopa de pollastre.

Propietats del te kalmxi

• restaura les deficiències de vitamines i minerals;
• controla l'equilibri de l'aigua i la sal;
• responsable de la transformació del sucre en energia, no en greixos;
• regula el metabolisme de les proteïnes;
• vigoritza i dóna força a causa de la cafeïna entrant;
• compensa la falta de calci i l'ajuda a digerir millor;
• enforteix el sistema immunitari;
• utilitzat per als refredats, mal de coll;
• alleuja els bronquis de la mucositat;
• alleuja la inflamació en la pneumònia;
• agilitza el metabolisme;
• utilitzat per baixar de pes;
• millora la funció del múscul cardíac;
• elimina el colesterol dels canals sanguinis;
• útil per a la diarrea, no permet que substàncies útils abandonin el cos.

És important!
Malgrat totes aquestes propietats valuoses, cal entendre que la preparació es fa vaporitzant una fulla de te verd. En aquest cas, la beguda fa referència a la llet. Si teniu intolerància a la lactosa i teniu problemes renals, haureu de renunciar a l'ús de la droga.

Receptes de fabricació de te Kalmó

Recepta tradicional

1. Per fer un te deliciós, necessiteu aprendre les maneres més clàssiques. Per obtenir una beguda aromàtica, escalfeu la llet sencera amb una potència mitjana del cremador. Tingueu en compte que la composició no ha de bullir.
2. Afegiu la quantitat necessària de cervesa a la llet calenta. Cal preferir les fulles de te verd sobre el te fermentat. La composició acabada s'ha de deixar bullir a foc lent.
3. Barrejar diverses espècies (nou moscada, sal, pebre) al gust. Bulliu els components a una potència mínima d’un quart d’hora. Traieu la beguda calenta de l'estufa i col · lleu-la en recipients per lots. Afegiu un tros de mantega.

Recepta clàssica

1. Hi ha una altra manera igual de popular de fer una beguda calenta. Aboqui la quantitat necessària de te sec en una premsa francesa. Aboqui aigua bullint i deixeu la matèria primera durant uns minuts.
2. Després d'això, el te colat s'ha de combinar amb llet calenta. També cal afegir una petita quantitat de mantega. Afegiu espècies al gust. En aquest cas, el te estarà menys saturat que el primer.

Consells

1. Per obtenir el màxim plaer de l’ús, els experts recomanen preferir els productes extrusos a la rajola. La composició es pot comprar a qualsevol botiga especialitzada de te.
2. En qualsevol cas, haureu de trencar les fulles de te per fer una beguda clàssica. La conclusió és que la rajola conté ingredients gruixuts i no fermentats. Aquestes fulles seran la matèria primera ideal per elaborar te clàssic.
3. Si preferiu el te negre, hi ha una recepta similar. Un ingredient imprescindible és la nou moscada. Aquest te conté tots els ingredients, però amb fulles negres. Com a resultat, obteniu una beguda amb un gust pastís i vellutat.

Com preparar el te calmak premsat

1. Els experts recomanen fer te a les tiradores premsades. Abans de preparar matèries primeres, ha de ser triturat a fons. Tingueu en compte que per a una beguda de qualitat és important pesar la quantitat de cervesa.
2. En un got de 200 ml. És habitual durar uns 12 grams. producte. En un litre d’aigua filtrada és de 50 grams. soldadura. Aboqui aigua bullint en matèries primeres triturades. Espereu que la composició bulli, remeneu-la.
3. La quantitat de composició animal presa a l'altura de l'aigua. Escampeu espècies segons el vostre gust. Tom els ingredients durant 10 minuts. Traieu la beguda del foc, deixeu-la preparar. Colar el te abans de la cerimònia.

Subtileses per cuinar te calmac

1. Si feu una beguda per primera vegada, el procediment s'assembla inicialment a la preparació del primer plat. El te inclou ingredients molt interessants com la mantega i les espècies picants.
2. La recepta de begudes clàssica no és gaire diferent per a diferents nacions. El mètode original inclou el te verd en rajoles, pebre, sal, llet i mantega. De vegades, els experts afegeixen la llet fosa, donen a la beguda una nota dolça.
3. Cada nació inclou els seus secrets per fer te. Alguns prefereixen sentir les notes de la fulla de llorer. A algunes persones els agrada afegir pa sec. El resultat és una sopa cremosa i no un te clàssic.

Dany del te calmuc

1. A més de la impressionant llista de propietats útils, hi ha propietats negatives d'una beguda calenta. El te està estrictament contraindicat si tens intolerància a la lactosa.
2. El te calmuc no es pot beure quan es descuida l'etapa de la malaltia calcària. La composició forta provoca el moviment de sorra i pedres. Això pot provocar un bloqueig de canals.
3. Ja no existeixen contraindicacions especials. La composició és prou útil per als humans. No oblideu que qualsevol producte necessita una dosi diària. L’abús de la composició pot comportar certs problemes.

Es considera que el te calmuc és una beguda única. La composició es pot atribuir més aviat al primer plat a causa dels components entrants. Seguiu les recomanacions pràctiques i podreu gaudir d’una beguda única. Recordeu sobre les contraindicacions. No abuses del te.

Vídeo: propietats útils i composició del te Kalmuca