Com assecar els malucs a casa

La rosa mosqueta és considerada un producte útil en qualsevol de les seves manifestacions. A l’hivern, quan el cos necessita més mantenir la immunitat, és que aquestes baies l’ajuden a enfortir-lo. Hi ha diverses maneres d'assecar les fruites que es poden emmagatzemar durant molt de temps sense perdre les seves propietats. Penseu en els mètodes de preparació dels malucs en ordre.

Varietats adequades per assecar

1. Hi ha prop de 270 varietats de varietats de roses silvestres des de decoratives fins a medicinals. Per a aquest procediment, necessitareu una varietat europea de malucs (baies d’uns 4 cm).
2. Va identificar l’acumulació més gran de nutrients. Vysokovitaminnye silvestres roses es distingeixen pel fet que al final del fetus, el sepal sobresurt directament, en altres baies s'adapta a les parets.

Com recollir els malucs

1. La collita depèn del clima, així com de les varietats de plantes. Aquestes manipulacions es duen a terme des de finals d’estiu fins a mitjans de tardor. Per assecar proveu de recollir baies denses i lleugerament inferiors, que tenen una brillantor pronunciada.
2. En recollir els malucs, tallar la fruita en una petita cama, conservant l'aspecte original. Per tant, es conservaran totes les substàncies i vitamines útils. Després de la collita, intenteu començar a assecar el més aviat possible, ja que les fruites fresques s’emmagatzemen durant uns 3 dies.

Preparació de baies per assecar

1. Primer de tot, ordeneu la collita recollida, elimineu els espècimens podrits i caieu accidentalment les branques, fulles. A continuació, escurçar els malucs fins a la marca d’1-1,5 cm. Rentar les baies a la pelvis amb aigua freda.
2. Poseu-los en un drap de cotó, deixeu-ho assecar. No és necessari sortir de roserias sota el sol de torrat, els efectes ultraviolats de les malalties afecten els fruits, destruint la major part de la vitamina C i altres oligoelements beneficiosos.

Tipus de maluc secs

1. Sovint, la manipulació de l'assecat es fa a casa amb l'ajut d'un forn, assecadors elèctrics, així com del sol i les condicions naturals.
2. Tingueu en compte que en assecar-se al microones, la majoria dels oligoelements beneficiosos moren.
3. Per preservar la quantitat màxima de vitamines, sovint el dogrose s'asseca en un assecador o forn elèctric.
4. La fruita acabada es pot mantenir congelada durant molt de temps, l'elecció del mètode d'assecat depèn de les preferències personals de l'amfitriona.

Mètode número 1. Assecat natural

1. Si no us considereu simpatitzants d’electrodomèstics i preferiu assecar els cadells de rosa de manera natural, per això heu de trobar el lloc adequat sense exposar-vos als raigs UV directes.
2. Poseu palets de fusta a l'àtic (balcó, galeria), col·loqueu-hi fulls de paper i col·loqueu el rosa mosqueta en una capa. L'habitació hauria d'estar ben ventilada.
3. Cada 2 dies, gireu les baies i feu un seguiment de la seva assecat. Quan els fruits arribin a la preparació, quan es pressionen, es dividiran en trossos (no molles).

Mètode número 2. Assecat al sol

1. Com es va esmentar anteriorment, l'assecat d'aquesta manera perjudica el producte final, destruint gairebé tots els elements útils. Tanmateix, si es descuida la regla, utilitzeu la instrucció senzilla.
2. Difon les fulles de l'àlbum o la pel·lícula de plàstic en un lloc assolellat (per exemple, a la finestra de la finestra), poseu les baies, deixeu-les assecar completament.
3. Periòdicament, gireu la fruita perquè s'assequin de manera uniforme.L'estructura de les baies us explicarà la disponibilitat del producte: quan es pressiona lleugerament, la closca es desintegrarà.

Mètode número 3. Assecat amb electrodomèstics

1. Forn No és necessari rentar la rosa mosqueta. Abans de posar les fruites en una safata per a forn, netegeu-les de branques, restes, baies podrides. Estendre les baies de manera uniforme a la superfície. Torneu a escalfar el forn a 55 graus. Envieu la fruita al forn durant 8 hores. Obriu la porta una mica. Remeneu la safata de forn sense crema.
2. Secadora elèctrica Peleu la fruita dels residus estrangers i traieu-la. Poseu les baies en una cassola. Ajusteu el dispositiu a 6 hores, la temperatura - 70 graus. Obriu periòdicament la tapa, comproveu el funcionament del procés. L'estructura de les baies us explicarà la disponibilitat del gos, es trencaran, però no s'esfondran. Si cal, augmenteu la durada del procediment.

