Contingut de l'article
- 1 La durada de l’emmagatzematge del pròpolis
- 2 Com recollir pròpolis i preparar-lo per emmagatzemar-lo
- 3 Directrius pràctiques sobre emmagatzematge
- 4 L'elecció dels envasos per a l'emmagatzematge de pròpolis
- 5 Triar un lloc on emmagatzemar el pròpolis
- 6 Com emmagatzemar pròpolis en forma d’oli
- 7 Com emmagatzemar la infusió de pròpolis
- 8 Com emmagatzemar unguent de pròpolis
- 9 Vídeo: com cuinar i utilitzar el pròpolis
Es considera que el pròpolis és un producte únic. Representa la producció de cola d'abelles, a partir de la qual es preparen tintures medicinals, emulsions escalfadores, pomades i cremes, composicions alcohòliques. El producte s’utilitza àmpliament en cosmetologia i medicina tradicional, per la qual cosa requereix unes condicions d’emmagatzematge adequades. Moltes mestresses de casa amb experiència es dediquen a recollir pròpolis a casa. Posteriorment, es pregunten sobre l'elecció d'un lloc adequat per a l'envelliment i la vida útil de la composició.
La durada de l’emmagatzematge del pròpolis
- Si es compleixen recomanacions pràctiques i compleixen estrictament els requisits d'emmagatzematge, el pròpolis pot estar a la llar durant uns 5-8 anys. Per descomptat, aquesta característica és molt rellevant en la indústria, però per saber-ho és necessari.
- La vida útil de la pròpolis depèn de la forma de preparació de la composició com a producte final. Per exemple, el propolis sec és més convenient per emmagatzemar que la tintura.
- Si parlem de la composició preparada a l’aigua, el temps d’emmagatzematge no ha de superar els 10 dies. En el cas de la tintura d'alcohol, la vida útil és de 4 anys en totes les condicions.
- Per determinar la frescor de la cola d'abella abans d'utilitzar, avaluar l'estructura i la textura. Si el pròpolis comença a enfonsar-se a les mans, llavors és hora de tirar-lo fora. No podeu utilitzar la composició fràgil i mimada.
Com recollir pròpolis i preparar-lo per emmagatzemar-lo
- Molta gent prefereix no només recol·lectar mel, sinó també obtenir pròpolis d’un rusc domèstic. Per dur a terme correctament el procediment, alinear el sostre amb un rail sobre el marc. És important observar una distància aproximada de 2-3 mm. entre els llistons, de manera que les abelles estaven enganxades a les esquerdes.
- Cal preparar pròpolis per emmagatzemar a llarg termini immediatament després de la recollida. Com a regla general, les condicions òptimes per dur a terme aquestes manipulacions són el període des del començament de juny fins al final d'agost. La recol·lecció és la següent: desmunteu el sostre del bastidor, netegeu la cola amb una peça de cisell o una espàtula.
- L’opció ideal per a l’emmagatzematge és la fracció gruixuda del pròpolis. És important assegurar-se que les substàncies foranes, com ara serradures, pols, etc., no es queden enganxades a la cola. Per triturar peces grans, és suficient utilitzar una centrífuga de rusc. El dispositiu inclou 2 cilindres amb fulles situades a la part inferior de cadascuna d'elles. La producció de productes acabats es realitza mitjançant un forat a la paret; abans, cobreixi la finestra amb una bossa de plàstic.
Directrius pràctiques sobre emmagatzematge
Hi ha recomanacions bàsiques que s'han de tenir en compte en el processament i emmagatzematge de matèries primeres. Penseu en els aspectes principals en ordre.
- Per garantir la preservació a llarg termini del pròpolis, no permeteu que els elements estrangers caiguin a la cua. Pot ser pols, encenalls, filaments. Durant la collita, eviteu el contacte de la cola amb la taula de tall, assegureu-vos de alinear la superfície amb paper pergamí.
- L’emmagatzematge del pròpolis s’ha de dur a terme en un lloc amb absència total de males olors. Això significa que la composició no pot estar en contacte amb espècies, fruits secs, dolços aromàtics, cafè, te, etc. Cal aclarir que el pròpolis no es guarda al garatge ni al magatzem amb fertilitzants.
- Atès que el pròpolis està molt sec sota la influència de la llum ultraviolada i en particular de la llum, en particular, manteniu el producte només en un lloc fosc.Al mateix temps, la humitat relativa de l'aire no hauria de superar el 55%. Pel que fa a la temperatura, escolliu una habitació amb una nota d'uns 35 graus.
L'elecció dels envasos per a l'emmagatzematge de pròpolis
Un aspecte important de l'emmagatzematge del pròpolis és l'elecció dels envasos. Fins i tot si heu collit correctament, el producte final pot deteriorar-se a causa d'un procediment incorrecte.
- El paper pergamí es considera ideal i també podeu utilitzar fulls d’àlbums en blanc. No està permès embolicar pròpolis en diaris vells, tovallons de colors i altres materials tractats amb pigments químics. Algunes mestresses de casa experimentades prefereixen emmagatzemar pròpolis en una bossa de plàstic ajustada, aquesta tècnica no està prohibida.
- Després d’embolicar el producte d’abella en el material seleccionat, poseu-lo en un recipient de vidre i segelleu-lo. És important que el recipient estigui perfectament sec i net, en cas contrari el motlle començarà a desenvolupar-se a la cavitat. Opcionalment, podeu substituir el pot de vidre ceràmic o utilitzar una caixa de fusta natural.
