Com esprémer més suc de llimona: 4 maneres

El suc obtingut a partir de fruites fresques s'utilitza no només en el món de la cuina, sinó també en un estat cosmètic. Sovint, la llimona fresca s'introdueix en diverses màscares dissenyades per millorar l'estat de la pell o del cabell. Dolechki fragant afegit al te, i el suc mateix s'introdueix en diversos còctels de colors com a mitjà per separar les capes. Què podem dir de la cocció, que gràcies a aquest producte adquireix una lleugera acidesa. Cada persona intenta extreure un màxim de cítrics quan rep el suc. Com es pot fer això, avui considerem.

Mètode 1

1. Si els cítrics estiguessin col·locats prèviament en un refrigerador al compartiment de fruites i verdures, traieu-los i deixeu-los a la cuina en un lloc càlid. Quan els fruits prenen una temperatura no inferior a la temperatura ambient, és més fàcil extreure el suc d'aquests espècimens que els que s'han refredat durant molt de temps.
2. Es tracta de baixa temperatura: només ajuda a solidificar les parets de la cavitat dels cítrics, que no permeten que el suc surti en quantitats suficients. Quan el fetus es talla una mica, podeu procedir a l'extrusió clàssica de la manera que ho feia.
3. Si no hi ha temps per esperar, aboqueu aigua en un recipient profund, però sense bullir aigua. Submergeix la fruita al líquid, deixeu-la calent. L’aigua es refredarà ràpidament, així que substituïu-la per una altra. N’hi ha prou de retenir la fruita durant uns 3-10 minuts i després procedir a l'extrusió. El suc serà llançat en molt més.

Mètode 2

1. Aquesta tecnologia és utilitzada sovint per xefs professionals de tot el món. El resultat final és que els cítrics primer s’envien al congelador i després s’escalfen dramàticament amb un forn de microones. Quan el contingut de la fruita es congeli, augmentarà automàticament el volum. En aquest context, el gel format trenca les membranes i, posteriorment, el suc es fa més fàcil.
2. Quan agafeu la fruita al congelador, es endurirà i no es pot aixafar. Envieu el producte al microones per literalment 45 segons, tot depèn de la potència del dispositiu. A continuació, armeu-vos amb un ganivet afilat, triqueu els cítrics i suprimiu-ne el contingut.
3. Si no es vol experimentar, congelar i després descongelar la fruita, llavors actueu de manera diferent. Per augmentar la quantitat de suc fresc final en un 30% i fins i tot més, envieu els cítrics al microones, sense mantenir el fred amb antelació. Es fixa en uns 15 segons. Cal escalfar la pell. Després del temporitzador, traieu la fruita i intenteu esprémer el líquid.

Mètode 3

1. Abans de tallar els cítrics, hauria de ser un bon viatge en una superfície dura. Agafeu els fruits i comenceu a rodar cap endavant. Premeu-lo amb tanta força que la forma de la llimona estigui una mica deformada. No aixafeu la fruita.
2. Es fa un procediment similar amb l'objectiu de trencar les parets de la polpa de la fruita. Com a resultat, el suc serà molt més fàcil de prémer. Després d'un procediment adequat, s'ha de tallar la llimona. Simplement no ho feu, sinó de llarg.
3. Si talleu la fruita d'aquesta manera des de la cua fins a la part superior, acabareu fent 3 vegades més suc fresc. Si ho feu de manera similar amb una llimona de mida mitjana, només talleu-la, acabareu amb uns 40 ml. suc.
4. No oblideu que com més gran és la superfície, més exposa la polpa. Es troba a la densa capa de polpa que pot ser més fresca. Per tant, si la polpa es veu gairebé totalment, la pèrdua de suc fresc serà molt menor.

Mètode 4

1. També podeu provar d’esprear el suc de cítrics amb un forquilla normal.Tan aviat com es talla la fruita en dues parts, cal enganxar les dents de la coberteria a la polpa. A continuació, proveu de prémer-lo fresc com sempre.
2. Tan aviat com s’adonen que el suc va començar a fluir amb menys força, gireu l’endoll i repetiu la pressió. Repetiu aquestes accions fins que la llimona estigui completament esgotada. Feu el mateix amb la segona meitat dels cítrics.
3. Aquest mètode és molt similar al principi de la espremedora de llimona manual. A causa de les dents agudes i la pressió, les membranes es perforen de la seva part. Com a resultat d’aquestes accions senzilles, s’està estenent molt més suc.

De fet, estrenyir el suc dels cítrics no és tan difícil com pot semblar a primera vista. Per obtenir la quantitat màxima de productes frescos, estudieu cada mètode. Com a experiment, proveu cadascun d’ells. A continuació, seleccioneu-ne un i recorreu constantment a la seva ajuda.

Vídeo: com esprémer més suc d’una llimona