Mètode número 4. Assecar les fulles i les arrels de la rosa silvestre

1. La rosa mosqueta és famosa per la utilitat de pètals i arrels. Les fulles s’utilitzen sovint per a preparacions a base d’herbes, basades en les tintures, tes, es couen les decoccions medicinals. Les matèries primeres es recullen en el moment de l'arbrat ràpid amb flors. Realitzeu el procediment en un dia assolellat.
2. Per assecar-se, estendre les fulles a poca distància. Col·loqueu-los en una zona ben ventilada, sense accés a la llum UV directa. Quan les fulles es tornin fràgils, poseu-les en recipients de vidre. Tanqueu perfectament els flascons amb tapes, en un lloc fosc.
3. Es recomana recollir les arrels a finals de la tardor, quan l'arbust hagi perdut les seves fulles i fruits. Separar les arrels no centrals, però petites, en cas contrari la matriu morirà. Netegeu el material de la brutícia i envieu-lo a assecar-lo. Una decocció basada en les arrels s’utilitza amb càlculs renals.
4. La preparació del medicament és bastant simple. Prengui 60 gr. arrels seques picades, aboqui 230 ml. aigua freda. Porta a bullir la barreja en una cassola petita i bulliu 20 minuts més. Després, deixeu que el brou es refredi i es coli amb tela de gasa.
5. Dividiu la infusió resultant en 3-4 parts, prengueu-les al cap d'un dia abans dels menjars. La durada del medicament és de 10 dies. En cas de problemes més greus, estendre el curs durant 3-4 dies.
6. Hi ha un desavantatge de prendre el medicament. Al cap d'uns dies, es poden sentir migranyes greus, nàusees, marejos, dolor a la zona renal. En aquest cas, val la pena reduir 2 vegades la quantitat d’infusió presa i dividir el curs en 3 parts.

Mètode número 5. Assecat de fruits vermells

1. Per a ningú no és un secret que és millor excloure els fruits afectats pels cucs, però no busquem maneres fàcils. En el procés de preparació de roses silvestres, els paràsits sorgiran a la superfície, fent que la cavitat del fetus sigui adequada per a una manipulació posterior.
2. Els fruits vermells poden madurar en el cas que el fertilitzant fos arrossegat per una forta pluja i els cucs arribessin al 85% de la collita. Heu de conformar-vos amb les matèries primeres disponibles.
3. En primer lloc, desfer-se de les baies podrits que no es poden salvar. A continuació, aboqueu els exemplars restants en un recipient ple d’aigua freda, deixeu el rosa mosqueta durant 2-4 hores.
4. La majoria dels cucs sortiran de la cavitat fetal. Canvieu el líquid cada 30 minuts, no permeteu nedar lliurement de paràsits en aigua amb baies.
5. Tallar totes les baies per la meitat i netejar els paràsits restants. Esbandir el gos es va aixecar a fons, posar-lo en una tovallola per assecar-lo. En aquest cas, les vitamines romandran molt menys que a les baies senceres.

Què emmagatzemar rosa mosqueta seca

1. Després de recollir el rosa mosqueta, mantingui-ho durant un temps en una caixa de paper ajustada. Això es fa per deixar la humitat restant. A continuació, empacar les baies en petites bosses de cotó, lligar-les.
2. Porteu en un lloc assolellat i assolellat. També podeu emmagatzemar en envasos de vidre sense tancar la tapa (tapar-los amb un drap i fixar-los amb una banda elàstica) per evitar que el producte es descompon.

Com preparar rosari

1. Quan es prepara infusió de baies silvestres de roses, es recomana mòlta, d'aquesta manera milloren les propietats gustatives i beneficioses.
2. Rentar la fruita, passar-la a través d'una liquadora, abocar aigua bullint en una proporció de 250 ml. aigua filtrada a 20 gr. composició seca. El tractament tèrmic es realitza mitjançant un bany d'aigua, la durada del procediment és d'un quart d'hora. Deixeu que el brou fabriqui el dia.
3. També podeu utilitzar una manera més senzilla. Espolvorear 80 gr. els malucs de terra en un termos de litre. Ompliu amb aigua calenta, tanqueu bé la tapa i deixeu-ho durant 10 hores. A continuació, colar el pastís a través de la gasa, afegir mel al gust.

Els malucs tenen un efecte positiu sobre la salut humana. En alguns casos, el producte serveix de prevenció de malalties greus. Les baies es poden menjar fresques o seques. Aquest últim mètode és convenient perquè aquesta rosa salvatge es pot prendre durant tot l'any, alhora que reforça el sistema immunitari. Penseu en assecar-vos a un microones o al forn de llautó, al sol o a les golfes.

Vídeo: com assecar al forn els malucs