- Per a un fàcil emmagatzematge, aixafar el pròpolis amb una centrífuga i llençar les boles / cubs. Com a regla general, una talla de bola adequada té uns 3–5 cm de diàmetre. Tot depèn de les teves preferències i del teu ús futur.
Triar un lloc on emmagatzemar el pròpolis
- Molts apicultors creuen que el pròpolis s’ha d’emmagatzemar en un refrigerador o en una altra habitació amb un rang de temperatura de 3-7 graus. Tanmateix, aquesta afirmació és molt errònia.
- Com a resultat de l’exposició a una humitat alta i freda, la composició perd les seves propietats enganxoses, així com la seva estructura densa. Tot això provoca una pèrdua de propietats medicinals, per la qual cosa el pròpolis és tan valuós.
- Els armaris de cuina situats a prop de radiadors i estufes elèctriques / de gas no es consideren el millor espai d’emmagatzematge. Com a conseqüència d'una forta diferència de temperatura, el pròpolis s'asseca i comença a escombrar.
- Si no és possible triar un altre lloc, col·loqueu la cola d'abelles a les caixes situades a la part inferior (més a prop del terra). Assegureu-vos que el lloc estigués situat a la distància de la safata, la bateria, les aigües residuals, el cablejat del gas, el lavabo.
- La millor opció per a l'emmagatzematge a llarg termini és un rebost (una habitació petita separada a l'apartament). En aquesta sala es compleixen totes les condicions de llum, humitat i temperatura. És suficient ventilar el rebost una vegada a la setmana, i també assegureu-vos que no tingui olors estranys.
Com emmagatzemar pròpolis en forma d’oli
- Moltes persones prefereixen emmagatzemar pròpolis no en forma pura, sinó en forma de composició reciclada: oli medicinal. Aquest producte guareix perfectament ferides, escalfen el pit amb bronquitis i refredats, mal de coll. La vida útil de la composició varia en un any, per aquest motiu sovint es recullen per a un ús futur.
- Per preparar correctament l'oli per a l'emmagatzematge a llarg termini, fondreu 60 g en un bany d'aigua. propolis, la porten a una consistència uniforme. Fondre la mantega, afegir 600 grams. producte a la pròpolis, seguiu llançant. Bulliu la barreja fins que sigui completament homogènia.
- Quan l'oli de l'abella estigui a punt, moveu-lo a un pot de vidre (s'ha d'esterilitzar prèviament). Cork amb una tapa, embolicar-se amb una pel·lícula que eviti que l'aire s'introdueixi. Col·loqueu el recipient amb la composició a la porta de la nevera. Menjar al mes no més de 800 grams. producte.
Com emmagatzemar la infusió de pròpolis
Infusió en alcohol. Per preparar la composició, prendre un recipient de vidre fosc, rentar-lo i esterilitzar-lo. Col·locar 100 gr. propolis al congelador fins a la solidificació, per tal de triturar-lo encara més.
Aboqueu les fitxes al tanc, aboqueu-les amb alcohol mèdic (70%), barregeu-les i segelleu-les. Els tres primers dies agiten l'ampolla i, a continuació, manteniu la barreja durant 9 dies més (el període total és de 12 dies).
Quan el líquid adquireix un to marró-vermell, la tensió (no podeu fer-ho), poseu el recipient en un lloc fresc i fosc. Assegureu-vos que el règim de temperatura no supera la nota de 15 graus. El temps d’emmagatzematge és bastant llarg: 4 anys en totes les condicions.
Infusió a l’aigua. Abocar en una cassola 2 litres. aigua, portar a ebullició, afegir 200 gr. pròpolis triturats. Tom la composició durant 20 minuts, apagueu el cremador i cobreixi el recipient amb una tapa.
Espereu 24 hores, si és possible, aboqueu la composició en un termo per millorar la infusió. Després del temps, filtrar la composició, abocar-la en un pot de vidre fosc i segellar-la. Deseu la infusió durant un màxim de 8 dies a una temperatura de 16-20 graus.
Com emmagatzemar unguent de pròpolis
- La pomada basada en pròpolis s'utilitza per escalfar les vies respiratòries, curar ferides i inflamacions greus. Per emmagatzemar correctament el producte, seleccioneu-ne un lloc sec i fosc amb un nivell d'humitat òptim (al voltant del 55%).
- Es considera que les condicions més favorables són la temperatura entre 15 i 21 graus. Manteniu-lo fora de la llum solar directa. En aquestes condicions, la pomada es mantindrà intacta i intacta durant uns 8 anys.
- Trieu un pot de vidre fosc adequat que tingui una tapa de silicona ben tancada. És important que l’aire no penetri a la cavitat del dipòsit, en cas contrari la composició es tornarà a inutilitzar ràpidament.
Segons la forma del pròpolis, els seus termes i condicions d’emmagatzematge varien àmpliament. Podeu suportar la composició en forma d’oli, ungüent, tintura o estat inicial. Superviseu amb cura la temperatura i la humitat de l'habitació, no permeteu la penetració dels raigs UV. Abans d’aplicar el pròpolis, assegureu-vos que no hi hagi cap motlle o cap altra matèria estranya a la superfície de l’onguent, l’oli o la cola. Utilitzeu la composició durant tota la vida útil.
Vídeo: com cuinar i utilitzar el pròpolis
Per enviar